技術(shù)編號(hào)：12847155
提示：您尚未登錄，請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒(méi)有賬戶請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ，登陸完成后，請(qǐng)刷新本頁(yè)查看技術(shù)詳細(xì)信息。本發(fā)明屬于食品加工技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種果仁醬及其制備方法。背景技術(shù)果仁營(yíng)養(yǎng)豐富，常吃果仁，有助于攝取到許多只有從動(dòng)物性食物中才能得到的營(yíng)養(yǎng)元素，從而獲得營(yíng)養(yǎng)的均衡。但是目前市面上的果仁醬大多成分單一，口感單一，且營(yíng)養(yǎng)成分單一，且基本上都是簡(jiǎn)單地將單一的堅(jiān)果進(jìn)行簡(jiǎn)單的研磨打泥，然后進(jìn)行簡(jiǎn)單混合，各組分之間的味道和口感并沒(méi)有進(jìn)行有效融合。發(fā)明內(nèi)容為了克服現(xiàn)有技術(shù)的不足，本發(fā)明得目的是提供一種包含干果和富含維生素和微量元素的水果的果仁醬，并使其口味達(dá)到平衡調(diào)和的果仁醬；再一目的是提供一種上述果仁醬的...
注意：該技術(shù)已申請(qǐng)專利，請(qǐng)尊重研發(fā)人員的辛勤研發(fā)付出，在未取得專利權(quán)人授權(quán)前，僅供技術(shù)研究參考不得用于商業(yè)用途。
該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán)，增加技術(shù)思路，做技術(shù)知識(shí)儲(chǔ)備，不適合論文引用。