智能烤箱的制作方法
【專利摘要】本實(shí)用新型公開了一種智能烤箱，包括：烤箱本體，該烤箱本體包括烹飪腔和加熱執(zhí)行裝置，所述加熱執(zhí)行裝置設(shè)置在所述烹飪腔內(nèi)部；溫度曲線控制裝置，包括：存儲(chǔ)有烘烤食物用的時(shí)間信息和與所述時(shí)間信息成對(duì)應(yīng)曲線關(guān)系的溫度信息的存儲(chǔ)器；以及，根據(jù)所存儲(chǔ)的時(shí)間信息和對(duì)應(yīng)的溫度信息對(duì)所述加熱執(zhí)行裝置進(jìn)行加熱控制的溫度曲線控制模塊，所述溫度曲線控制模塊分別與所述存儲(chǔ)器和所述加熱執(zhí)行裝置電連接。該智能烤箱還包括設(shè)置在烹飪腔內(nèi)部的溫度采集器和對(duì)流風(fēng)扇。采用本實(shí)用新型，可以提高智能烤箱的溫度精準(zhǔn)度。
【專利說明】智能烤箱

【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001 ] 本實(shí)用新型涉及食物烘烤或烹飪用電器，更具體地，涉及一種智能烤箱。

【背景技術(shù)】
[0002]烤箱是一種密封的用來烤食物或烘干產(chǎn)品的電器?，F(xiàn)有的烤箱可包括家用烤箱和工業(yè)烤箱。家用烤箱可以用來加工一些面食，如面包、比薩；蛋塔、小餅干等，或者烤雞肉、牛肉等。工業(yè)烤箱為工業(yè)上用來烘干產(chǎn)品的一種設(shè)備。
[0003]現(xiàn)有市售的烤箱都是通過內(nèi)置電腦程序，將制作面包過程中的幾個(gè)階段的子程序予以固化，在固定時(shí)間點(diǎn)發(fā)出相應(yīng)的指令，從而制作食物。現(xiàn)有烤箱在同一階段使用的溫度、時(shí)間參數(shù)單一且固化，當(dāng)對(duì)食物進(jìn)行烘烤時(shí)，烘烤過程中溫度持續(xù)不變，這會(huì)影響食物的口感，而且無法根據(jù)用戶的口味來調(diào)節(jié)。此外，現(xiàn)有烤箱從預(yù)備階段到正式烘烤階段溫度起伏大，不穩(wěn)定，溫度精準(zhǔn)度低。
實(shí)用新型內(nèi)容
[0004]針對(duì)上述技術(shù)問題，本實(shí)用新型提供了一種能夠提高溫度精準(zhǔn)度的智能烤箱。
[0005]根據(jù)本實(shí)用新型實(shí)施例的一種智能烤箱，包括:
[0006]烤箱本體，包括烹飪腔和加熱執(zhí)行裝置，所述加熱執(zhí)行裝置設(shè)置在所述烹飪腔內(nèi)部；
[0007]溫度曲線控制裝置，包括:用于存儲(chǔ)烘烤食物用的時(shí)間信息和與所述時(shí)間信息成對(duì)應(yīng)曲線關(guān)系的溫度信息的存儲(chǔ)器；以及，用于根據(jù)所存儲(chǔ)的時(shí)間信息和對(duì)應(yīng)的溫度信息對(duì)所述加熱執(zhí)行裝置進(jìn)行加熱控制的溫度曲線控制模塊，所述溫度曲線控制模塊分別與所述存儲(chǔ)器和所述加熱執(zhí)行裝置電連接。
[0008]可選地，所述智能烤箱還包括與外部設(shè)備無線相連的無線通訊模塊，且所述無線通訊模塊與所述存儲(chǔ)器電連接。所述無線通訊模塊從所述外部設(shè)備接收所述時(shí)間信息和所述溫度信息后傳送給所述存儲(chǔ)器。
[0009]可選地，所述加熱執(zhí)行裝置包括設(shè)置在所述烹飪腔上部的上電熱管和設(shè)置在所述烹飪腔下部的下電熱管。
[0010]可選地，所述電熱管包括金屬電熱管或者石英電熱管。
[0011]可選地，所述溫度曲線控制裝置設(shè)置在所述烤箱本體的殼體內(nèi)。
[0012]可選地，所述無線通訊模塊設(shè)置在所述溫度曲線控制裝置中。
[0013]可選地，所述智能烤箱還包括設(shè)置在烹飪腔內(nèi)部的對(duì)流風(fēng)扇和溫度采集器。所述溫度曲線控制裝置分別與所述對(duì)流風(fēng)扇和所述溫度采集器電連接。所述溫度曲線控制模塊根據(jù)所述溫度采集器采集的溫度信息控制所述對(duì)流風(fēng)扇工作。
