技術(shù)編號：10776120
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。煎餅是一種廣受大眾喜愛的食品。煎餅烙制滾筒是煎餅機的核心部件。公知的煎餅烙制滾筒，包括一個圓筒形的鏊子體，在動力裝置的驅(qū)動下，滾筒轉(zhuǎn)動，煎餅糊料從料盒均勻地涂覆在鏊子體的外周面上;此時滾筒內(nèi)部的加熱裝置，一般是燃煤，將鏊子體加熱，從而可以連續(xù)地烙制煎餅。這種方式的缺點是煤加熱裝置設(shè)置于滾筒內(nèi)部，其煤灰或煤煙容易弄臟煎餅，不衛(wèi)生，烙制溫度不容易調(diào)節(jié)，影響煎餅的烙制質(zhì)量，而且不夠環(huán)保，煤炭的燃燒率低，不利于節(jié)能減排。發(fā)明內(nèi)容本實用新型所要解決的技術(shù)問題是提供一...
注意：該技術(shù)已申請專利，請尊重研發(fā)人員的辛勤研發(fā)付出，在未取得專利權(quán)人授權(quán)前，僅供技術(shù)研究參考不得用于商業(yè)用途。
該專利適合技術(shù)人員進行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán)，增加技術(shù)思路，做技術(shù)知識儲備，不適合論文引用。