智能餐飲管理裝置與方法
【技術領域】
[0001]本發(fā)明涉及人工智能技術領域，特別是涉及智能餐飲管理裝置與方法。
【背景技術】
[0002]餐飲業(yè)是通過即時加工制作、商業(yè)銷售和服務性勞動于一體，向消費者專門提供各種酒水、食品，消費場所和設施的食品生產(chǎn)經(jīng)營行業(yè)。
[0003]隨著人們生活水平的提高越來越多的人選擇從事餐飲行業(yè)，國內(nèi)餐飲行業(yè)在最近幾年得到了蓬勃的發(fā)展。眾所周知，目前國內(nèi)餐飲的管理方式主要憑借人工，進行打菜、自選以及人工結算，工作效率低且容易出錯。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0004]基于此，有必要針對目前餐飲管理需憑借人工，導致管理效率低且容易出錯的問題，提供一種管理效率高且管理準確的智能餐飲管理裝置與方法。
[0005]—種智能餐飲管理裝置，包括服務器、控制模塊、顯示模塊、讀寫模塊、射頻天線模塊以及餐盤標簽模塊，其中，所述餐盤標簽模塊內(nèi)存儲有餐盤身份識別信息以及餐盤內(nèi)盛放菜品的種類與價格信息；
[0006]所述服務器、所述讀寫模塊以及所述顯示模塊分別與所述控制模塊連接，所述射頻天線模塊與所述讀寫模塊連接，所述餐盤標簽模塊設置于餐盤；
[0007]所述服務器推送備選菜品種類與價格至用戶，以供用戶點餐，響應用戶點餐操作，生成點餐信息并發(fā)送至所述控制模塊，所述控制模塊根據(jù)所述點餐信息統(tǒng)計用戶選擇菜品種類與價格，獲得菜品種類與價格統(tǒng)計結果，發(fā)送所述菜品種類與價格統(tǒng)計結果至所述顯示模塊顯示，所述射頻天線模塊掃描所述餐盤標簽模塊獲取對應的餐盤身份識別信息以及餐盤內(nèi)盛放菜品的種類與價格信息，通過所述讀寫模塊將每個餐盤身份識別信息以及餐盤內(nèi)盛放菜品的種類與價格信息傳入所述控制模塊，所述控制模塊根據(jù)所述菜品種類與價格統(tǒng)計結果以及所述每個餐盤身份識別信息以及餐盤內(nèi)盛放菜品的種類與價格信息進行配餐，獲得配餐結果。
[0008]一種智能餐飲管理方法，包括步驟:
[0009]設置餐盤標簽裝置于餐盤，其中，所述餐盤標簽裝置存儲有餐盤身份識別信息以及餐盤內(nèi)盛放菜品的種類與價格信息；
[0010]推送備選菜品種類與價格至用戶，以供用戶點餐；
[0011]響應用戶點餐操作，獲得用戶點餐信息；
[0012]根據(jù)所述用戶點餐信息，統(tǒng)計顯示用戶選擇菜品的種類與價格信息；
[0013]掃描餐盤標簽裝置，獲取餐盤身份識別信息以及餐盤內(nèi)盛放菜品的種類與價格信息;
[0014]根據(jù)所述用戶選擇菜品的種類與價格信息、餐盤身份識別信息以及餐盤內(nèi)盛放菜品的種類與價格信息進行配餐，獲得配餐結果。
[0015]本發(fā)明智能餐飲管理裝置與方法，裝置包括服務器、控制模塊、顯示模塊、讀寫模塊、射頻天線模塊以及餐盤標簽模塊，餐盤標簽模塊內(nèi)存儲有餐盤身份識別信息以及餐盤內(nèi)盛放菜品的種類與價格信息，服務器推送備選菜品種類與價格至用戶，以供用戶點餐，響應用戶點餐操作，生成點餐信息并發(fā)送至控制模塊，控制模塊獲得菜品種類與價格統(tǒng)計結果，發(fā)送菜品種類與價格統(tǒng)計結果至顯示模塊顯示，射頻天線模塊掃描餐盤標簽模塊獲取每個餐盤身份識別信息以及餐盤內(nèi)盛放菜品的種類與價格信息，通過讀寫模塊傳入控制模塊，控制模塊根據(jù)接收到的數(shù)據(jù)進行配餐，獲得配餐結果。整個過程，無需過多的人工操作，利用射頻天線技術和數(shù)據(jù)讀寫控制技術，自動實現(xiàn)菜品呈現(xiàn)、菜品選擇響應、選擇菜品統(tǒng)計以及智能配餐，能夠有效提高餐飲管理的效率和準確度。
