技術(shù)編號(hào):12200955
提示:您尚未登錄,請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ,登陸完成后,請(qǐng)刷新本頁(yè)查看技術(shù)詳細(xì)信息。本發(fā)明涉及食品制作領(lǐng)域,具體涉及一種味道鮮美的香芋餃及其制作方法。背景技術(shù)餃子是北方人尤其喜愛的一種食物,現(xiàn)有的餃子的餃子皮大都是直接采用熟粉揉制而得,存在粘牙的情況。而香芋作為一種廣泛種植在南方的農(nóng)作物,其大部分用途是用來制作菜品,香芋的市場(chǎng)價(jià)值沒有得到充分開發(fā)。發(fā)明內(nèi)容為解決上述技術(shù)存在的缺陷,本發(fā)明提供了一種味道鮮美的香芋餃及其制作方法。本發(fā)明實(shí)現(xiàn)上述技術(shù)效果所采用的技術(shù)方案為:一種香芋餃,由以下重量份數(shù)的原料制備而成:精肉70~80份,肥肉20~30份,香芋粉50~60份,熟粉28~30...
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該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán),增加技術(shù)思路,做技術(shù)知識(shí)儲(chǔ)備,不適合論文引用。