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一種番茄軟化設備的制作方法與工藝技術資料下載

技術編號:11739312

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本實用新型屬于番茄加工設備領域,具體涉及一種番茄軟化設備。背景技術番茄修整后,需要倒入沸水中熱燙2~3分鐘,使果肉軟化,以便于后續(xù)加工工序。目前,番茄軟化所用的沸水是盛放在一個槽中,結構單調,使用不方便。番茄軟化后取出困難,取出過程中常造成果肉脫落的現象,浪費原材料。而且番茄放入沸水中,會使水的溫度降低,軟化效果受到影響,降低軟化效率。為滿足水的溫度條件,需要經常更換熱水,增加生產工序。實用新型內容為解決以上技術存在的問題,本實用新型提供一種軟化效率高、軟化后取出方便的番茄軟化設備。其技術方案為...
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