技術編號：12833577
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術詳細信息。本發(fā)明屬于保健飲料技術領域，涉及一種具有抗氧化功能的松針藍莓保健飲料的制作方法。背景技術松針中含有豐富的碳水化合物、氨基酸、脂肪、多種維生素和礦質元素，富含具有抗氧化、抗衰老作用的黃酮。黃酮是一種很強的抗氧劑，有效清除體內的氧自由基，抑制油脂性過氧化物的全階段溢出，其抗氧化的能力是維生素E的10倍以上，阻止細胞的退化、衰老和癌癥的發(fā)生，溶解血管里的脂肪和膽固醇，從而預防動脈硬化、改善紅細胞的攜氧能力，促進血液循環(huán)。藍莓果實中含有花青素、酚類、果膠、紫檀芪等活性物質，具有抗氧化、清除自由基、保護視...
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