本實(shí)用新型涉及硬質(zhì)糖果制造設(shè)備領(lǐng)域，特別是一種改變硬質(zhì)糖果脆碎度的裝置。

背景技術(shù)：

硬質(zhì)糖果在生產(chǎn)時(shí)需經(jīng)過混料、融化、過濾、預(yù)熱、蒸發(fā)、二次混料、熬住、一次冷卻、調(diào)和、冷卻成型、篩料、包裝等步驟，在冷卻成型階段，現(xiàn)有生產(chǎn)且也一般采用自然冷卻或者固定風(fēng)冷，冷卻速度慢，效率低，冷卻后的篩料階段，由人工對(duì)糖果進(jìn)行篩選，不但效率低下，而且衛(wèi)生質(zhì)量難以保證。

在篩料步驟，人工篩檢無法對(duì)每顆糖果的脆碎度進(jìn)行檢測(cè)，產(chǎn)品質(zhì)量難以保證，而且碎裂的糖果無法包裝出售，原料回收困難。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：

本實(shí)用新型的目的是為了解決上述問題，設(shè)計(jì)了一種改變硬質(zhì)糖果脆碎度的裝置。具體設(shè)計(jì)方案為：

一種改變硬質(zhì)糖果脆碎度的裝置，包括冷卻盤，打擊盤、篩料盤、驅(qū)動(dòng)電機(jī)，所述冷卻盤為盤狀結(jié)構(gòu)，所述打擊盤、篩料盤為環(huán)狀結(jié)構(gòu)，所述打擊盤套于所述冷卻盤的外側(cè)，所述篩料盤套于所述打擊盤的外側(cè)，所述冷卻盤、打擊盤上均安裝有齒輪環(huán)，所述驅(qū)動(dòng)電機(jī)通過齒輪箱與所述齒輪環(huán)連接。

所述冷卻盤沿水平方向放置，冷卻盤的上端設(shè)有風(fēng)口，所述風(fēng)口的數(shù)量為多個(gè)，多個(gè)所述風(fēng)口以所述冷卻盤的軸心為中心呈環(huán)狀陣列分布，所述冷卻盤通過風(fēng)口與外接連通，所述風(fēng)口與所述冷卻盤的頂面為一次沖壓成型的整體結(jié)構(gòu)，所述冷卻盤的頂面與所述冷卻盤的底面焊接連接，所述冷卻盤的頂端中部還設(shè)有入料口。

所述冷卻盤的側(cè)面設(shè)有輸料閥片，所述冷卻盤的內(nèi)部通過所述輸料閥片與所述打擊盤的內(nèi)部連通，所述輸料閥片為止回閥片，所述輸料閥片為弧形結(jié)構(gòu)，所述輸料閥片的輸料方向?yàn)橛衫鋮s盤輸送到打擊盤中，所述輸料閥片的數(shù)量為多個(gè)，多個(gè)所述輸料閥片以所述冷卻盤的軸心為中心呈環(huán)狀陣列分布，所述輸料閥片通過扭力彈簧與所述冷卻盤轉(zhuǎn)動(dòng)連接。

所述打擊盤內(nèi)設(shè)有多個(gè)打擊柄，所述打擊柄為弧形結(jié)構(gòu)的金屬片狀結(jié)構(gòu)，所述打擊柄的片狀結(jié)構(gòu)的兩側(cè)均包裹有包裝貼片，多個(gè)所述打擊柄以所述冷卻盤的軸心為中心呈環(huán)狀陣列分布，所述打擊柄通過螺栓與所述打擊盤固定連接。

所述打擊盤與篩料盤之間通過篩網(wǎng)隔離，所述篩網(wǎng)與所述篩料盤固定連接，所述篩料盤的一側(cè)設(shè)有集料口，所述篩料盤通過所述集料口與外接連通，所述篩網(wǎng)上設(shè)有出料板，所述出料板為弧形結(jié)構(gòu)的金屬板，所述篩網(wǎng)為雙層結(jié)構(gòu)，所述出料板嵌入所述篩網(wǎng)的雙層結(jié)構(gòu)中并與所述篩網(wǎng)滑動(dòng)連接。

所述齒輪環(huán)分別與所述冷卻盤、打擊盤鍵連接，所述齒輪箱為變速齒輪箱，所述齒輪環(huán)與所述齒輪箱中的變速齒輪嚙合連接，所述齒輪箱中含有多組變速齒輪，所述驅(qū)動(dòng)電機(jī)為立式電機(jī)，所述驅(qū)動(dòng)電機(jī)與所述齒輪箱鍵連接。

所述冷卻盤與打擊盤之間通過軸承連接，所述軸承位于所述齒輪環(huán)與冷卻盤之間，所述打擊盤底端的環(huán)狀結(jié)構(gòu)為所述軸承的軸承座，所述冷卻盤底端的盤狀結(jié)構(gòu)貫穿所述軸承并連接有齒輪環(huán)，所述冷卻盤上的齒輪環(huán)位于所述打擊盤上的齒輪環(huán)的下方，所述軸承為軸向承重軸承。

