本技術(shù)涉及花生蛋白奶加工，具體為一種花生蛋白奶生產(chǎn)用原料破碎裝置。

背景技術(shù)：

1、花生蛋白是精選國內(nèi)優(yōu)質(zhì)出口級(jí)花生米為原料，運(yùn)用低溫制取花生蛋白及清香花生油工業(yè)化生產(chǎn)技術(shù)精制而成的一種無蛋白質(zhì)熱變性、營養(yǎng)價(jià)值較高的植物蛋白，其完整保留了花生中的營養(yǎng)成分，可溶性蛋白質(zhì)及nsi值高，水溶性好，潔白，風(fēng)味清淡，具有花生特有的清香氣味，營養(yǎng)價(jià)值可與動(dòng)物蛋白相比擬，富含大量的人體必需氨基酸、維生素、微量元素及礦物質(zhì)，有效利用率達(dá)98％，且易為人體消化吸收并含有比大豆更少的抗?fàn)I養(yǎng)因子，是低糖、低脂肪、不含膽固醇、高營養(yǎng)的天然營養(yǎng)品，在花生蛋白奶生產(chǎn)過程中需要對(duì)花生果實(shí)進(jìn)行破碎。

2、現(xiàn)有技術(shù)中在使用破碎裝置對(duì)花生進(jìn)行破碎過程中，花生碎屑不可避免的會(huì)粘連到破碎組件表面，如果長時(shí)間不對(duì)其進(jìn)行清理會(huì)出現(xiàn)變質(zhì)的情況，對(duì)破碎裝置正常使用產(chǎn)生影響。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)思路

1、為了解決上述技術(shù)問題，本實(shí)用新型提供了如下的技術(shù)方案：

2、本實(shí)用新型一種花生蛋白奶生產(chǎn)用原料破碎裝置，包括破碎箱，所述破碎箱內(nèi)側(cè)設(shè)置有拆卸機(jī)構(gòu)；

3、所述拆卸機(jī)構(gòu)包括安裝件，所述安裝件均固定連接在軸承座內(nèi)側(cè)，所述軸承座分別設(shè)置在破碎箱左右兩壁中部前后兩側(cè)，左右兩側(cè)所述安裝件相靠近一側(cè)均設(shè)置在卡槽內(nèi)側(cè)，所述卡槽分別設(shè)置在傳動(dòng)桿左右兩端中部，所述卡槽前后兩壁中部均設(shè)置有通孔，所述通孔內(nèi)側(cè)均貫穿并滑動(dòng)連接有雙向螺桿，所述雙向螺桿前后兩端均螺紋連接有緊固螺母，左右兩組所述安裝件相靠近一端中部均設(shè)置有定位孔，所述定位孔均與雙向螺桿間隙配合。

4、作為本實(shí)用新型的一種優(yōu)選技術(shù)方案，所述傳動(dòng)桿外周均貫穿并固定連接有多組均勻分布的破碎齒，前后兩組所述傳動(dòng)桿外周破碎齒均交錯(cuò)分布。

5、作為本實(shí)用新型的一種優(yōu)選技術(shù)方案，所述破碎箱內(nèi)側(cè)前后兩壁均固定連接有多組均勻分布的固定切刀，所述破碎箱固定連接在支撐架頂部內(nèi)側(cè)。

6、作為本實(shí)用新型的一種優(yōu)選技術(shù)方案，所述破碎箱底部外側(cè)固定連接有下料斗，所述下料斗底壁中部貫穿并固定連接有下料管。

7、作為本實(shí)用新型的一種優(yōu)選技術(shù)方案，所述支撐架右端頂部固定連接有安裝架，所述安裝架底部左端前后兩側(cè)均固定連接有加強(qiáng)板。

8、作為本實(shí)用新型的一種優(yōu)選技術(shù)方案，所述安裝架頂壁中部固定連接有驅(qū)動(dòng)電機(jī)，所述驅(qū)動(dòng)電機(jī)輸出軸固定連接在減速箱輸入端。

9、作為本實(shí)用新型的一種優(yōu)選技術(shù)方案，所述減速箱輸出端通過連接法蘭固定連接有主動(dòng)齒輪，所述主動(dòng)齒輪前側(cè)嚙合連接有從動(dòng)齒輪，所述主動(dòng)齒輪與從動(dòng)齒輪均與傳動(dòng)桿固定連接。

