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技術(shù)編號(hào)：1039947

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本發(fā)明涉及火麻仁蛋白的新的保健功能食品用途，具體的說是火麻仁蛋白在制備提高缺氧耐受力保健功能食品中的應(yīng)用。背景技術(shù) 火麻仁俗稱火麻子、大麻籽、麻仁，是我國中醫(yī)常用的藥材和保健食品原料之一。2005年版《中華人民共和國藥典》記載火麻仁(FRUCTUSCANNABIS)，本品為?？浦参锎舐镃annabis sativa L.的干燥成熟果實(shí).秋季果實(shí)成熟時(shí)采摘，除去雜質(zhì)，曬干.本品呈卵圓形，長(zhǎng)4～5.5mm，直徑2.5～4mm.表面灰綠色或灰黃色，有細(xì)微的白色或...
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