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一種食品級植物油基表面活性劑及其制備方法技術資料下載

技術編號:3591651

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本發(fā)明涉及一種表面活性劑,特別涉及對餐具、食品設備、果蔬等具有食品級要求的表面活性劑及其制備方法,屬于表面活性劑領 域。背景技術現(xiàn)在市場上銷售的洗潔精其主要成分為十二烷基苯磺酸鈉(LAS),該成分為石油化學成分,該物質(zhì)在人體內(nèi)積累達到一定水平時,就會危害身體健康。LAS的血溶性很強,容易引起血紅蛋白的變化,造成貧血癥,促使人體免疫力下降,誘發(fā)肝細胞病變加劇,肝腎功能損傷,從而誘發(fā)癌癥;干擾和損害精細胞和卵細胞,削弱和失去生殖能力。為了確保食品安全,保障...
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