[0014]可選地，所述溫度曲線控制模塊進(jìn)一步為用于根據(jù)所述溫度采集器采集的溫度信息控制所述對(duì)流風(fēng)扇和所述加熱執(zhí)行裝置的工作，從而使烹飪腔內(nèi)部的溫度以及溫度持續(xù)時(shí)間滿足所存儲(chǔ)的時(shí)間信息和對(duì)應(yīng)的溫度信息要求的模塊。
[0015]本實(shí)用新型的智能烤箱使用溫度曲線控制裝置來控制烹飪腔的溫度。由于溫度曲線控制裝置可以基于預(yù)先存儲(chǔ)的時(shí)間信息和對(duì)應(yīng)的溫度信息來對(duì)加熱執(zhí)行裝置進(jìn)行加熱控制，使得烤箱的烹飪腔在不同階段可以有不同溫度，而且即使在同一階段也有不同的溫度，從而可以提高烤箱的溫度精準(zhǔn)度。

【專利附圖】

【附圖說明】
[0016]圖1是根據(jù)本實(shí)用新型一實(shí)施例的智能烤箱的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0017]圖2是圖1的智能烤箱的溫度曲線控制裝置的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0018]圖3a示出了現(xiàn)有烤箱烘烤某一食物用的溫度和時(shí)間信息的示意圖。
[0019]圖3b示出了本實(shí)用新型的烤箱烘烤同一食物用的溫度和時(shí)間信息的示意圖。

【具體實(shí)施方式】
[0020]下面結(jié)合附圖對(duì)本實(shí)用新型實(shí)施方式作進(jìn)一步的說明。
[0021]圖1是根據(jù)本實(shí)用新型一實(shí)施例的烤箱的結(jié)構(gòu)示意圖。如圖1所示，該智能烤箱包括烤箱本體I?？鞠浔倔wI包括烹飪腔2以及設(shè)置在烹飪腔2內(nèi)部的加熱執(zhí)行裝置3?？蛇x地，加熱執(zhí)行裝置3可以包括多個(gè)電熱管。在圖1的例子中，加熱執(zhí)行裝置3包括設(shè)置在烹飪腔2上部的上電熱管和設(shè)置在烹飪腔2下部的下電熱管。可選地，加熱執(zhí)行裝置3也可以包括設(shè)置在烹飪腔側(cè)壁的電熱管。在可選實(shí)施例中，電熱管可以是金屬電熱管或者石英電熱管。
[0022]該智能烤箱還包括溫度曲線控制裝置4。在一實(shí)施例中，溫度曲線控制裝置用于控制加熱執(zhí)行裝置3的加熱時(shí)間和產(chǎn)生的熱能量。圖2是圖1的智能烤箱的溫度曲線控制裝置的結(jié)構(gòu)示意圖。如圖2所示，溫度曲線控制裝置4包括存儲(chǔ)器41、溫度曲線控制模塊43和無線通訊模塊45。存儲(chǔ)器41分別與溫度曲線控制模塊43和無線通訊模塊45電連接。其中，存儲(chǔ)器41存儲(chǔ)有烘烤食物用的時(shí)間信息和與所述時(shí)間信息成對(duì)應(yīng)曲線關(guān)系的溫度信息。溫度曲線控制模塊43根據(jù)所存儲(chǔ)的時(shí)間信息和對(duì)應(yīng)的溫度信息對(duì)所述加熱執(zhí)行裝置進(jìn)行加熱控制。溫度曲線控制模塊43分別與存儲(chǔ)器41和加熱執(zhí)行裝置3電連接。圖1所示的溫度曲線控制裝置4設(shè)置在所述烤箱本體I的殼體內(nèi)，然而也可以是設(shè)置在烤箱的其他位置。無線通訊模塊45為用于與諸如手機(jī)、平板電腦等外部設(shè)備無線相連的模塊。在一實(shí)施例中，無線通訊模塊45可以是WiFi模塊。
[0023]在一可選實(shí)施例中，可以是存儲(chǔ)器41中預(yù)先存儲(chǔ)有烘烤食物用的時(shí)間彳目息和對(duì)應(yīng)的溫度信息。在另一可選實(shí)施例中，可以是與所述存儲(chǔ)器電連接的無線通訊模塊45從諸如手機(jī)、平板電腦等外部設(shè)備接收所述時(shí)間信息和所述溫度信息后傳送給存儲(chǔ)器41。在圖2示出的實(shí)施例中，無線通訊模塊45設(shè)置在溫度曲線控制裝置2中?？蛇x地，智能烤箱的無線通訊模塊也可以是與溫度曲線控制裝置4分開設(shè)置。
