n\ 1. 47Lmin、
[0044] 使用SPSS18. 0軟件對(duì)枸杞樣品的礦質(zhì)元素含量數(shù)據(jù)進(jìn)行判別分析，分別建立各 地區(qū)的Fisher's判別分類函數(shù)（判別模型），具體如下：
[0045] Y中寧=-95. 915+0. 121X (Mg) -0· 475X (A1) +0· 005X (Ca) +192. 329X (V) -1. 633X (Μη) + 0. 116X(Fe)+173. 034X(C〇)-1. 329X(Cu)+l. 322X(Zn)+243. 673X(As)+l. 433X(Rb)-〇. 819X( Sr)-66. 927X (Mo)+4. 449X (Cd)-81. 403X (Cs)+1644. 388X (Pr)-3053. 89X (Gd)+1110. 041X(D y)+191. 655X(Tb) (1)
[0046] Y中寧周邊=-86. 151+0. 120X (Mg)-0·608X (Al)-0·007X (Ca) +238. 017X (V)-0·040X (M n) +0. 137X (Fe) +78. 564X (Co) -2. 066X (Cu) +1. 346X (Zn) +138. 488X (As) +1. 783X (Rb) -〇. 626 X (Sr) -46. 673X (Mo) -24. 444X (Cd) -147. 434X (Cs) +1828. 565X (Pr) -3404. 855X (Gd) +1184. 2 19X(Dy)+162. 570X(Tb) (2)
[0047] Y新疆=-100. 997+0. 092X (Mg) -1. 091X (Al) -0· 001X (Ca) +245. 934X (V) +0· 037X (Mn )+0. 175X(Fe)+8. 709X(Co)-〇. 170X(Cu)+l. 268X (Zn)+164. 587X(As)+0. 466X(Rb)-〇. 932X( Sr)+16. 867X(Mo)-25. 176X(Cd)+154. 443X(Cs)+1370. 365X(Pr)-1668. 219X(Gd)+1754. 900 X(Dy)+216. 073X(Tb) (3)
[0048] Y^= -91. 525+0. 113X(Mg)-〇. 633Χ(Α1)-〇. 005X (Ca)+384. 535X(V)-〇. 623X(Mn)-0. 202X(Fe)+154. 219X(Co)-l. 508X(Cu)+l. 422X(Zn)+101. 706X(As)+l. 551X(Rb)-〇. 512X( Sr) -56. 417X(Mo)+15. 648X(Cd) -49. 899X(Cs)+2110. 954X(Pr) -2092. 237X(Gd)+1134. 055X (Dy)+170. 144X(Tb) (4)
[0049] 上述判別模型中，X(Mg)、X(Al)等為Mg、Al等各種礦質(zhì)元素的含量。
[0050] 利用判別函數(shù)對(duì)枸杞樣品產(chǎn)地進(jìn)行判別歸類。結(jié)果如表2所示，回代檢驗(yàn)中，70個(gè) 中寧樣品中有3個(gè)錯(cuò)判，正確判別率為95. 7 %;交叉檢驗(yàn)中，70個(gè)中寧樣品中有10個(gè)錯(cuò)判， 正確判別率為85. 7%。說明中寧枸杞有其獨(dú)特的礦質(zhì)元素指紋特征，利用礦質(zhì)元素指紋指 紋分析技術(shù)可鑒別中寧枸杞。
[0051] 表2不同產(chǎn)地枸杞礦質(zhì)元素含量判別結(jié)果
[0052]
[0053] 上述實(shí)施例證明，枸杞中礦質(zhì)元素含量與地域來源密切相關(guān)，礦質(zhì)元素指紋可以 表征枸杞的產(chǎn)地特征信息，基于礦質(zhì)元素指紋分析技術(shù)可鑒別中寧枸杞。
[0054] 本發(fā)明列舉的實(shí)施例旨在更進(jìn)一步闡明利用礦質(zhì)元素鑒別中寧枸杞方法的具體 操作和應(yīng)用方向，而不對(duì)本發(fā)明的范圍夠成任何限制。
[0055] 盡管本發(fā)明的實(shí)施方案已公開如上，但其并不僅僅限于說明書和實(shí)施方式中所列 運(yùn)用，它完全可以被適用于各種適合本發(fā)明的領(lǐng)域，對(duì)于熟悉本領(lǐng)域的人員而言，可容易地 實(shí)現(xiàn)另外的修改，因此在不背離權(quán)利要求及等同范圍所限定的一般概念下，本發(fā)明并不限 于特定的細(xì)節(jié)。
【主權(quán)項(xiàng)】
