本實用新型屬于食品加工技術(shù)領(lǐng)域,尤其涉及一種攪拌機。
背景技術(shù):
在食品加工領(lǐng)域,攪拌機是將多種材料進行混合后進行通過高速旋轉(zhuǎn)的攪拌棍進行攪拌,例如將以切碎的肉塊、碎肉脂肪等主要原料、其他原料水、淀粉及附加品一起攪拌成均勻的乳狀物。但是目前市場上的攪拌機的攪拌棍所攪拌的區(qū)域較小,例如四周的食材就無法攪拌到,因此無法達到均勻攪拌的效果。
技術(shù)實現(xiàn)要素:
本實用新型的目的在于提供一種攪拌均勻的攪拌機。
為解決上述技術(shù)問題,本實用新型提供一種攪拌機,包括機架,所述機架上設(shè)有攪拌機構(gòu),所述攪拌機構(gòu)包括驅(qū)動裝置和驅(qū)動裝置驅(qū)動的轉(zhuǎn)動軸;所述轉(zhuǎn)動軸上設(shè)有由彈性材料制成的連接件和攪拌棍;所述轉(zhuǎn)動軸的一端與驅(qū)動裝置連接,所述轉(zhuǎn)動軸的另一端與連接件連接,所述轉(zhuǎn)動軸的另一端通過連接件與攪拌棍連接;所述攪拌棍上設(shè)有一個以上的攪拌刀片。
進一步的,所述連接件為具有彈性的套管;所述套管的一端套設(shè)在轉(zhuǎn)動軸的另一端上,所述套管的另一端套設(shè)在攪拌棍上。
進一步的,所述攪拌刀片為弧形。
進一步的,所述攪拌刀片的數(shù)量為3個。
進一步的,所述機架底部設(shè)置有萬向腳輪。
本實用新型的有益效果為:本實用新型的攪拌機,轉(zhuǎn)動軸通過由彈性材料制成的連接件與攪拌棍連接,并且在攪拌棍上設(shè)有一個以上的攪拌刀片,由于攪拌棍上受力不均,當驅(qū)動裝置驅(qū)動時,在攪拌棍受離心力的作用下,可根據(jù)驅(qū)動裝置的轉(zhuǎn)速,攪拌棍做不同程度的離心運動,從而使攪拌區(qū)域可調(diào),食材得到均勻的攪拌。
附圖說明
附圖1為本實用新型的攪拌機的結(jié)構(gòu)示意圖;
附圖2為本實用新型的攪拌機的攪拌機構(gòu)的結(jié)構(gòu)示意圖;
標號說明:1、機架;2、攪拌機構(gòu);21、驅(qū)動裝置;22、轉(zhuǎn)動軸;23、連接件;24、攪拌棍;241、攪拌刀片。
具體實施方式
為詳細說明本實用新型的技術(shù)內(nèi)容、構(gòu)造特征、所實現(xiàn)目的及效果,以下結(jié)合實施方式并配合附圖詳予說明。
本實用新型最關(guān)鍵的構(gòu)思在于:本實用新型的攪拌機,轉(zhuǎn)動軸通過由彈性材料制成的連接件與攪拌棍連接,并且在攪拌棍上設(shè)有一個以上的攪拌刀片,可根據(jù)驅(qū)動裝置的轉(zhuǎn)速,攪拌棍做不同程度的離心運動,使攪拌區(qū)域可調(diào),食材得到均勻的攪拌。
請參閱圖1-2,附圖所示本實用新型提供的一種攪拌機,包括機架1,所述機架1上設(shè)有攪拌機構(gòu)2,所述攪拌機構(gòu)2包括驅(qū)動裝置21和驅(qū)動裝置21驅(qū)動的轉(zhuǎn)動軸22;所述轉(zhuǎn)動軸22上設(shè)有由彈性材料制成的連接件23和攪拌棍24;所述轉(zhuǎn)動軸22的一端與驅(qū)動裝置21連接,所述轉(zhuǎn)動軸22的另一端與連接件23連接,所述轉(zhuǎn)動軸22的另一端通過連接件23與攪拌棍24連接;所述攪拌棍24上設(shè)有一個以上的攪拌刀片241。
使用時,首先將肉制品等物料通過投入筒體,然后將筒體置于攪拌機構(gòu)下方后,啟動驅(qū)動裝置,驅(qū)動裝置驅(qū)動轉(zhuǎn)動軸轉(zhuǎn)動,轉(zhuǎn)動軸通過連接件帶動攪拌棍,因攪拌棍上設(shè)有一個以上的攪拌刀片(非均勻排布),使得攪拌棍上受力不均,在轉(zhuǎn)動軸的帶動下以及由彈性材料制成的連接件的作用下,攪拌棍根據(jù)不同的轉(zhuǎn)速做不同程度的離心運動,可通過驅(qū)動裝置調(diào)節(jié)轉(zhuǎn)速從而調(diào)節(jié)離心程度,進而使得攪拌區(qū)域可調(diào),食材得到均勻的攪拌。
進一步的,上述的攪拌機的連接件為具有彈性的套管;所述套管的一端套設(shè)在轉(zhuǎn)動軸的另一端上,所述套管的另一端套設(shè)在攪拌棍上。
進一步的,上述的攪拌機的攪拌刀片為弧形。此結(jié)構(gòu)可增大攪拌刀片與食材的接觸面積,進而提高攪拌效率以及攪拌效果。
進一步的,上述的攪拌機的攪拌刀片的數(shù)量為3個。設(shè)置3個攪拌刀片可提高攪拌效率以及攪拌效果。
進一步的,上述的攪拌機的機架底部設(shè)置有萬向腳輪。此結(jié)構(gòu)便于攪拌機的搬運和固定。
以上所述僅為本實用新型的實施例,并非因此限制本實用新型的專利范圍,凡是利用本實用新型說明書及附圖內(nèi)容所作的等效結(jié)構(gòu)或等效流程變換,或直接或間接運用在其他相關(guān)的技術(shù)領(lǐng)域,均同理包括在本實用新型的專利保護范圍內(nèi)。