本發(fā)明提供了一種帶有食品保鮮度提醒的冰箱及其方法。

背景技術(shù)：

隨著生活節(jié)奏的加快，人們不能每天去購買食材，多數(shù)是一次性購買大量食材，并放置在冰箱中。然而，大量貯藏食品容易導(dǎo)致遺忘，從而造成食品的損壞，造成不必要的浪費(fèi)。而魚類等在貯藏過程中發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，包括魚類的自動氧化作用，產(chǎn)生2,4-癸二烯醛、2,4,7-癸三烯醛等，是造成魚類腥臭氣體加重的重要因素；含硫含氮前體物質(zhì)（鱈魚）的酶催化轉(zhuǎn)化，產(chǎn)生硫化氫等臭味；氧化三甲胺在微生物和酶的作用下降解生成三甲胺和二甲胺等，產(chǎn)生陳舊的魚味，和魚的“類巢味”，會增強(qiáng)魚腥臭味。

現(xiàn)有技術(shù)中大多數(shù)通過增加貯藏室隔板，達(dá)到不串味的效果，但是這種方法大多無法解決實質(zhì)問題，并且，即使可以隔絕氣體，也無法讓人得知冰箱內(nèi)的食品是否已經(jīng)發(fā)生損壞。

因此，必須設(shè)計一種可對食品特別是魚類的保鮮程度進(jìn)行提醒的冰箱及其控制方法。

技術(shù)實現(xiàn)要素：

本發(fā)明針對現(xiàn)有技術(shù)存在的問題，其目的在于提供一種可對食品特別是魚類的保鮮程度進(jìn)行提醒的冰箱及其控制方法。

為實現(xiàn)上述目的，本發(fā)明提供了一種帶有食品保鮮度提醒的冰箱，所述冰箱包括箱體、收容于箱體內(nèi)的內(nèi)膽，所述內(nèi)膽用以存儲食品，所述內(nèi)膽內(nèi)安裝設(shè)置有氣體傳感器及第一風(fēng)機(jī)，所述第一風(fēng)機(jī)的出風(fēng)方向朝向所述氣體傳感器設(shè)置以將間室內(nèi)的空氣吹向所述氣體傳感器；所述冰箱還設(shè)置有信息輸出模塊及第一控制模塊，所述氣體傳感器、信息輸出模塊均與所述第一控制模塊電性連接。

作為本發(fā)明的進(jìn)一步改進(jìn)，所述冰箱還包括有制冷系統(tǒng)，所述制冷系統(tǒng)包括設(shè)置于內(nèi)膽和箱體之間的風(fēng)道、蒸發(fā)器及用于將蒸發(fā)器中的冷量傳遞至內(nèi)膽內(nèi)的第二風(fēng)機(jī)，所述內(nèi)膽上開設(shè)有若干與所述風(fēng)道相連通的進(jìn)風(fēng)口及回風(fēng)口以使得冷風(fēng)進(jìn)入內(nèi)膽并進(jìn)行循環(huán)制冷。

作為本發(fā)明的進(jìn)一步改進(jìn)，所述進(jìn)風(fēng)口設(shè)置于所述內(nèi)膽的上側(cè)，所述回風(fēng)口設(shè)置于內(nèi)膽下側(cè)，所述第一風(fēng)機(jī)設(shè)置于所述進(jìn)風(fēng)口和回風(fēng)口之間。

作為本發(fā)明的進(jìn)一步改進(jìn)，所述冰箱還包括第二控制模塊，所述第二控制模塊與所述第一風(fēng)機(jī)及第二風(fēng)機(jī)電性連接，并控制所述第一風(fēng)機(jī)及第二風(fēng)機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)。

作為本發(fā)明的進(jìn)一步改進(jìn)，所述冰箱還包括有制冷系統(tǒng)，所述制冷系統(tǒng)包括蒸發(fā)器，所述蒸發(fā)器貼附于所述內(nèi)膽上以和內(nèi)膽內(nèi)進(jìn)行熱交換。

作為本發(fā)明的進(jìn)一步改進(jìn)，所述氣體傳感器包括2,4-癸二烯醛氣體傳感器、2,4,7-癸三烯醛氣體傳感器、硫化氫氣體傳感器、三甲胺氣體傳感器中的任意一種或幾種。

