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一種食用菌發(fā)酵裝置的制作方法技術(shù)資料下載

技術(shù)編號:12689267

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本發(fā)明屬于生物發(fā)酵技術(shù)領(lǐng)域,涉及一種微生物發(fā)酵裝置的改進。背景技術(shù)傳統(tǒng)發(fā)酵技術(shù)中常以堆肥方式將原料置于發(fā)酵裝置中,然后蓋上蓋子進行密封,并使裝置內(nèi)溫度予以維持在發(fā)酵所需溫度的范疇之內(nèi)。但以這種堆肥方法進行發(fā)酵之后,往往存活的發(fā)酵菌大都是位于發(fā)酵裝置最上層位置的部分,而位于裝置底部的發(fā)酵菌容易遭受到堆肥方式產(chǎn)生的高溫而被殺死,進而造成單次生產(chǎn)過程中的發(fā)酵產(chǎn)物的產(chǎn)量不足。為解決這一問題,往往增加生產(chǎn)過程,將原先理論上可以單次生產(chǎn)就可以發(fā)酵完成的發(fā)酵菌使用量拆分為兩次以上的生產(chǎn)發(fā)酵過程,這樣一來,生產(chǎn)...
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