技術(shù)編號:12696554
提示:您尚未登錄,請點(diǎn) 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點(diǎn) 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。本發(fā)明涉及一種釀造工藝,特別是涉及一種具有降血壓和降血脂的功能的黑金醋王的釀造工藝。背景技術(shù)醋是我國傳統(tǒng)的調(diào)味品,生產(chǎn)歷史悠久,但隨著醋機(jī)理研究的深入,科技水平的提高,利用現(xiàn)代技術(shù)改造傳統(tǒng)行業(yè),是行業(yè)發(fā)展的必然趨勢。隨著人民生活水平的提高,人們逐漸認(rèn)識了醋調(diào)味以外的保健、飲料等附加功能,市場的需求量也大大提高了,但現(xiàn)有的醋不具有降血壓和將血脂的功效。發(fā)明內(nèi)容本發(fā)明所要解決的技術(shù)問題是提供一種具有降血壓和降血脂的功能的黑金醋王的釀造工藝,其能夠降低血壓和降低血脂,生產(chǎn)周期短,提高生產(chǎn)速度,營養(yǎng)保健...
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