技術(shù)編號：12424166
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。本發(fā)明涉及食品領(lǐng)域，特別涉及一種清熱去火的蜜餞及其制備方法。背景技術(shù)蜜餞也稱果脯，是以桃、杏、李、棗或冬瓜、生姜等果蔬為原料，用糖或蜂蜜腌制后而加工制成的食品。除了作為小吃或零食直接食用外，蜜餞也可以用來放于蛋糕、餅干等點心上作為點綴。目前市場上的蜜餞僅作為零食，并沒有其他保健功能，不利于食用者的身體健康。發(fā)明內(nèi)容為解決現(xiàn)有技術(shù)中存在的問題，本發(fā)明提供了一種清熱去火的蜜餞及其制備方法。本發(fā)明的目的通過以下技術(shù)方案來具體實現(xiàn)：一種清熱去火的蜜餞，由以下重量份的原料制成：80-90重量份果肉、25-...
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該專利適合技術(shù)人員進行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán)，增加技術(shù)思路，做技術(shù)知識儲備，不適合論文引用。