【附圖說明】
[0016]圖1為本發(fā)明智能餐飲管理裝置第一個實施例的結構示意圖；
[0017]圖2為本發(fā)明智能餐飲管理裝置第二個實施例的結構示意圖；
[0018]圖3為本發(fā)明智能餐飲管理裝置第三個實施例的結構示意圖；
[0019]圖4為本發(fā)明智能餐飲管理方法其中一個實施例的流程示意圖。
【具體實施方式】
[0020]如圖1所示，一種智能餐飲管理裝置，包括服務器100、控制模塊200、顯示模塊300、讀寫模塊400、射頻天線模塊500以及餐盤標簽模塊600，其中，餐盤標簽模塊600內(nèi)存儲有餐盤身份識別信息以及餐盤內(nèi)盛放菜品的種類與價格信息；
[0021]服務器100、讀寫模塊400以及顯示模塊300分別與控制模塊200連接，射頻天線模塊500與讀寫模塊400連接，餐盤標簽模塊600設置于餐盤；
[0022]服務器100推送備選菜品種類與價格至用戶，以供用戶點餐，響應用戶點餐操作，生成點餐信息并發(fā)送至控制模塊200，控制模塊200根據(jù)點餐信息統(tǒng)計用戶選擇菜品種類與價格，獲得菜品種類與價格統(tǒng)計結果，發(fā)送菜品種類與價格統(tǒng)計結果至顯示模塊300顯示，射頻天線模塊500掃描餐盤標簽模塊獲取每個餐盤身份識別信息以及餐盤內(nèi)盛放菜品的種類與價格信息，通過讀寫模塊400將每個餐盤身份識別信息以及餐盤內(nèi)盛放菜品的種類與價格信息傳入控制模塊200，控制模塊200根據(jù)菜品種類與價格統(tǒng)計結果以及每個餐盤身份識別信息以及餐盤內(nèi)盛放菜品的種類與價格信息進行配餐，獲得配餐結果。
[0023]服務器100存儲有備選菜品種類與價格，將備選菜品種類與價格推送至用戶，用戶即可了解當前可供選擇的菜品種類，另外還可以基于價格進行合理的菜品挑選，當用戶點餐時，服務器100響應用戶點餐操作，生成點餐信息，并且將點餐信息發(fā)送到控制模塊200。
[0024]控制模塊200用于對用戶點餐信息進行統(tǒng)計，統(tǒng)計一定時間內(nèi)用戶選擇菜品種類與價格，并發(fā)送菜品種類與價格統(tǒng)計結果至顯示模塊300。餐廳工作人員瀏覽顯示模塊300即可以獲知當天需要準備菜品種類和數(shù)量，這樣一方面避免飯菜的浪費，另一方面能夠提高配餐的效率，減少用戶等待時間，提高用戶體驗。另外，射頻天線模塊500掃描餐盤標簽模塊600獲取對應的餐盤身份識別信息以及餐盤內(nèi)盛放菜品的種類與價格信息，并通過讀寫模塊400將每個餐盤身份識別信息以及餐盤內(nèi)盛放菜品的種類與價格信息傳入控制模塊200，控制模塊200根據(jù)菜品種類與價格統(tǒng)計結果以及每個餐盤身份識別信息以及餐盤內(nèi)盛放菜品的種類與價格信息進行配餐，獲得配餐結果。非必要的，配餐結果可以在顯示模塊300顯示，餐廳工作人員瀏覽顯示模塊300，即可查找用戶選擇菜品種類對應的餐盤，為用戶配好餐。
[0025]射頻天線模塊500用于對餐盤標簽模塊600進行掃描，獲取每個餐盤內(nèi)盛放菜品種類和價格信息。非必要的，射頻天線模塊500還可以將數(shù)據(jù)傳入餐盤標簽模塊600，以更新餐盤標簽模塊600內(nèi)數(shù)據(jù)，例如餐廳推出菜品的時候，新菜品的種類與價格數(shù)據(jù)即可通過射頻天線模塊600傳入至餐盤標簽模塊600內(nèi)。
