本發(fā)明涉及一種蒸箱水路結(jié)構(gòu)及采用該水路結(jié)構(gòu)的蒸箱。

背景技術(shù)：

蒸是一種利用高溫蒸汽將食物蒸熟的健康烹飪方式。目前蒸箱等蒸制產(chǎn)品所需的高溫蒸汽主要為利用內(nèi)置式蒸汽發(fā)生器產(chǎn)生，這類蒸制產(chǎn)品中，一般均包括有水箱、電磁閥、蒸汽發(fā)生器、供水管連通形成的水路系統(tǒng)。目前大部分蒸制產(chǎn)品的蒸汽發(fā)生器中的發(fā)熱盤(pán)經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間使用之后，在發(fā)熱盤(pán)的表面會(huì)產(chǎn)生大量的水垢，這不僅嚴(yán)重影響加熱的效率，甚至還會(huì)導(dǎo)致整個(gè)水路系統(tǒng)堵塞，整機(jī)無(wú)法正常工作。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：

本發(fā)明所要解決的首要技術(shù)問(wèn)題是針對(duì)上述現(xiàn)有技術(shù)提供一種能很好的防止產(chǎn)生水垢、同時(shí)加快水的蒸發(fā)速度的蒸箱水路結(jié)構(gòu)。

本發(fā)明進(jìn)一步要解決的技術(shù)問(wèn)題是提供一種采用有上述蒸箱水路結(jié)構(gòu)的蒸箱。

本發(fā)明解決上述技術(shù)問(wèn)題所采用的技術(shù)方案為：一種蒸箱水路結(jié)構(gòu)，包括水箱，與水箱連通的蒸汽發(fā)生器，其特征在于：在連通水箱與蒸汽發(fā)生器的連接管道中，至少有部分連接管道外設(shè)置有磁力線貫穿該部分連接管道的用于將該部分連接管道內(nèi)的水進(jìn)行磁化的磁化裝置，該磁化裝置包括支架，該支架上開(kāi)有允許連接管道穿過(guò)的管道孔，支架內(nèi)還設(shè)有位于管道孔外的環(huán)形管狀磁鐵，前述連接管道穿設(shè)在支架的管道孔內(nèi)，前述環(huán)形管狀磁鐵沿軸向切割后相對(duì)的兩部分中一半為N極，另一半為S極，從而使該環(huán)形管狀磁鐵的磁力線能貫穿穿過(guò)管道孔的連接管道。

作為改進(jìn)，所述連接管道以纏繞方式依次經(jīng)過(guò)管道孔及內(nèi)壁支架外壁，從而使連接管道多次穿過(guò)管道孔從而多次切割環(huán)形管狀磁鐵的磁力線

再改進(jìn)，纏繞在支架上的連接管道外設(shè)有用于防止連接管道彎折的彈簧。

再改進(jìn)，本發(fā)明中的蒸箱水路結(jié)構(gòu)還包括有濾水裝置，外部設(shè)有永磁磁鐵的連接管道的出口與濾水裝置的入口連通，濾水裝置的出口則與蒸汽發(fā)生器的入口連通。

較好的，所述濾水裝置為樹(shù)脂交換濾芯。

再改進(jìn)，所述水箱依次連接進(jìn)水泵與進(jìn)水電磁閥后與外部設(shè)有磁化裝置的連接管道的入口連通。

再改進(jìn)，本發(fā)明中的蒸箱水路結(jié)構(gòu)還包括回水泵和回水電磁閥，所述蒸汽發(fā)生器依次通過(guò)回水泵和回水電磁閥后與水箱連通。

本發(fā)明解決上述進(jìn)一步技術(shù)問(wèn)題所采用的技術(shù)方案為：一種蒸箱，包括蒸箱外殼，蒸箱外殼內(nèi)設(shè)有蒸腔，及與蒸腔連通的水路結(jié)構(gòu)，特征在于：所述水路結(jié)構(gòu)采用上述水路結(jié)構(gòu)，蒸汽發(fā)生器與蒸腔之間通過(guò)蒸汽管連通。

與現(xiàn)有技術(shù)相比，本發(fā)明的優(yōu)點(diǎn)在于：通過(guò)在連通水箱與蒸汽發(fā)生器的連接管道外設(shè)置有磁力線貫穿該部分連接管道的磁化裝置，使到達(dá)蒸汽發(fā)生器的水經(jīng)過(guò)磁化，磁化后的水徹底防止蒸汽發(fā)生器中產(chǎn)生水垢，同時(shí)，使用磁化水，能提升蒸汽發(fā)生器中水的蒸發(fā)速度。