10、本實(shí)用新型的有益效果是：

11、1、該種花生蛋白奶生產(chǎn)用原料破碎裝置，通過在花生破碎完成后關(guān)閉驅(qū)動(dòng)電機(jī)使破碎組件停止工作，之后轉(zhuǎn)動(dòng)傳動(dòng)桿前后兩側(cè)緊固螺母使其在雙向螺桿外側(cè)前后移動(dòng)，之后將雙向螺桿從定位孔與通孔內(nèi)側(cè)抽出后可將傳動(dòng)桿與其外側(cè)破碎齒拆卸下來進(jìn)行清理，降低了破碎裝置清理難度；

12、2、該種花生蛋白奶生產(chǎn)用原料破碎裝置，通過在破碎組件中某一破碎齒損壞時(shí)可對(duì)其進(jìn)行拆卸單獨(dú)更換，降低了破碎裝置使用成本，提高了破碎裝置的實(shí)用性。

技術(shù)特征：

1.一種花生蛋白奶生產(chǎn)用原料破碎裝置，包括破碎箱(1)，其特征在于：所述破碎箱(1)內(nèi)側(cè)設(shè)置有拆卸機(jī)構(gòu)(2)；

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種花生蛋白奶生產(chǎn)用原料破碎裝置，其特征在于，所述傳動(dòng)桿(9)外周均貫穿并固定連接有多組均勻分布的破碎齒(18)，前后兩組所述傳動(dòng)桿(9)外周破碎齒(18)均交錯(cuò)分布。

3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種花生蛋白奶生產(chǎn)用原料破碎裝置，其特征在于，所述破碎箱(1)內(nèi)側(cè)前后兩壁均固定連接有多組均勻分布的固定切刀(13)，所述破碎箱(1)固定連接在支撐架(3)頂部內(nèi)側(cè)。

4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種花生蛋白奶生產(chǎn)用原料破碎裝置，其特征在于，所述破碎箱(1)底部外側(cè)固定連接有下料斗(14)，所述下料斗(14)底壁中部貫穿并固定連接有下料管(15)。

5.根據(jù)權(quán)利要求3所述的一種花生蛋白奶生產(chǎn)用原料破碎裝置，其特征在于，所述支撐架(3)右端頂部固定連接有安裝架(5)，所述安裝架(5)底部左端前后兩側(cè)均固定連接有加強(qiáng)板(4)。

6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的一種花生蛋白奶生產(chǎn)用原料破碎裝置，其特征在于，所述安裝架(5)頂壁中部固定連接有驅(qū)動(dòng)電機(jī)(6)，所述驅(qū)動(dòng)電機(jī)(6)輸出軸固定連接在減速箱(7)輸入端。

7.根據(jù)權(quán)利要求6所述的一種花生蛋白奶生產(chǎn)用原料破碎裝置，其特征在于，所述減速箱(7)輸出端通過連接法蘭(8)固定連接有主動(dòng)齒輪(10)，所述主動(dòng)齒輪(10)前側(cè)嚙合連接有從動(dòng)齒輪(11)，所述主動(dòng)齒輪(10)與從動(dòng)齒輪(11)均與傳動(dòng)桿(9)固定連接。

技術(shù)總結(jié)
本技術(shù)公開了一種花生蛋白奶生產(chǎn)用原料破碎裝置，包括安裝件，安裝件均固定連接在軸承座內(nèi)側(cè)，軸承座分別設(shè)置在破碎箱左右兩壁中部前后兩側(cè)，左右兩側(cè)安裝件相靠近一側(cè)均設(shè)置在卡槽內(nèi)側(cè)，卡槽分別設(shè)置在傳動(dòng)桿左右兩端中部，卡槽前后兩壁中部均設(shè)置有通孔，通孔內(nèi)側(cè)均貫穿并滑動(dòng)連接有雙向螺桿，雙向螺桿前后兩端均螺紋連接有緊固螺母。該種花生蛋白奶生產(chǎn)用原料破碎裝置，通過在花生破碎完成后關(guān)閉驅(qū)動(dòng)電機(jī)使破碎組件停止工作，之后轉(zhuǎn)動(dòng)傳動(dòng)桿前后兩側(cè)緊固螺母使其在雙向螺桿外側(cè)前后移動(dòng)，之后將雙向螺桿從定位孔與通孔內(nèi)側(cè)抽出后可將傳動(dòng)桿與其外側(cè)破碎齒拆卸下來進(jìn)行清理，降低了破碎裝置清理難度。

技術(shù)研發(fā)人員：王玉春,李世倉,孫鈺棟,付堯
受保護(hù)的技術(shù)使用者：臨沂大博金食品股份有限公司
技術(shù)研發(fā)日：20240509
技術(shù)公布日：2024/12/30