專利名稱：餐廚油水徹底分離器的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種環(huán)保領(lǐng)域中的分離器，特別是涉及一種油水分離器。
背景技術(shù)：
餐廚垃圾的分類處理及綜合利用一 直是有關(guān)部門研究的課題，尤其是地溝油問題出現(xiàn)后更引起人們的重視，我們知道，餐廚垃圾中主要成分是水、油脂及殘?jiān)?，如何將水和油脂分離其處理技術(shù)很多，常見的有常溫狀態(tài)下的油、水分離裝置及高溫狀態(tài)下的油、水分離裝置、規(guī)格、品種很多，但其主要原理是利用油和水的比重不同，將浮在上層的油脂分離出來，水進(jìn)行處理后排放，這種方法雖簡單實(shí)用，但油、水分離往往不徹底，在分離后的水中仍有少量油脂存在；另一方面適于集中處理，而大量餐飲單位灶臺(tái)上的油水往往直接進(jìn)入下水道，在下水道中凝固、沉淀，導(dǎo)之拾荒者收集后去提煉地溝油。如何從源頭上直接對(duì)排放的油水進(jìn)行分離治理，尚不多見。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的是要提供一種餐廚油水徹底分離器，將解決餐廚單位廚房灶臺(tái)泔水中的油、水分離問題。本發(fā)明的餐廚油水徹底分離器可采用如下技術(shù)方案來實(shí)施它包括油水進(jìn)口管、溢水口 A、隔倉板、保溫層、殼體、出油口、集油桶、溢水口 B及制冷系統(tǒng)9，其中油水進(jìn)口管穿過殼體的側(cè)壁進(jìn)入分離倉內(nèi)，在油水進(jìn)口管上進(jìn)口部分在殼體外(供油水加入分離倉用)，而油水進(jìn)口管的出口部分在分離倉內(nèi)其高度與溢水口 A處于同一水平線上。溢水口 A設(shè)在隔倉板的上端、溢水口 B設(shè)在殼體的側(cè)壁上，溢水口 A、溢水口 B與油水進(jìn)口管的出口處三者處于同一水平線上。隔倉板的下端固定在分離倉底部的殼體內(nèi)膽的底板上，將分離倉分隔成前后兩倉，前倉為第一級(jí)分離，后倉為第二級(jí)分離。分離倉的頂部側(cè)壁上設(shè)置有出油口，集油桶安置在殼體內(nèi)出油口下方。制冷系統(tǒng)分內(nèi)機(jī)和外機(jī)，內(nèi)機(jī)裝在分離倉內(nèi)供制冷用，夕卜機(jī)是控制部分裝在殼體的側(cè)壁上，制冷系統(tǒng)可以采用冰箱上或空調(diào)上的制冷技術(shù)，根據(jù)分離倉容積大小選配。所述的殼體是一種雙層結(jié)構(gòu)，中間填充有保溫層，以提高制冷效果。按照上述技術(shù)方案設(shè)計(jì)的油水分離器實(shí)質(zhì)上是一種低溫雙級(jí)油水分離器。按照上述技術(shù)方案設(shè)計(jì)制作的餐廚油水徹底分離器與現(xiàn)有技術(shù)相比，其突出的優(yōu)點(diǎn)是
I、采用低溫雙級(jí)油水分離技術(shù)是對(duì)現(xiàn)有餐廚垃圾油水分離技術(shù)的一次突破，既采用了油水不同比重的原理，又采用了油水不同凝固點(diǎn)的特性，這種雙重技術(shù)的采用，是油水分離率高、干凈、徹底。2、所述徹底分離是由于油水進(jìn)口管的出口與溢水口 A處于同一水平線上，而進(jìn)入分離倉的油和水由于比重和凝固點(diǎn)的不同，油脂部分始終浮在水的上方，根本進(jìn)不到溢水口 A，一旦有少量進(jìn)入也通過第二級(jí)分離后不可能從溢水口 B流出，故稱之曰油水徹底分離器。
3、餐廚單位灶臺(tái)上的泔水可直接從油水進(jìn)口管加入，而餐廚垃圾及殘?jiān)赏ㄟ^粉碎打漿、壓榨后將其液體部分加入分離倉進(jìn)行油水分離。


圖I、餐廚油水徹底分離器結(jié)構(gòu)示意圖。
具體實(shí)施例方式下面結(jié)合附圖及實(shí)施例對(duì)本發(fā)明作進(jìn)一步敘述。如圖I所示餐廚油水徹底分離器包括油水進(jìn)口管I、溢水口 A2、隔倉板3、保溫層
