一種改進(jìn)的隧道型液氮速凍機(jī)的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型涉及一種速凍裝置，具體是指一種改進(jìn)的隧道型液氮速凍機(jī)。
【背景技術(shù)】
[0002]本申請(qǐng)人于2014年12月4日提交了一種隧道型液氮速凍機(jī)，申請(qǐng)?zhí)枮?201420750986.X，該隧道型液氮速凍機(jī)主要解決目前液氮速凍機(jī)液氮泄漏嚴(yán)重、液氮使用量高的技術(shù)問(wèn)題，采用的技術(shù)方案是在冷凍室的進(jìn)料端及出料端分別設(shè)有液氮封堵裝置；所述的液氮封堵裝置包括設(shè)置在輸送網(wǎng)帶頂部的風(fēng)箱，風(fēng)箱的頂部設(shè)有進(jìn)風(fēng)通道，風(fēng)箱的底部設(shè)有吹風(fēng)口，風(fēng)箱與冷凍室的頂板及兩側(cè)壁之間密封固定，在冷凍室頂板上設(shè)有與風(fēng)箱進(jìn)風(fēng)通道貫通的進(jìn)風(fēng)口，進(jìn)風(fēng)口上設(shè)有風(fēng)機(jī)。通過(guò)上述設(shè)計(jì)，液氮冷凍機(jī)可以有效降低液氮的使用量，保持冷凍室內(nèi)的低溫。但隨該機(jī)型的上市，有用戶反映，由于輸送網(wǎng)帶采用金屬絲編織而成，當(dāng)冷凍食品時(shí)，食品背面會(huì)被網(wǎng)帶印出凹陷的條紋，影響了冷凍食品的外觀。為此，申請(qǐng)人在該液氮速凍機(jī)的基礎(chǔ)上將輸送網(wǎng)帶改進(jìn)成輸送板帶，其結(jié)構(gòu)見(jiàn)附圖1及附圖2所示，輸送板帶I由若干塊物料板2組成，物料板2為長(zhǎng)條型板塊，物料板2的兩側(cè)分別設(shè)有突出的矩形齒3及凹陷的炬形槽4，鋸形齒3與炬形槽4間隔設(shè)置，鋸形齒3內(nèi)部設(shè)有軸孔5，其中一塊物料板上的鋸形齒3與另一塊物料板上的炬形槽4鑲嵌后通過(guò)鉸接軸6實(shí)現(xiàn)兩物料板之間的鉸接，當(dāng)具有較大數(shù)量的物料板依次鉸接后形成具有一定長(zhǎng)度的輸送板帶。如附圖1所示，在輸送板帶2的兩側(cè)設(shè)有拖動(dòng)鏈7，拖動(dòng)鏈7位于冷凍室內(nèi)的支撐導(dǎo)軌上通過(guò)電機(jī)對(duì)整條輸送板帶2進(jìn)行拖動(dòng)。如同現(xiàn)有技術(shù)一樣，輸送板帶2為環(huán)狀，在冷凍室內(nèi)部形成上下兩層，上層輸送板帶的表面用于擱置冷凍的物料。通過(guò)將輸送網(wǎng)帶改進(jìn)成輸送板帶后，輸送板帶的表面形成平整狀態(tài)，冷凍后的物料底部保持平整，維持了產(chǎn)品的外觀。但該改進(jìn)存在一個(gè)較難解決的技術(shù)問(wèn)題，由于上層輸送板帶在運(yùn)動(dòng)過(guò)程中處于平整狀態(tài)，上層輸送板帶基本呈“密封板”狀態(tài)，即上層輸送板帶與冷凍室側(cè)壁、頂壁之間形成一個(gè)相對(duì)密封的空間，冷凍室內(nèi)充進(jìn)液氮后，上層輸送板帶以上的空間溫度得到急劇下降，而上下輸送板帶之間的空間溫度沒(méi)有明顯下降，由此導(dǎo)致物料在冷凍時(shí)冷凍不均勻，往往物料上層已被凍結(jié)，而物料下層仍處于未凍結(jié)狀態(tài)，這在水產(chǎn)加工企業(yè)進(jìn)行魷魚(yú)筒速凍時(shí)已被證實(shí)，經(jīng)過(guò)速凍機(jī)的魷魚(yú)圈上層已被凍結(jié)而魷魚(yú)筒的底部仍處于柔軟狀態(tài)，這也是導(dǎo)致目前采用液氮速凍時(shí)其輸送帶往往采用網(wǎng)帶結(jié)構(gòu)而不代用板帶結(jié)構(gòu)的主要原因所在。