技術(shù)編號：2405868
提示：您尚未登錄，請點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點(diǎn) 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。本實(shí)用新型屬于消防安全領(lǐng)域，尤其涉及一種能夠自動撲滅廚房灶臺火源的廚房設(shè)備滅火系統(tǒng)。 背景技術(shù)目前，大中型飯店、賓館和食堂的廚房內(nèi)通常設(shè)置有手持滅火器或滅火系統(tǒng)，一旦因操作不當(dāng)引起油鍋內(nèi)食用油燃燒，廚房工作人員有兩種方法撲滅火源，一種方法利用瓶裝手持滅火器撲滅油鍋火勢，另一種方法等待滅火系統(tǒng)自動撲滅油鍋火源。 但是，利用手持滅火器滅火很容易將鍋內(nèi)的燃油濺到油鍋外，很容易燙傷滅火人員，滅火燙傷率較高；傳統(tǒng)的廚房滅火系統(tǒng)在滅火的同時不能自動關(guān)閉燃?xì)忾y，容易造成...
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