為實現(xiàn)上述目的，本發(fā)明提供了一種食品保鮮度提醒方法，所述方法用于如上述所述的冰箱中，所述方法包括：第一風(fēng)機(jī)運(yùn)行，將間室內(nèi)的空氣吹向氣體傳感器；氣體傳感器檢測間室內(nèi)的空氣，判斷冰箱內(nèi)膽內(nèi)食品的保鮮程度，并將判斷結(jié)果傳輸至第一控制模塊；第一控制模塊控制信息輸出模塊對判斷結(jié)果進(jìn)行輸出。

作為本發(fā)明的進(jìn)一步改進(jìn)，所述冰箱還包括有制冷系統(tǒng)，所述制冷系統(tǒng)包括設(shè)置于內(nèi)膽和箱體之間的風(fēng)道、蒸發(fā)器及用于將蒸發(fā)器中的冷量傳遞至內(nèi)膽內(nèi)的第二風(fēng)機(jī)；所述冰箱還包括第二控制模塊，所述第二控制模塊與所述第一風(fēng)機(jī)及第二風(fēng)機(jī)電性連接，并控制所述第一風(fēng)機(jī)第二風(fēng)機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)；所述方法還包括：第二控制模塊控制在第二風(fēng)機(jī)運(yùn)行時，第一風(fēng)機(jī)停機(jī)，在第二風(fēng)機(jī)停機(jī)時，第一風(fēng)機(jī)開始運(yùn)行。

作為本發(fā)明的進(jìn)一步改進(jìn)，所述方法還包括：第二風(fēng)機(jī)運(yùn)行時，所述第二控制模塊檢測第二風(fēng)機(jī)的平均轉(zhuǎn)速，所述第二風(fēng)機(jī)停機(jī)、第一風(fēng)機(jī)開機(jī)時，所述第二控制模塊控制第一風(fēng)機(jī)以所述平均轉(zhuǎn)速旋轉(zhuǎn)。

作為本發(fā)明的進(jìn)一步改進(jìn)，所述冰箱還包括有制冷系統(tǒng)，所述制冷系統(tǒng)包括蒸發(fā)器，所述蒸發(fā)器貼附于所述內(nèi)膽上以和內(nèi)膽內(nèi)進(jìn)行熱交換；所述方法包括，所述第二風(fēng)機(jī)以恒定的轉(zhuǎn)速旋轉(zhuǎn)。

本發(fā)明的有益效果：本發(fā)明提供了一種冰箱，所述冰箱內(nèi)膽內(nèi)的氣體傳感器可將內(nèi)膽中的空氣吹送至氣體傳感器處，使得氣體傳感器可穩(wěn)定的的對內(nèi)膽內(nèi)的空氣進(jìn)行檢測，從而氣體傳感器還可將檢測結(jié)果傳輸至第一控制模塊，然后，第一控制模塊再將信號傳輸至信息輸出模塊，對氣體傳感器的檢測結(jié)果進(jìn)行輸出，使得人們獲得檢測結(jié)果。

附圖說明

圖1為本發(fā)明一實施例的結(jié)構(gòu)示意圖。

具體實施方式

以下將結(jié)合附圖所示的各實施方式對本發(fā)明進(jìn)行詳細(xì)描述。但這些實施方式并不限制本發(fā)明，本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員根據(jù)這些實施方式所做出的結(jié)構(gòu)或功能上的變換均包含在本發(fā)明的保護(hù)范圍內(nèi)。

本發(fā)明提供了一種冰箱100，該冰箱100可對食品的保鮮度進(jìn)行提醒，特別是可對魚類的保鮮程度進(jìn)行提醒。所述冰箱100包括箱體、收容于箱體內(nèi)的內(nèi)膽，所述內(nèi)膽內(nèi)形成有間室并用以存儲食品。本發(fā)明中，所述內(nèi)膽內(nèi)安裝設(shè)置有氣體傳感器及第一風(fēng)機(jī)1，所述第一風(fēng)機(jī)1的出風(fēng)方向朝向所述氣體傳感器2設(shè)置，從而第一風(fēng)機(jī)1可將間室內(nèi)的空氣向氣體傳感器2吹送，使得氣體傳感器2進(jìn)行穩(wěn)定的監(jiān)測。若氣體發(fā)散過慢，則會導(dǎo)致氣體傳感器2的檢測出現(xiàn)問題，因此，通過設(shè)置該第一風(fēng)機(jī)1可解決該問題。