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]為克服目前液氮速凍機(jī)采用輸送板帶時(shí)物料冷凍不均與的技術(shù)問(wèn)題，本實(shí)用新型提供一種改進(jìn)的隧道型液氮速凍機(jī)。
[0004]為實(shí)現(xiàn)上述技術(shù)目的，本實(shí)用新型采用的技術(shù)方案為:一種改進(jìn)的隧道型液氮速凍機(jī)，包括一隧道型冷凍室，冷凍室的兩端分別為進(jìn)料端及出料端，還包括環(huán)繞型輸送帶，輸送帶位于冷凍室內(nèi)，輸送帶的兩端分別位于冷凍室的進(jìn)料端及出料端的外部，輸送帶的一端套裝在主動(dòng)輪上，另一端套裝在從動(dòng)輪上從而在冷凍室內(nèi)形成上下兩層輸送帶，在兩層輸送帶之間的冷凍室側(cè)壁上設(shè)有支撐導(dǎo)軌，支撐導(dǎo)軌由冷凍室的進(jìn)料端延伸至出料端，其特征在于:與支撐導(dǎo)軌接觸的冷凍室側(cè)壁內(nèi)設(shè)有沿冷凍室走向的擴(kuò)散腔，支撐導(dǎo)軌上設(shè)有若干通孔將上下輸送帶之間的空腔與擴(kuò)散腔之間貫通，在冷凍室的室壁內(nèi)設(shè)有將擴(kuò)散腔與上層輸送帶以上空間連通的管路，管路上設(shè)有抽風(fēng)機(jī)。
[0005]進(jìn)一步的，在上層輸送帶及下層輸送帶之間的空腔內(nèi)設(shè)有噴射管，噴射管的兩端支撐在與冷凍室兩側(cè)支撐導(dǎo)軌上，并與支撐導(dǎo)軌上的通孔貫通，在噴射管上設(shè)有若干向上的噴射孔，噴射管的數(shù)量與單側(cè)支撐導(dǎo)軌上的通孔數(shù)量一致，噴射管由冷凍室進(jìn)料端至出料端依次布置。
[0006]進(jìn)一步的，所述輸送帶為輸送板帶，所述的輸送板帶由若干塊物料板組成，物料板為長(zhǎng)條型板塊，物料板的兩側(cè)分別設(shè)有突出的矩形齒及凹陷的矩形槽，矩形齒與矩形槽間隔設(shè)置，矩形齒內(nèi)部設(shè)有軸孔，相鄰物料板上的矩形齒與矩形槽鑲嵌后通過(guò)鉸接軸實(shí)現(xiàn)物料板之間的鉸接。
[0007]進(jìn)一步的，所述輸送帶為輸送網(wǎng)帶。
[0008]進(jìn)一步的，所述冷凍室進(jìn)料端及出料端分別設(shè)有液氮封堵裝置；所述的液氮封堵裝置包括設(shè)置在輸送網(wǎng)帶頂部的風(fēng)箱，風(fēng)箱的頂部設(shè)有進(jìn)風(fēng)通道，風(fēng)箱的底部設(shè)有吹風(fēng)口，風(fēng)箱與冷凍室的頂板及兩側(cè)壁之間密封固定，在冷凍室頂板上設(shè)有與風(fēng)箱進(jìn)風(fēng)通道貫通的進(jìn)風(fēng)口，進(jìn)風(fēng)口上設(shè)有風(fēng)機(jī)。
[0009]進(jìn)一步的，為防止液氮由所述上下輸送帶之間空腔的端部逸出，在上下輸送帶之間空腔兩端底部分別設(shè)有吹風(fēng)管，吹風(fēng)管上設(shè)有向上的吹風(fēng)孔，吹風(fēng)管與所述進(jìn)風(fēng)通道之間設(shè)有吹風(fēng)支管，吹風(fēng)支管位于冷凍室側(cè)壁內(nèi)部。
