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一種花粉陳皮膠質(zhì)型奶糖的制作方法技術(shù)資料下載

技術(shù)編號:10701298

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花粉營養(yǎng)全面而豐富,被譽為完全營養(yǎng)品。花粉含有豐富的蛋白質(zhì),包括17種氨基酸,其中有8種是人體必需氨基酸?;ǚ鄱嗵蔷哂泻軓姷拿庖吖δ堋⒖寡趸δ芎头腊┕π??;ǚ壑泻?00多種酶和輔酶。花粉中核酸含量為2%左右,核酸能起到細胞再生和延緩細胞衰老的作用?;ǚ壑悬S酮類物質(zhì)具有抗動脈硬化,降低膽固醇,解痙和防輻射作用,對降血脂有十分明顯的功效。《茶花粉酶法破壁工藝提高提取物抗氧化活性及多酚含量》一文中提及花粉具有堅硬的花粉壁,導(dǎo)致其生物活性成分以及營養(yǎng)物質(zhì)不易被...
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