[0024]在本實(shí)用新型實(shí)施例中，外部設(shè)備是指移動(dòng)通信終端或平板電腦等設(shè)備。例如，用戶可以通過移動(dòng)通信終端或平板電腦上的APP應(yīng)用來基于時(shí)間參數(shù)和溫度參數(shù)畫出烘烤某一食物需要的相應(yīng)時(shí)間信息和溫度信息。移動(dòng)通信終端或平板電腦將存儲(chǔ)的上述時(shí)間信息和對(duì)應(yīng)的溫度信息發(fā)送給智能烤箱的無線通訊模塊45。然后，無線通訊模塊45將上述時(shí)間信息和對(duì)應(yīng)的溫度信息發(fā)送給存儲(chǔ)器43。此外，用戶可以通過APP應(yīng)用界面對(duì)移動(dòng)通信終端或平板電腦中已存儲(chǔ)的時(shí)間信息和溫度信息進(jìn)行修改。
[0025]可選地，溫度曲線控制裝置還可包括顯示模塊，用于從所述存儲(chǔ)器獲取時(shí)間信息和對(duì)應(yīng)的溫度信息并以曲線關(guān)系方式顯示時(shí)間信息和溫度信息?？蛇x地，溫度曲線控制裝置進(jìn)一步還可包括信息修改模塊，用于通過顯示模塊顯示的用戶界面來修改所述時(shí)間信息和/或?qū)?yīng)的溫度信息。圖3a示出了現(xiàn)有烤箱烘烤某一食物用的溫度和時(shí)間信息的示意圖。如圖3a所示，現(xiàn)有烤箱在烘烤某一食物時(shí)，控制模塊控制加熱執(zhí)行裝置在0-30秒一直以100攝氏度加熱。相對(duì)比地，圖3b示出了本實(shí)用新型的烤箱烘烤同一食物用的溫度和時(shí)間信息的示意圖。如圖3b所示，由于存儲(chǔ)器41中存儲(chǔ)的時(shí)間信息和對(duì)應(yīng)的溫度信息成曲線對(duì)應(yīng)關(guān)系，因而溫度曲線控制模塊43控制加熱執(zhí)行裝置3在前10秒以100攝氏度加熱，在第10-25秒以180攝氏度加熱，以及在25-30秒以135攝氏度加熱。
[0026]優(yōu)選地，針對(duì)不同的食物，存儲(chǔ)器41中存儲(chǔ)的時(shí)間信息和溫度信息不相同。例如，存儲(chǔ)的烘烤面包用的時(shí)間信息和溫度信息與烘烤雞肉用的時(shí)間信息和溫度信息并不相同。
[0027]在一可選實(shí)施例中，智能烤箱還包括設(shè)置在烹飪腔2內(nèi)部的對(duì)流風(fēng)扇5和溫度采集器6。溫度曲線控制裝置4分別與對(duì)流風(fēng)扇5和溫度采集器6電連接。可選地，對(duì)流風(fēng)扇5可設(shè)置在烹飪腔2的上壁或者后壁。溫度采集器6用于采集烹飪腔2內(nèi)部的溫度，并把采集到的溫度信息傳送給溫度曲線控制模塊43。溫度曲線控制模塊43根據(jù)溫度采集器6采集的溫度信息控制對(duì)流風(fēng)扇5工作。
[0028]在又一可選實(shí)施例中，溫度曲線控制模塊4可以根據(jù)溫度采集器6采集的溫度信息控制對(duì)流風(fēng)扇5和加熱執(zhí)行裝置3的工作，從而使烹飪腔內(nèi)部的溫度以及溫度持續(xù)時(shí)間滿足所存儲(chǔ)的時(shí)間信息和對(duì)應(yīng)的溫度信息要求。例如，根據(jù)圖3b示意的成曲線對(duì)應(yīng)關(guān)系的溫度和時(shí)間信息，烤箱內(nèi)的溫度在10-25秒應(yīng)為180攝氏度，當(dāng)溫度采集器6采集到的溫度信息為190攝氏度時(shí)，其大于180攝氏度，溫度曲線控制模塊43控制對(duì)流風(fēng)扇工作以將烤箱內(nèi)的溫度降至180度；當(dāng)溫度采集器6采集到的溫度信息為170攝氏度時(shí)，其小于180度，溫度曲線控制模塊43控制加熱執(zhí)行裝置3工作將烤箱內(nèi)的溫度升至180度。
[0029]在本實(shí)用新型的智能烤箱使用中，溫度曲線控制裝置可以基于預(yù)先存儲(chǔ)的時(shí)間信息和對(duì)應(yīng)的溫度信息來對(duì)加熱執(zhí)行裝置進(jìn)行加熱控制，使得烤箱的烹飪腔在不同階段可以有不同溫度，而且即使在同一階段也有不同的溫度，從而可以提高烤箱的溫度精準(zhǔn)度。
