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一種紅參保健硬糖的制作方法與工藝技術(shù)資料下載

技術(shù)編號:12553762

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本發(fā)明涉及一種糖果,更確切地說,是一種紅參保健硬糖。背景技術(shù)紅參是中藥的一種,屬傘形目、五加科植物。紅參是人參的熟用品,有大補(bǔ)元?dú)?,?fù)脈固脫,益氣攝血功效。紅參的加工方法是用人參經(jīng)過浸潤、清洗、分選、蒸制、晾曬、烘干等工序加工而成。長8到18厘米。表面棕紅色,半透明,有大縱皺紋,環(huán)紋不明顯,有枝根痕,根莖上部土黃色,頂端有蘆碗,習(xí)稱“油盞頭”。本品特征:質(zhì)堅,體重且脆,氣香,味微苦。紅參用于體虛欲脫,肢冷脈微,氣不攝血,崩漏下血;心力衰竭,心原性休克。紅參是參的熟用品,有大補(bǔ)元?dú)?,?fù)脈固脫,益氣...
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