技術編號：11224611
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術詳細信息。本發(fā)明涉及食品加工技術領域，尤其涉及一種刀削面片生產設備。背景技術刀削面以它那獨特的風味，成為國內的名吃，傳遍了祖國大江南北。近幾年來，隨著刀削面飲食的迅速發(fā)展，各地開刀削面面館的人越來越多。刀削面的一般的加工方法是由具有熟練技術的削面師傅使用一個彎折的刀片人工制作，不僅技術難度大，一般人無法掌握，而且削面速度太慢，在很多面館客流量大或用餐高峰時無法滿足需要。而現(xiàn)有的刀削面機，其切削的厚度、角度均不容易掌控，造成面片的口感不佳，不被大眾所接收。發(fā)明內容本發(fā)明的目的是為了解決現(xiàn)有技術中存在面片質量...
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