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乳及乳制品中防腐劑的超高效液相色譜?四級(jí)桿靜電場(chǎng)軌道離子阱質(zhì)譜篩查方法與流程技術(shù)資料下載

技術(shù)編號(hào):12358484

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乳及乳制品中防腐劑的超高效液相色譜-四級(jí)桿靜電場(chǎng)軌道離子阱質(zhì)譜篩查方法【技術(shù)領(lǐng)域】本發(fā)明屬于食品安全檢測(cè)技術(shù)領(lǐng)域,特別涉及一種乳及乳制品中防腐劑的超高效液相色譜-四級(jí)桿靜電場(chǎng)軌道離子阱質(zhì)譜篩查方法?!颈尘凹夹g(shù)】如今防腐劑已經(jīng)被廣泛應(yīng)用到食品生產(chǎn)中,在乳及乳制品中加入防腐劑,能夠延長(zhǎng)產(chǎn)品的保質(zhì)期。隨著生活水平的提高,人們對(duì)于乳及乳制品的安全問(wèn)題越來(lái)越關(guān)注,外源性風(fēng)險(xiǎn)物質(zhì)為影響乳及乳制品安全的一個(gè)重要方面越來(lái)越受到重視。防腐劑為乳制品中一種常見(jiàn)食品添加物,如苯甲酸、山梨酸等,起到抑制微生物生長(zhǎng)和繁殖...
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