[0010]進(jìn)一步的，在冷凍室頂部沿冷凍室走向設(shè)有若干擴(kuò)散風(fēng)機(jī)，擴(kuò)散風(fēng)機(jī)的葉片位于冷凍室內(nèi)部。
[0011]該改進(jìn)的隧道型液氮速凍機(jī)通過(guò)在冷凍室室壁內(nèi)設(shè)置貫通管路通過(guò)抽風(fēng)機(jī)的強(qiáng)制循環(huán)而使上下輸送帶之間的空腔與上層輸送帶以上空間溫度保持一致，保證了冷凍室內(nèi)整體處于低溫環(huán)境，物料的頂部及底部在同樣低溫的條件下能夠同步達(dá)到冷凍，徹底解決由于輸送帶的隔離所造成的速凍不均勻的技術(shù)問(wèn)題。該改進(jìn)的隧道型液氮速凍機(jī)不但適用于采用輸送板帶結(jié)構(gòu)的速凍機(jī)，同樣也可應(yīng)用到采用輸送網(wǎng)帶結(jié)構(gòu)的速凍機(jī)，其速凍效果相對(duì)于傳統(tǒng)液氮速凍機(jī)具有明顯的優(yōu)勢(shì)。該改進(jìn)的隧道型液氮速凍機(jī)結(jié)構(gòu)合理、制作簡(jiǎn)便，可廣泛對(duì)現(xiàn)有的液氮速凍機(jī)進(jìn)行改進(jìn)。
【附圖說(shuō)明】
[0012]附圖1為輸送板帶的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0013]附圖2為輸送板帶物料板的分解結(jié)構(gòu)示意圖。
[0014]附圖3為該改進(jìn)的隧道型液氮速凍機(jī)的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0015]附圖4為附圖3中A-A向結(jié)構(gòu)剖視圖。
[0016]附圖5為附圖3中進(jìn)一步改進(jìn)的A-A向結(jié)構(gòu)剖視圖。
[0017]附圖6為液氮封堵裝置的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0018]附圖7為該液氮速凍機(jī)進(jìn)料端及出料端的截面結(jié)構(gòu)圖。
【具體實(shí)施方式】
[0019]下面結(jié)合附圖及實(shí)施例對(duì)本實(shí)用新型做進(jìn)一步說(shuō)明。
[0020]實(shí)施例1
[0021]如附圖3所示，在該附圖中僅繪出隧道型液氮速凍機(jī)的進(jìn)料端及冷凍室的部分結(jié)構(gòu)，該隧道型液氮速凍機(jī)的基本結(jié)構(gòu)與現(xiàn)有技術(shù)中基本一致，附圖中不予以表現(xiàn)。該隧道型液氮速凍機(jī)，包括一隧道型冷凍室8，冷凍室的兩端分別為進(jìn)料端9及出料端，還包括環(huán)繞型輸送帶1，輸送帶I位于冷凍室內(nèi)，輸送帶I的兩端分別位于冷凍室的進(jìn)料端8及出料端的外部，輸送帶的一端套裝在主動(dòng)輪上，另一端套裝在從動(dòng)輪上從而在冷凍室內(nèi)形成上下兩層輸送帶，冷凍室8內(nèi)設(shè)有液氮噴淋管(出料端的結(jié)構(gòu)與進(jìn)料端結(jié)構(gòu)一致，輸送帶的安裝及噴淋管在附圖3中未具體表現(xiàn)，根據(jù)現(xiàn)有技術(shù)可知)。
[0022]如附圖4所示，在兩層輸送帶之間的冷凍室側(cè)壁上設(shè)有支撐導(dǎo)軌10，支撐導(dǎo)軌10由冷凍室的進(jìn)料端延伸至出料端，與支撐導(dǎo)軌接觸的冷凍室側(cè)壁內(nèi)設(shè)有沿冷凍室走向的擴(kuò)散腔11，支撐導(dǎo)軌上設(shè)有若干通孔12將上層輸送帶