[0030]此外，由于時(shí)間信息和與時(shí)間信息成對(duì)應(yīng)曲線關(guān)系的溫度信息可以由無線通訊模塊從外部設(shè)備(例如移動(dòng)終端、平板電腦等)獲取，因此用戶可以基于自己的喜好來設(shè)定時(shí)間信息和對(duì)應(yīng)的溫度信息，并通過無線通訊模塊傳送給智能烤箱的溫度曲線控制裝置。通過以溫度曲線方式存儲(chǔ)的時(shí)間信息和溫度信息來控制加熱執(zhí)行裝置和/或?qū)α黠L(fēng)扇的工作可以實(shí)現(xiàn)智能烤箱的食物制作自由化、個(gè)性化，從而能夠提高客戶滿意度。
[0031]盡管本實(shí)用新型允許許多不同形式的實(shí)施例，但說明書和附圖僅詳細(xì)描述了本實(shí)用新型的幾個(gè)可能的實(shí)施例。需要理解的是，本公開應(yīng)該視為對(duì)本實(shí)用新型原理的例示，并不是要將本實(shí)用新型限制為在所示例的實(shí)施例的范圍內(nèi)。在不脫離本實(shí)用新型的精神的情況下，本領(lǐng)域技術(shù)人員會(huì)想到許多變形，本實(shí)用新型的保護(hù)范圍應(yīng)當(dāng)由所附權(quán)利要求書的內(nèi)容確定。
【權(quán)利要求】
1.一種智能烤箱，包括: 烤箱本體，包括烹飪腔和加熱執(zhí)行裝置，所述加熱執(zhí)行裝置設(shè)置在所述烹飪腔內(nèi)部； 溫度曲線控制裝置，包括: 用于存儲(chǔ)烘烤食物用的時(shí)間信息和與所述時(shí)間信息成對(duì)應(yīng)曲線關(guān)系的溫度信息的存儲(chǔ)器；以及， 用于根據(jù)所存儲(chǔ)的時(shí)間信息和對(duì)應(yīng)的溫度信息對(duì)所述加熱執(zhí)行裝置進(jìn)行加熱控制的溫度曲線控制模塊，所述溫度曲線控制模塊分別與所述存儲(chǔ)器和所述加熱執(zhí)行裝置電連接。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的智能烤箱，其特征在于，所述智能烤箱還包括與外部設(shè)備無線相連的無線通訊模塊，且所述無線通訊模塊與所述存儲(chǔ)器電連接，所述無線通訊模塊從所述外部設(shè)備接收所述時(shí)間信息和所述溫度信息后傳送給所述存儲(chǔ)器。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的智能烤箱，其特征在于，所述加熱執(zhí)行裝置包括電熱管，其中包括設(shè)置在所述烹飪腔上部的上電熱管和設(shè)置在所述烹飪腔下部的下電熱管。
4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的智能烤箱，其特征在于，所述電熱管包括金屬電熱管或者石英電熱管。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的智能烤箱，其特征在于，所述溫度曲線控制裝置設(shè)置在所述烤箱本體的殼體內(nèi)。
6.根據(jù)權(quán)利要求2所述的智能烤箱，其特征在于，所述溫度曲線控制裝置設(shè)置在所述烤箱本體的外殼內(nèi)，所述無線通訊模塊設(shè)置在所述溫度曲線控制裝置中。
7.根據(jù)權(quán)利要求1所述的智能烤箱，其特征在于，所述智能烤箱還包括設(shè)置在烹飪腔內(nèi)部的對(duì)流風(fēng)扇和溫度采集器； 所述溫度曲線控制裝置分別與所述對(duì)流風(fēng)扇和所述溫度采集器電連接； 所述溫度曲線控制模塊根據(jù)所述溫度采集器采集的溫度信息控制所述對(duì)流風(fēng)扇工作。
8.根據(jù)權(quán)利要求7所述的智能烤箱，其特征在于，所述溫度曲線控制模塊進(jìn)一步為用于根據(jù)所述溫度采集器采集的溫度信息控制所述對(duì)流風(fēng)扇和所述加熱執(zhí)行裝置的工作，從而使烹飪腔內(nèi)部的溫度以及溫度持續(xù)時(shí)間滿足所存儲(chǔ)的時(shí)間信息和對(duì)應(yīng)的溫度信息要求的模塊。
【文檔編號(hào)】G05D23/30GK204256561SQ201420692719
【公開日】2015年4月8日 申請(qǐng)日期:2014年11月18日 優(yōu)先權(quán)日:2014年11月18日
【發(fā)明者】楊燕輝, 周撼宇, 曹敏峰, 李建平, 查崇福 申請(qǐng)人:深圳市新聯(lián)鋒科技有限公司