1. 一種鑒別地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品中寧枸杞的方法，其特征在于，包括以下步驟： 將采集的枸杞樣品采用去離子水清洗后進(jìn)行冷凍干燥； 將冷凍干燥后的枸杞樣品進(jìn)行微波消解，并利用電感耦合等離子體質(zhì)譜測(cè)定微波消解 后的枸杞樣品中的礦質(zhì)元素含量； 根據(jù)枸杞樣品的產(chǎn)地構(gòu)建相應(yīng)的判別模型； 根據(jù)礦質(zhì)元素含量與判別模型計(jì)算出該枸杞樣品與判別模型的匹配值，并將最大的匹 配值所對(duì)應(yīng)的產(chǎn)地作為該枸杞樣品的產(chǎn)地。2. 如權(quán)利要求1所述的鑒別地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品中寧枸杞的方法，其特征在于，所述冷凍 干燥的溫度可為-40~_54°C，時(shí)間可為96h。3. 如權(quán)利要求1所述的鑒別地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品中寧枸杞的方法，其特征在于，還包括將 冷凍干燥后的枸杞樣品磨成粉末。4. 如權(quán)利要求1所述的鑒別地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品中寧枸杞的方法，其特征在于，所述枸杞 樣品采自新疆、寧夏中寧、寧夏中寧周邊縣市或甘肅任一地域。5. 如權(quán)利要求1所述的鑒別地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品中寧枸杞的方法，其特征在于，將礦質(zhì)元 素含量的值標(biāo)記為X(a)，其中a為礦質(zhì)元素的元素符號(hào)。6. 如權(quán)利要求5所述的鑒別地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品中寧枸杞的方法，其特征在于，所述判別 模型包括： γ中寧 =-95. 915+0. 121X(Mg)-0. 475Χ(Α1)+0. 005X(Ca)+192. 329X(V)-1. 633X(Mn)+0. 116X(Fe) +173. 034X(Co) -1. 329X(Cu) +1. 322X(Zn) +243. 673X(As) +1. 433X(Rb) -〇. 819X(Sr) -66. 927X(Mo)+4. 449X(Cd)-81. 403X(Cs)+1644. 388X(Pr)-3053. 89X(Gd)+1110. 041X(Dy)+19L 655X(Tb) (1) γ中寧周邊 =-86. 151+0. 120X(Mg)-0. 608Χ(Α1)-〇. 007X(Ca)+238. 017X(V)-〇. 040X(Mn)+0. 137X(Fe) +78. 564X(Co) -2. 066X(Cu) +1. 346X(Zn) +138. 488X(As) +1. 783X(Rb) -〇. 626X(Sr) -46. 6-73X(Mo)-24. 444X(Cd)-147. 434X(Cs)+1828. 565X(Pr)-3404. 855X(Gd)+1184. 219X(Dy)+16 2. 570X(Tb) (2) γ新疆 =-100. 997+0. 092X(Mg)-l. 091Χ(Α1)-〇. 001X(Ca)+245. 934X(V)+0. 037X(Mn)+0. 175X(Fe) +8. 709X(Co) -〇. 170X(Cu) +1. 268X(Zn) +164. 587X(As) +0. 466X(Rb) -〇. 932X(Sr) +16. 8-67X(Mo)-25. 176X(Cd)+154. 443X(Cs)+1370. 365X(Pr)-1668. 219X(Gd)+1754. 900X(Dy)+21 6.073X(Tb) (3) γ甘肅 =-91. 525+0. 113X(Mg)-0. 633Χ(Α1)-〇. 005X(Ca)+384. 535X(V)-〇. 623X(Mn)-〇. 202X(Fe)+154. 219X(Co)-l. 508X(Cu)+l. 422X(Zn)+101. 706X(As)+1. 551X(Rb)-〇. 512X(Sr)-56. 417X(Mo)+15. 648X(Cd) -49. 899X(Cs)+2110. 954X(Pr)-2092. 237X(Gd)+1134. 055X(Dy)+17 0. 144X(Tb) (4)。
【專利摘要】本發(fā)明提供一種鑒別地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品中寧枸杞的方法，其包括以下步驟：將采集的枸杞樣品采用去離子水清洗后進(jìn)行冷凍干燥；將冷凍干燥后的枸杞樣品進(jìn)行微波消解，并利用電感耦合等離子體質(zhì)譜測(cè)定微波消解后的枸杞樣品中的礦質(zhì)元素含量；根據(jù)枸杞樣品的產(chǎn)地構(gòu)建相應(yīng)的判別模型；根據(jù)礦質(zhì)元素含量與判別模型計(jì)算出該枸杞樣品與判別模型的匹配值，并將最大的匹配值所對(duì)應(yīng)的產(chǎn)地作為該枸杞樣品的產(chǎn)地。本發(fā)明方法簡(jiǎn)單、方便、可操作性強(qiáng)，具有快速、經(jīng)濟(jì)、實(shí)用的優(yōu)點(diǎn)。
【IPC分類】G01N27/62, G01N1/44, G01N1/42
【公開號(hào)】CN105388207
【申請(qǐng)?zhí)枴緾N201510993333
【發(fā)明人】郭波莉, 張森燊, 魏帥, 魏益民
【申請(qǐng)人】中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所
【公開日】2016年3月9日
【申請(qǐng)日】2015年12月24日