通過本實(shí)用新型的上述技術(shù)方案得到的一種改變硬質(zhì)糖果脆碎度的裝置，其有益效果是：

對(duì)糖果的脆碎度進(jìn)行篩選，保證成品糖果的質(zhì)量，對(duì)于碎裂的糖果原料進(jìn)行回收，可以重復(fù)利用，通過機(jī)械進(jìn)行回收和檢驗(yàn)，保證生產(chǎn)環(huán)境衛(wèi)生。

通過轉(zhuǎn)動(dòng)的風(fēng)口進(jìn)行冷卻，冷卻效果好，同時(shí)整體冷卻、篩料過程只需要一個(gè)電機(jī)同步完成，能耗低，占用面積小，效率高。

附圖說明

圖1是本實(shí)用新型所述一種改變硬質(zhì)糖果脆碎度的裝置的結(jié)構(gòu)示意圖；

圖2是本實(shí)用新型所述一種改變硬質(zhì)糖果脆碎度的裝置的剖面結(jié)構(gòu)示意圖；

圖3是本實(shí)用新型所述一種改變硬質(zhì)糖果脆碎度的裝置的俯視結(jié)構(gòu)示意圖；

圖中，1、冷卻盤；2、打擊盤；3、篩料盤；4、驅(qū)動(dòng)電機(jī)；5、齒輪環(huán)；6、齒輪箱；7、風(fēng)口；8、輸料閥片；9、打擊柄；10、入料口；11、篩網(wǎng)；12、集料口；13、出料板；14、軸承。

具體實(shí)施方式

下面結(jié)合附圖對(duì)本實(shí)用新型進(jìn)行具體描述。

圖1是本實(shí)用新型所述一種改變硬質(zhì)糖果脆碎度的裝置的結(jié)構(gòu)示意圖；圖2是本實(shí)用新型所述一種改變硬質(zhì)糖果脆碎度的裝置的剖面結(jié)構(gòu)示意圖；圖3是本實(shí)用新型所述一種改變硬質(zhì)糖果脆碎度的裝置的裝置的俯視結(jié)構(gòu)示意圖，如圖1－3所示，一種改變硬質(zhì)糖果脆碎度的裝置，包括冷卻盤1，打擊盤2、篩料盤3、驅(qū)動(dòng)電機(jī)4，所述冷卻盤1為盤狀結(jié)構(gòu)，所述打擊盤2、篩料盤3為環(huán)狀結(jié)構(gòu)，所述打擊盤2套于所述冷卻盤1的外側(cè)，所述篩料盤3套于所述打擊盤2的外側(cè)，所述冷卻盤1、打擊盤2上均安裝有齒輪環(huán)5，所述驅(qū)動(dòng)電機(jī)4通過齒輪箱6與所述齒輪環(huán)5連接。

所述冷卻盤1沿水平方向放置，冷卻盤1的上端設(shè)有風(fēng)口7，所述風(fēng)口7的數(shù)量為多個(gè)，多個(gè)所述風(fēng)口7以所述冷卻盤1的軸心為中心呈環(huán)狀陣列分布，所述冷卻盤1通過風(fēng)口7與外接連通，所述風(fēng)口7與所述冷卻盤1的頂面為一次沖壓成型的整體結(jié)構(gòu)，所述冷卻盤1的頂面與所述冷卻盤1的底面焊接連接，所述冷卻盤1的頂端中部還設(shè)有入料口10。

所述冷卻盤1的側(cè)面設(shè)有輸料閥片8，所述冷卻盤1的內(nèi)部通過所述輸料閥片8與所述打擊盤2的內(nèi)部連通，所述輸料閥片8為止回閥片，所述輸料閥片8為弧形結(jié)構(gòu)，所述輸料閥片8的輸料方向?yàn)橛衫鋮s盤1輸送到打擊盤2中，所述輸料閥片8的數(shù)量為多個(gè)，多個(gè)所述輸料閥片8以所述冷卻盤1的軸心為中心呈環(huán)狀陣列分布，所述輸料閥片8通過扭力彈簧8與所述冷卻盤1轉(zhuǎn)動(dòng)連接。

所述打擊盤2內(nèi)設(shè)有多個(gè)打擊柄9，所述打擊柄9為弧形結(jié)構(gòu)的金屬片狀結(jié)構(gòu)，所述打擊柄9的片狀結(jié)構(gòu)的兩側(cè)均包裹有包裝貼片，多個(gè)所述打擊柄9以所述冷卻盤1的軸心為中心呈環(huán)狀陣列分布，所述打擊柄9通過螺栓與所述打擊盤2固定連接。

