技術編號:1419903
提示:您尚未登錄,請點 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術詳細信息。本發(fā)明為一種協(xié)助進行調(diào)味料進行配料的裝置,尤指一種可即時而且自動分配各調(diào)味料份量的自動配料機。背景技術現(xiàn)今在烹飪作業(yè)中所使用的調(diào)味料品(例如鹽、酒、醬、醋、糖...等),皆分門別類地裝填于瓶罐內(nèi),而調(diào)味料品的添加,是由廚師依其經(jīng)驗及慣用的量器來斟酌份量,最常見地即是使用手中炒菜的大鐵鏟去擷取,再依其經(jīng)驗取得適當份量加入菜肴。由此可知,添加各式調(diào)味料品的多寡,全取決于廚師的經(jīng)驗。此外,食譜皆會記載每一道菜肴所需添加調(diào)味料品的份量,然而,供餐時間集中繃緊,當顧...
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