1.一種改變硬質(zhì)糖果脆碎度的裝置，包括冷卻盤(pán)(1)，打擊盤(pán)(2)、篩料盤(pán)(3)、驅(qū)動(dòng)電機(jī)(4)，其特征在于，所述冷卻盤(pán)(1)為盤(pán)狀結(jié)構(gòu)，所述打擊盤(pán)(2)、篩料盤(pán)(3)為環(huán)狀結(jié)構(gòu)，所述打擊盤(pán)(2)套于所述冷卻盤(pán)(1)的外側(cè)，所述篩料盤(pán)(3)套于所述打擊盤(pán)(2)的外側(cè)，所述冷卻盤(pán)(1)、打擊盤(pán)(2)上均安裝有齒輪環(huán)(5)，所述驅(qū)動(dòng)電機(jī)(4)通過(guò)齒輪箱(6)與所述齒輪環(huán)(5)連接，所述冷卻盤(pán)(1)沿水平方向放置，冷卻盤(pán)(1)的上端設(shè)有風(fēng)口(7)，所述風(fēng)口(7)的數(shù)量為多個(gè)，多個(gè)所述風(fēng)口(7)以所述冷卻盤(pán)(1)的軸心為中心呈環(huán)狀陣列分布，所述冷卻盤(pán)(1)通過(guò)風(fēng)口(7)與外接連通，所述風(fēng)口(7)與所述冷卻盤(pán)(1)的頂面為一次沖壓成型的整體結(jié)構(gòu)，所述冷卻盤(pán)(1)的頂面與所述冷卻盤(pán)(1)的底面焊接連接，所述冷卻盤(pán)(1)的頂端中部還設(shè)有入料口(10)，所述冷卻盤(pán)(1)的側(cè)面設(shè)有輸料閥片(8)，所述冷卻盤(pán)(1)的內(nèi)部通過(guò)所述輸料閥片(8)與所述打擊盤(pán)(2)的內(nèi)部連通，所述輸料閥片(8)為止回閥片，所述輸料閥片(8)為弧形結(jié)構(gòu)，所述輸料閥片(8)的輸料方向?yàn)橛衫鋮s盤(pán)(1)輸送到打擊盤(pán)(2)中，所述輸料閥片(8)的數(shù)量為多個(gè)，多個(gè)所述輸料閥片(8)以所述冷卻盤(pán)(1)的軸心為中心呈環(huán)狀陣列分布，所述輸料閥片(8)通過(guò)扭力彈簧(8)與所述冷卻盤(pán)(1)轉(zhuǎn)動(dòng)連接。
2.根據(jù)權(quán)利要求1中所述的一種改變硬質(zhì)糖果脆碎度的裝置，其特征在于，所述打擊盤(pán)(2)內(nèi)設(shè)有多個(gè)打擊柄(9)，所述打擊柄(9)為弧形結(jié)構(gòu)的金屬片狀結(jié)構(gòu)，所述打擊柄(9)的片狀結(jié)構(gòu)的兩側(cè)均包裹有包裝貼片，多個(gè)所述打擊柄(9)以所述冷卻盤(pán)(1)的軸心為中心呈環(huán)狀陣列分布，所述打擊柄(9)通過(guò)螺栓與所述打擊盤(pán)(2)固定連接。
3.根據(jù)權(quán)利要求1中所述的一種改變硬質(zhì)糖果脆碎度的裝置，其特征在于，所述打擊盤(pán)(2)與篩料盤(pán)(3)之間通過(guò)篩網(wǎng)(11)隔離，所述篩網(wǎng)(11)與所述篩料盤(pán)(3)固定連接，所述篩料盤(pán)(3)的一側(cè)設(shè)有集料口(12)，所述篩料盤(pán)(3)通過(guò)所述集料口(12)與外接連通，所述篩網(wǎng)(11)上設(shè)有出料板(13)，所述出料板(13)為弧形結(jié)構(gòu)的金屬板，所述篩網(wǎng)(11)為雙層結(jié)構(gòu)，所述出料板(13)嵌入所述篩網(wǎng)(11)的雙層結(jié)構(gòu)中并與所述篩網(wǎng)(11)滑動(dòng)連接。
4.根據(jù)權(quán)利要求1中所述的一種改變硬質(zhì)糖果脆碎度的裝置，其特征在于，所述齒輪環(huán)(5)分別與所述冷卻盤(pán)(1)、打擊盤(pán)(2)鍵連接，所述齒輪箱(6)為變速齒輪箱，所述齒輪環(huán)(5)與所述齒輪箱(6)中的變速齒輪嚙合連接，所述齒輪箱(6)中含有多組變速齒輪，所述驅(qū)動(dòng)電機(jī)(4)為立式電機(jī)，所述驅(qū)動(dòng)電機(jī)(4)與所述齒輪箱(6)鍵連接。
5.根據(jù)權(quán)利要求1中所述的一種改變硬質(zhì)糖果脆碎度的裝置，其特征在于，所述冷卻盤(pán)(1)與打擊盤(pán)(2)之間通過(guò)軸承(14)連接，所述軸承(14)位于所述齒輪環(huán)(5)與冷卻盤(pán)(1)之間，所述打擊盤(pán)(2)底端的環(huán)狀結(jié)構(gòu)為所述軸承(14)的軸承座，所述冷卻盤(pán)(1)底端的盤(pán)狀結(jié)構(gòu)貫穿所述軸承(14)并連接有齒輪環(huán)(5)，所述冷卻盤(pán)(1)上的齒輪環(huán)(5)位于所述打擊盤(pán)(2)上的齒輪環(huán)(5)的下方，所述軸承(14)為軸向承重軸承。