[0026]餐盤標簽模塊600設置于餐盤，例如可以嵌入至餐盤的邊框上或者貼附于餐盤上。為了識別區(qū)分不同餐盤，餐盤標簽模塊600內(nèi)存儲有餐盤身份識別信息，這個識別信息可以為簡單的編碼，例如有10個餐盤，分別編碼為1-10號餐盤。餐盤標簽模塊還存儲有餐盤內(nèi)盛放菜品的種類與價格信息。
[0027]需要指出的是，本發(fā)明智能餐飲管理裝置的數(shù)據(jù)處理流在特殊的情況是可以實現(xiàn)可逆的，例如當需新增菜品時，控制模塊200通過讀寫模塊400將新菜品的種類與價格信息發(fā)送至射頻天線模塊500，射頻天線模塊500將新菜品的種類與價格信息傳入餐盤標簽模塊600內(nèi)。
[0028]本發(fā)明智能餐飲管理裝置，包括服務器100、控制模塊200、顯示模塊300、讀寫模塊400、射頻天線模塊500以及餐盤標簽模塊600，餐盤標簽模塊600內(nèi)存儲有餐盤身份識別信息以及餐盤內(nèi)盛放菜品的種類與價格信息，服務器100推送備選菜品種類與價格至用戶，以供用戶點餐，響應用戶點餐操作，生成點餐信息并發(fā)送至控制模塊200，控制模塊200獲得菜品種類與價格統(tǒng)計結果，發(fā)送菜品種類與價格統(tǒng)計結果至顯示模塊顯示300，射頻天線模塊500掃描餐盤標簽模塊100獲取每個餐盤身份識別信息以及餐盤內(nèi)盛放菜品的種類與價格信息，通過讀寫模塊400傳入控制模塊200，控制模塊200根據(jù)接收到的數(shù)據(jù)進行配餐，獲得配餐結果。整個過程，無需過多的人工操作，利用射頻天線技術和數(shù)據(jù)讀寫控制技術，自動實現(xiàn)菜品呈現(xiàn)、菜品選擇響應、選擇菜品統(tǒng)計以及智能配餐，能夠有效提高餐飲管理的效率和準確度。
[0029]如圖2所示，在其中一個實施例中，智能餐飲管理裝置還包括報警模塊700，報警模塊700與控制模塊200連接。
[0030]當控制模塊200發(fā)現(xiàn)數(shù)據(jù)出現(xiàn)異常時，控制模塊200控制報警模塊700發(fā)出報警信號，提示用戶出現(xiàn)異常。具體來說，異常情況包括用戶選擇菜品已售完、菜品種類與價格未成功從餐盤標簽模塊600掃描獲取、餐盤標簽模塊600未非法(未知)模塊等情況。報警模塊700可以采用燈光和/或聲音方式發(fā)出報警信息，例如采用閃爍的燈光，語音提示等。
[0031]如圖3所示，在其中一個實施例中，射頻天線模塊500包括多個射頻天線，每個射頻天線分別與讀寫模塊400連接。
[0032]在其中一個實施例中，射頻天線的數(shù)量為4。
[0033]由于餐盤數(shù)量龐大，短時間大量餐盤標簽模塊600需要被掃描獲取菜品種類與價格數(shù)據(jù)，若采用單一的射頻天線向周圍發(fā)射射頻信號，其覆蓋范圍有限。在本實施例中，射頻天線模塊500包括多個射頻天線，實現(xiàn)大范圍的覆蓋，非必要的，為了避免不同射頻天線之間信號影響，造成數(shù)據(jù)傳入出現(xiàn)誤差，不同射頻天線采用分時發(fā)射射頻信號。
[0034]如圖3所示，在其中一個實施例中，控制模塊200包括網(wǎng)絡通信模塊210、主控模塊220、控制存儲模塊230以及RS485總線通信模塊240 ;
[0035]網(wǎng)絡通信模塊210、控制存儲模塊230與RS485總線通信模塊240分別與主控模塊220連接，網(wǎng)絡通信模塊210與服務器100連接，RS485總線通信模塊240與讀寫模塊400連接。
[0036]網(wǎng)絡通信模塊210用于與服務器100之間進行數(shù)據(jù)交互，主控模塊220用于處理相關