附圖說(shuō)明

圖1為本發(fā)明實(shí)施例中蒸箱水路結(jié)構(gòu)的示意圖。

圖2為本發(fā)明實(shí)施例中磁化裝置結(jié)構(gòu)示意圖；

圖3為本發(fā)明實(shí)施例中磁化裝置結(jié)構(gòu)的剖視圖。

具體實(shí)施方式

以下結(jié)合附圖實(shí)施例對(duì)本發(fā)明作進(jìn)一步詳細(xì)描述。

如圖1所示的蒸箱水路結(jié)構(gòu)，包括水箱1、永磁磁鐵2、濾水裝置4、進(jìn)水泵9、進(jìn)水電磁閥5、蒸汽發(fā)生器7、回水泵6和回水電磁閥8，其中水箱的出水口與進(jìn)水泵9的入口連通，進(jìn)水泵9的出口與進(jìn)水電磁閥5的入口連通，進(jìn)水電磁閥5的出口與濾水裝置4的入口連通，濾水裝置4的出口與蒸汽發(fā)生器7的入口連通；在連通水箱1與蒸汽發(fā)生器7的連接管道中，部分連接管道3外設(shè)置有磁力線貫穿該部分連接管道、用于將該部分連接管道內(nèi)的水進(jìn)行磁化的磁化裝置2。蒸汽發(fā)生器7的回水口依次通過(guò)回水泵6和回水電磁閥8后與水箱1連通。

本實(shí)施例中，濾水裝置4為樹(shù)脂交換濾芯；磁化裝置2包括支架21，該支架21的主體部呈管狀，主體部中心設(shè)有允許連接管道3穿過(guò)的管道孔22，支架21內(nèi)還設(shè)有位于管道孔22外的環(huán)形管狀磁鐵23，前述環(huán)形管狀磁鐵23沿軸向切割后相對(duì)的兩部分中一半為N極，另一半為S極，參見(jiàn)圖3中的虛線表示的軸向切割線；從而使該環(huán)形管狀磁鐵23的磁力線能貫穿穿過(guò)管道孔22的連接管道3，連接管道3以纏繞方式依次經(jīng)過(guò)管道孔22及內(nèi)壁主體部外壁，從而使連接管道3多次穿過(guò)管道孔22從而多次切割環(huán)形管狀磁鐵23的磁力線；本結(jié)構(gòu)中連接管道多次來(lái)回穿過(guò)磁化裝置，在磁化裝置長(zhǎng)度一定的情況下，能有效增強(qiáng)磁化過(guò)程，并且針對(duì)連接管道容易出現(xiàn)打折現(xiàn)象，采用在連接管道外套彈簧24，能夠有效防止水管打折；支架21的主體部外設(shè)有定位架，通過(guò)定位架和螺釘使整個(gè)磁化裝置2固定在蒸箱的上安裝板上，參見(jiàn)圖2、3所示。

另外，本發(fā)明還提供了一種蒸箱，包括蒸箱外殼，蒸箱外殼內(nèi)設(shè)有蒸腔，及與蒸腔連通的水路結(jié)構(gòu)，水路結(jié)構(gòu)采用上述描述的水路結(jié)構(gòu)，蒸汽發(fā)生器與蒸腔之間通過(guò)蒸汽管連通。

用戶首先往水箱里裝滿水，進(jìn)水電磁閥5通電，閥芯打開(kāi)，進(jìn)水泵9開(kāi)始工作，水箱中的水被依次抽到進(jìn)水泵、進(jìn)水電磁閥，經(jīng)過(guò)磁化裝置的連接管道、濾水裝置4及蒸汽發(fā)生器7。

由于水在進(jìn)入濾水裝置4前，多次切割磁化裝置內(nèi)環(huán)形管狀磁鐵的磁力線，從而使水被磁化，同時(shí)水磁化過(guò)程被大大加強(qiáng)，有利于防止水垢的形成；被磁化的水進(jìn)入樹(shù)脂交換濾芯，水的鈣、鎂離子被置換到樹(shù)脂中，經(jīng)過(guò)樹(shù)脂交換濾芯過(guò)濾后的水來(lái)到蒸汽發(fā)生器，此時(shí)的磁化水在蒸汽發(fā)生器受熱蒸發(fā)，對(duì)比普通的水，磁化水能蒸發(fā)得更快，從而能有效加快電蒸箱的升溫速度，提升了電蒸箱的性能；水在經(jīng)過(guò)陰陽(yáng)樹(shù)脂濾芯之前被磁化，能使陰陽(yáng)樹(shù)脂的離子交換能力提高30％左右，產(chǎn)生這種效果的原因如下：

1、通過(guò)適當(dāng)強(qiáng)度及行程的磁場(chǎng)處理，由于收到洛倫茲力的作用，水分子鏈變小，活性增大，滲透能力提高，水和樹(shù)脂的接觸面增加，導(dǎo)致樹(shù)脂的離子交換能力提高；

2、水中的鐵磁物質(zhì)經(jīng)過(guò)磁場(chǎng)處理之后被分離出來(lái)，相對(duì)增強(qiáng)了樹(shù)脂離子交換能力；

3、水經(jīng)過(guò)強(qiáng)磁場(chǎng)處理之后，破壞了水中微生物及細(xì)菌的生態(tài)環(huán)境，抑制了它們的繁殖，從而減輕了對(duì)樹(shù)脂的污染，有利于樹(shù)脂離子交換能力的提高

電蒸箱烹飪結(jié)束，蒸汽發(fā)生器停止工作，為了防止剩余的水在蒸汽發(fā)生器腐壞變質(zhì)，在蒸汽發(fā)生器中剩余的水，需要回抽到水箱，其工作過(guò)程如下：烹飪結(jié)束，蒸汽發(fā)生器停止工作，回水電磁閥打開(kāi)，回水泵開(kāi)始工作，水從蒸汽發(fā)生器依次經(jīng)過(guò)回水泵、回水電磁閥回到水箱。