4、殼體5、出油口 6、集油桶7、溢水口 B8及制冷系統(tǒng)9，其中油水進(jìn)口管I穿過殼體5的側(cè)壁進(jìn)入分離倉內(nèi)，在油水進(jìn)口管上進(jìn)口部分在殼體外(供油水加入分離倉用)，而油水進(jìn)口 管的出口部分在分離倉內(nèi)其高度與溢水口 A處于同一水平線上。溢水口 A2設(shè)在隔倉板3的上端、溢水口 B8設(shè)在殼體5的側(cè)壁上，溢水口 A、溢水口 B與油水進(jìn)口管的出口處三者處于同一水平線上。隔倉板3的下端固定在分離倉底部的殼體內(nèi)膽的底板上，將分離倉分隔成前后兩倉，前倉為第一級(jí)分離，后倉為第二級(jí)分離。分離倉的頂部側(cè)壁上設(shè)置有出油口 6,集油桶安置在殼體內(nèi)出油口下方。制冷系統(tǒng)9分內(nèi)機(jī)和外機(jī)，內(nèi)機(jī)裝在分離倉內(nèi)供制冷用，夕卜機(jī)是控制部分裝在殼體的側(cè)壁上，制冷系統(tǒng)可以采用冰箱上或空調(diào)上的制冷技術(shù)，根據(jù)分離倉容積大小選配。所述的殼體5是一種雙層結(jié)構(gòu)，中間填充有保溫層4。按照上述結(jié)構(gòu)形式制作成的餐廚油水徹底分離器，工作時(shí)為了確保油水徹底分離，首先將水從油水進(jìn)口管處加入分離倉內(nèi)直至水平面達(dá)到或接近油水進(jìn)口管出口處的下方，接近溢水口 A的下方而不發(fā)生溢出，這時(shí)第二級(jí)分離倉即后倉是空倉，尚未有水進(jìn)入，同時(shí)啟動(dòng)制冷系統(tǒng)。然后將要分離的油水從油水進(jìn)口管加入，由于水與油的比重和凝固點(diǎn)不同，油始終在水平面上方，水超過水平面后從溢水口 A進(jìn)入后倉，即第二級(jí)分離。隨著油水的不斷加入，油脂部分不斷上升超過出油口時(shí)則出油，自動(dòng)滴入集油桶內(nèi)。即便是凝固的油脂，也會(huì)在水的上升推力下從出油口處擠出。溢水口 B處裝有調(diào)節(jié)閥，當(dāng)?shù)诙}水滿時(shí)自動(dòng)打開閥門排水，餐廚油水徹底分離器可單獨(dú)使用，也可與餐廚垃圾沼氣發(fā)生裝置配套使用，一方面治理餐廚垃圾，另一方面產(chǎn)生沼氣供燃?xì)庠钍褂谩?br> 權(quán)利要求
1.一種餐廚油水徹底分離器，其特征在于該分離器包括油水進(jìn)ロ管(I)、溢水ロ A(2)、隔倉板⑶、保溫層⑷、殼體(5)、出油ロ(6)、集油桶(7)、溢水ロ B (8)及制冷系統(tǒng)(9)，其中油水進(jìn)ロ管(I)穿過殼體(5)的側(cè)壁進(jìn)入分離倉內(nèi)，在油水進(jìn)ロ管上進(jìn)ロ部分在殼體外，而油水進(jìn)ロ管的出口部分在分離倉內(nèi)其高度與溢水ロ A處于同一水平線上，溢水口 A(2)設(shè)在隔倉板(3)的上端、溢水ロ B (8)設(shè)在殼體(5)的側(cè)壁上，溢水ロ A、溢水ロ B與油水進(jìn)ロ管的出口處三者處于同一水平線上，隔倉板(3)的下端固定在分離倉底部的殼體內(nèi)膽的底板上，將分離倉分隔成前后兩倉，前倉為第一級(jí)分離，后倉為第二級(jí)分離，分離倉的頂部側(cè)壁上設(shè)置有出油ロ出)，集油桶安置在殼體內(nèi)出油口下方，制冷系統(tǒng)(9)分內(nèi)機(jī)和外機(jī)，內(nèi)機(jī)裝在分離倉內(nèi)，外機(jī)是控制部分裝在殼體的側(cè)壁上，殼體(5)是ー種雙層結(jié)構(gòu)，中間填充有保溫層⑷。
全文摘要
本發(fā)明公開了一種餐廚油水徹底分離器，利用低溫、雙級(jí)油水分離技術(shù)來解決餐廚油水的分離問題，該分離器包括油水進(jìn)口管、溢水口、隔倉板、保溫層、殼體、出油口、集油桶及制冷系統(tǒng)，其中油水進(jìn)口管通過殼體裝在分離倉內(nèi)，隔倉板裝在殼體內(nèi)膽的底板上，將分離倉分成二級(jí)，上端設(shè)有溢水口。制冷系統(tǒng)內(nèi)機(jī)裝在分離倉內(nèi)，外機(jī)是控制系統(tǒng)裝在殼體的側(cè)壁上，殼體采用雙層結(jié)構(gòu)，中間裝有保溫層，以提高制冷效果。這種低溫、雙級(jí)油水分離器采用了油水的不同比重及不同凝固點(diǎn)的雙重特性，分離率高、干凈徹底，可廣泛應(yīng)用在餐廚油水分離及與餐廚垃圾沼氣發(fā)生裝置配套使用。
文檔編號(hào)B01D17/032GK102728106SQ201210258389
公開日2012年10月17日 申請(qǐng)日期2012年7月25日 優(yōu)先權(quán)日2012年7月25日
發(fā)明者卞為國, 宗海霞, 范愛輝 申請(qǐng)人:上海勛華科技發(fā)展有限公司