技術(shù)編號(hào)：11638506
提示：您尚未登錄，請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ，登陸完成后，請(qǐng)刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。本實(shí)用新型涉及食品加工設(shè)備領(lǐng)域，具體是涉及一種節(jié)能型斬拌機(jī)。背景技術(shù)斬拌機(jī)是利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用，將肉及輔料在短時(shí)間內(nèi)斬成肉餡或肉泥狀的一種食品加工設(shè)備。它取代了人工切料和拌料的工作，大大減輕了人工負(fù)擔(dān)。但市面上銷售的斬拌機(jī)在工作時(shí)，需人工判斷加工后食材的顆粒度大小，并控制設(shè)備的啟動(dòng)和停止，當(dāng)操作人員離開斬拌機(jī)時(shí)，即便食材顆粒度已達(dá)到所要求的標(biāo)準(zhǔn)，攪拌鍋和攪拌刀片仍以與之前相同的轉(zhuǎn)速繼續(xù)旋轉(zhuǎn)，耗電量大。實(shí)用新型內(nèi)容本實(shí)用新型的目的就在于為了解決上述問題而提供一種節(jié)能型斬拌機(jī)。本實(shí)用新型通過...
注意：該技術(shù)已申請(qǐng)專利，請(qǐng)尊重研發(fā)人員的辛勤研發(fā)付出，在未取得專利權(quán)人授權(quán)前，僅供技術(shù)研究參考不得用于商業(yè)用途。
該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán)，增加技術(shù)思路，做技術(shù)知識(shí)儲(chǔ)備，不適合論文引用。