所述打擊盤2與篩料盤3之間通過篩網(wǎng)11隔離，所述篩網(wǎng)11與所述篩料盤3固定連接，所述篩料盤3的一側(cè)設(shè)有集料口12，所述篩料盤3通過所述集料口12與外接連通，所述篩網(wǎng)11上設(shè)有出料板13，所述出料板13為弧形結(jié)構(gòu)的金屬板，所述篩網(wǎng)11為雙層結(jié)構(gòu)，所述出料板13嵌入所述篩網(wǎng)11的雙層結(jié)構(gòu)中并與所述篩網(wǎng)11滑動(dòng)連接。

所述齒輪環(huán)5分別與所述冷卻盤1、打擊盤2鍵連接，所述齒輪箱6為變速齒輪箱，所述齒輪環(huán)5與所述齒輪箱6中的變速齒輪嚙合連接，所述齒輪箱6中含有多組變速齒輪，所述驅(qū)動(dòng)電機(jī)4為立式電機(jī)，所述驅(qū)動(dòng)電機(jī)4與所述齒輪箱6鍵連接。

所述冷卻盤1與打擊盤2之間通過軸承14連接，所述軸承14位于所述齒輪環(huán)5與冷卻盤1之間，所述打擊盤2底端的環(huán)狀結(jié)構(gòu)為所述軸承14的軸承座，所述冷卻盤1底端的盤狀結(jié)構(gòu)貫穿所述軸承14并連接有齒輪環(huán)5，所述冷卻盤1上的齒輪環(huán)5位于所述打擊盤2上的齒輪環(huán)5的下方，所述軸承14為軸向承重軸承。

生產(chǎn)時(shí)，將原料從入料口10投入，開動(dòng)驅(qū)動(dòng)電機(jī)4，

所述驅(qū)動(dòng)電機(jī)4通過所述齒輪箱6傳動(dòng)，使所述冷卻盤1轉(zhuǎn)動(dòng)，轉(zhuǎn)動(dòng)過程中，外接空氣從所述風(fēng)口7進(jìn)入冷卻盤1中，通過流動(dòng)的干燥冷風(fēng)加速物料的冷卻速度，提高生產(chǎn)效率，

此外，由于冷卻盤1處于轉(zhuǎn)動(dòng)的狀態(tài)，在離心力的作用下，糖果物料會(huì)緊貼冷卻盤1的內(nèi)壁，并且離心力可以給物料一定的壓力，在冷卻過程中使糖果更為致密，增加脆碎度，

冷卻過程中，通過改變所述冷卻盤1上齒輪環(huán)5與齒輪箱6中不同變速齒輪的嚙合，改變所述冷卻盤1的轉(zhuǎn)速，

當(dāng)增加冷卻盤1轉(zhuǎn)速的時(shí)候，原料與所述冷卻盤1內(nèi)壁的壓力逐步增加，當(dāng)位于輸料閥片8的物料超過輸料閥片8處扭力彈簧的承壓時(shí)，物料頂開輸料閥片8進(jìn)入打擊盤2中，

所述驅(qū)動(dòng)電機(jī)4通過所述齒輪箱6傳動(dòng)，使所述打擊盤2轉(zhuǎn)動(dòng)，

所述打擊柄9在轉(zhuǎn)動(dòng)過程中與物料發(fā)生碰撞，經(jīng)過拍打，一是可以使尚未完全硬化冷卻的物料變得更為致密，二是可以對(duì)完全硬化冷卻的物料進(jìn)行篩檢，脆碎度不夠的物料會(huì)被拍打碎裂，而符合出料標(biāo)準(zhǔn)的物料則不會(huì)被擊碎，

由于離心力的作用，被擊碎的物料會(huì)從篩網(wǎng)11流入篩料盤3，而符合要求的物料則留在打擊盤中，間歇性的打開出料板13，可以通過轉(zhuǎn)動(dòng)取出合格物料。

上述過程中，只需要一個(gè)電機(jī)驅(qū)動(dòng)，節(jié)省能源，不需要傳送帶平鋪物料即可進(jìn)行篩選，節(jié)省空間，整體冷卻、篩料過程一次完成，提高效率，同時(shí)沒有人工參與，保證衛(wèi)生質(zhì)量。

可以通過提升機(jī)、投料機(jī)實(shí)現(xiàn)自動(dòng)投料，并且通過繼電組件和傳送帶完成自動(dòng)出料，實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)的高自動(dòng)化，進(jìn)一步提高生產(chǎn)效率。

上述技術(shù)方案僅體現(xiàn)了本實(shí)用新型技術(shù)方案的優(yōu)選技術(shù)方案，本技術(shù)領(lǐng)域的技術(shù)人員對(duì)其中某些部分所可能做出的一些變動(dòng)均體現(xiàn)了本實(shí)用新型的原理，屬于本實(shí)用新型的保護(hù)范圍之內(nèi)。