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技術(shù)編號：12073568

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一種新型田園雞蛋餅的制作方法所屬技術(shù)領(lǐng)域：本發(fā)明涉及一種新型田園雞蛋餅的制作方法。發(fā)明內(nèi)容：本發(fā)明涉及一種新型小吃的制作方法，選料簡單，便于操作，口感好，營養(yǎng)豐富。材料配比：雞蛋2個、香菇一個、西蘭花一朵、胡蘿卜一片、嫩黃瓜一片、面粉少許、香蔥1棵、鹽1/3茶勺、胡椒粉1/4茶勺。制作工藝：根據(jù)權(quán)利要求1所述材料配比，準(zhǔn)備好雞蛋和搭配的蔬菜。西蘭花和香菇洗凈，入開水鍋綽一下水。胡蘿卜和黃瓜刨成很細(xì)的絲，西蘭花和香菇切成細(xì)末。雞蛋打入碗中。倒入所有的蔬菜，并調(diào)入少許鹽和胡椒粉。攪拌均勻以后，加入少...
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