技術(shù)編號(hào):1499806
提示:您尚未登錄,請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載,如果您還沒(méi)有賬戶請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ,登陸完成后,請(qǐng)刷新本頁(yè)查看技術(shù)詳細(xì)信息。本發(fā)明涉及丙二醛的去除方法,具體涉及,屬于食 品和飼料加工領(lǐng)域。背景技術(shù)油脂在人們?nèi)粘I詈凸I(yè)生產(chǎn)中都占據(jù)十分重要的地位。工業(yè)上食用油脂精煉 的生產(chǎn)工藝中一般包含脫膠、脫色、脫臭等工藝(貝雷油脂化學(xué)與工藝學(xué)(IV),第五版,中 國(guó)輕工業(yè)出版社,北京,2001)。其中脫膠主要是去除油脂中的磷脂類物質(zhì);脫色是去除油脂 中的色素,如葉綠素、胡蘿卜素等物質(zhì)及其類似物;脫臭則是去除大部分的游離脂肪酸 和一些短碳鏈醛、酮、醇和碳?xì)浠衔?,部分留醇和維生素E也會(huì)被除去...
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該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán),增加技術(shù)思路,做技術(shù)知識(shí)儲(chǔ)備,不適合論文引用。