技術(shù)編號:11743651
提示:您尚未登錄,請點 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。本發(fā)明涉及茶葉加工技術(shù)領(lǐng)域,具體是檸檬六堡茶加工工藝。背景技術(shù)六堡茶是茶葉的一種,屬黑茶類,是中國歷史名茶,已有一千五百多年的歷史,因原產(chǎn)于梧州市蒼梧縣六堡鄉(xiāng)而得名,六堡茶是梧州地理標(biāo)志保護產(chǎn)品,已有一千五百多年的歷史,在清朝嘉慶年間以獨特的檳榔香而列入中國十大名茶,成為貢品。中國當(dāng)代著名文化學(xué)者為六堡茶作文化定位,指出梧州六堡茶與云南普洱茶同為千年中國名茶,六堡茶具有“紅、濃、陳、醇”的特點,具有獨特檳榔香氣、越陳越佳,屬黑茶類,六堡茶經(jīng)過初制的毛茶渥堆、發(fā)酵、蒸壓、陳化而得。六堡茶的傳統(tǒng)工藝...
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