技術(shù)編號：12085969
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。本發(fā)明涉及制茶技術(shù)領(lǐng)域，具體是一種黃茶加工方法。背景技術(shù)茶葉是我國傳統(tǒng)出口商品，黃茶是六大茶類之一，為我國所獨有，在國際市場上占據(jù)統(tǒng)領(lǐng)地位。同時，茶葉也是我國出口創(chuàng)匯產(chǎn)品及茶農(nóng)增收的骨干支柱產(chǎn)業(yè)。但是由于我國黃茶加工長期處于單機加人工的加工狀況，加工工藝技術(shù)靠口手相傳，憑制茶師經(jīng)驗掌握，導致產(chǎn)品質(zhì)量不穩(wěn)定，加工成本奇高。以蒙頂黃芽工藝加工為例，一個熟練茶師一天加工干茶不到2斤，而且加工周期太長，加工一批干茶最長達92個小時近4天時間，人工成本高出其他單芽茶葉30-40倍。正是由于品質(zhì)不穩(wěn)定、成本...
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