技術(shù)編號：12317652
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。本發(fā)明主要涉及一種調(diào)味品及其生產(chǎn)方法，尤其涉及一種海帶調(diào)味品及其生產(chǎn)方法。背景技術(shù)海藻在海洋中數(shù)量極多，種類豐富，具有獨特的風(fēng)味和營養(yǎng)價值，是海洋中初級生產(chǎn)資源的代表，以其為原料加工成食品完全符合人類天然、健康的營養(yǎng)理念。海帶中含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)，尤其是碘、鈣、硒等，對人體有益的成分含量極高。而海帶中的生物活性物質(zhì)如甘露醇、褐藻淀粉、褐藻酸、海帶素等有多種醫(yī)療保健功能，如調(diào)節(jié)血脂、降血糖、降血壓、抗凝血、抗腫瘤、抗突變和防輻射、抗病毒、增強免疫功能等。海帶離開海洋后容易腐爛變質(zhì)，冷...
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