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具有猛火烤肉部的烤肉架的制作方法技術資料下載

技術編號:1545971

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這里描述和請求保護的一些實施方式總體上涉及烤肉架,其中,燒烤面的至少一部分被構造成用于猛火烤制食物。更具體地講,這里描述和請求保護的至少一些實施方式具有多用途烹調區(qū),該多用途烹調區(qū)可被用于常規(guī)烤肉或用于猛火烤制食物。這里描述和請求保護的其它實施方式涉及燃氣控制閥和/或輔助燃氣燃燒器管,其可被構造成提供猛火烤制食物所需的強熱。背景技術如前所述,這里描述的一些實施方式涉及多用途烹調區(qū),其被構造成用于猛火烹制食物和常規(guī)烹調這二者。被稱作"猛火烹制"的烹調技術在本...
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