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食用酸棗醋的制作方法和用此法制作的醋與流程技術(shù)資料下載

技術(shù)編號(hào):12696544

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本發(fā)明涉及一種食用醋的制作方法,尤其是一種酸棗醋的制作方法和用該方法生產(chǎn)的酸棗醋。背景技術(shù)中國(guó)食療文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng),“藥食同源”、“藥食同宗”的說(shuō)法古已有之!食療不僅是一種長(zhǎng)遠(yuǎn)的養(yǎng)生行為,也是從人體源頭預(yù)防抗疾的重要手段。食療又稱(chēng)食治,是利用食物的本身的特性來(lái)調(diào)節(jié)機(jī)體功能,使其獲得健康或愈疾防病的一種方法。這些年我一直在認(rèn)真的探索,希望能利用食物本身的藥理性,經(jīng)過(guò)科學(xué)合理的搭配,制作出一種適合任何人,具有食用保健,預(yù)防,抑制各種病疾的作用,且又方便實(shí)用,頓餐不離,綠色無(wú)污染,對(duì)人體沒(méi)有任何副作用的食...
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