技術編號：12314912
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術詳細信息。本發(fā)明涉及葛根汁生產方法，屬于農副產品深加工領域。背景技術葛根為豆科葛屬植物野葛或甘葛藤的塊根，被國家衛(wèi)生部列入“藥食同源”名錄，素有“南葛北參”之美譽。醫(yī)藥學家李時珍在其恢弘巨制《本草綱目》中總結道：“葛，性甘、辛、平、無毒，主治：消渴、身大熱、嘔吐、諸弊，起陰氣，解諸毒”?，F(xiàn)代研究表明：葛根含有豐富的淀粉、膳食纖維以及人體必需氨基酸、微量元素等，營養(yǎng)價值極高；而且富含異黃酮類物質，具有清熱解毒、生津止渴、補腎健脾、益胃安神、滋補養(yǎng)顏，延緩衰老、清心明目及醒酒等功能，具有巨大的開發(fā)前景。目前市...
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