當(dāng)然，所述冰箱100還設(shè)置有信息輸出模塊和第一控制模塊，所述氣體傳感器2、信息輸出模塊均與所述第一控制模塊電性連接。則，所述氣體傳感器2對內(nèi)膽間室內(nèi)的空氣進(jìn)行持續(xù)的監(jiān)測，并判斷冰箱100內(nèi)膽內(nèi)的食品的保鮮程度，并將判斷結(jié)果傳輸至所述第一控制模塊。第一控制模塊在控制信息輸出模塊對判斷結(jié)果進(jìn)行輸出。在本實施方式中，所述信息輸出模塊為語音輸出，即通過語音來提醒用戶內(nèi)膽內(nèi)食品的保鮮程度。在本實施方式中，所述信息輸出模塊并不是持續(xù)進(jìn)行輸出，而是當(dāng)氣體傳感器2檢測到的氣體到達(dá)臨界閾值時，信息輸出模塊才進(jìn)行持續(xù)的提醒，并且為了節(jié)約電量，信息輸出模塊持續(xù)進(jìn)行提醒一段時間后，停止提醒，間隔一段時間后再繼續(xù)進(jìn)行提醒。

目前冰箱100的制冷通常有兩種方式，風(fēng)冷冰箱100和直冷冰箱100，而本發(fā)明的冰箱100及控制方法在不同的制冷方式下，其結(jié)構(gòu)和控制均也不相同，以下進(jìn)行分別說明。

如圖1所示，所述冰箱100為風(fēng)冷冰箱100時，所述冰箱100包括有制冷系統(tǒng)，所述制冷系統(tǒng)包括設(shè)置于內(nèi)膽和箱體之間的風(fēng)道3、蒸發(fā)器及用于將蒸發(fā)器中的冷量傳遞至內(nèi)膽內(nèi)的第二風(fēng)機(jī)4，當(dāng)然，所述內(nèi)膽上開設(shè)有若干與所述風(fēng)道3相連通的進(jìn)風(fēng)口31及回風(fēng)口32以使得冷風(fēng)進(jìn)入內(nèi)膽并進(jìn)行循環(huán)制冷。所述進(jìn)風(fēng)口31通常設(shè)置于內(nèi)膽內(nèi)部表面的上側(cè)，所述回風(fēng)口32通常設(shè)置于內(nèi)膽內(nèi)部表面的下側(cè)，所述第一風(fēng)機(jī)1設(shè)置于進(jìn)風(fēng)口31和回風(fēng)口32之間。

在本實施方式中，所述冰箱100還包括第二控制模塊，所述第二控制模塊與所述第一風(fēng)機(jī)1及第二風(fēng)機(jī)4電性連接，并控制所述第一風(fēng)機(jī)1及第二風(fēng)機(jī)4運(yùn)轉(zhuǎn)。由于第二風(fēng)機(jī)4運(yùn)轉(zhuǎn)時，也會將內(nèi)膽內(nèi)的空氣向氣體傳感器2方向吹出，因此，第二控制模塊控制在第二風(fēng)機(jī)4運(yùn)行時，第一風(fēng)機(jī)1停機(jī)，在第二風(fēng)機(jī)4停機(jī)時，第一風(fēng)機(jī)1開始運(yùn)行。則第一風(fēng)機(jī)1和第二風(fēng)機(jī)4交替工作，使得第一風(fēng)機(jī)1和第二風(fēng)機(jī)4將內(nèi)膽內(nèi)的空氣不斷的向氣體傳感器2方向吹出，即使在第二風(fēng)機(jī)4停機(jī)的階段內(nèi)，氣體傳感器2也可以獲得穩(wěn)定的氣體來源，并進(jìn)行精確的感測。

并且，在第二風(fēng)機(jī)4運(yùn)行、第一風(fēng)機(jī)1停機(jī)時，所述第二控制模塊持續(xù)檢測第二風(fēng)機(jī)4的轉(zhuǎn)速，并且，由于要達(dá)到的制冷效率不同，因此第二風(fēng)機(jī)4的轉(zhuǎn)速可能持續(xù)產(chǎn)生變化。則第二控制模塊對第二風(fēng)機(jī)4的轉(zhuǎn)速進(jìn)行持續(xù)檢測，計算獲得第二風(fēng)機(jī)4的平均轉(zhuǎn)速，并且在第二風(fēng)機(jī)4停機(jī)后，第二控制模塊控制第一風(fēng)機(jī)1以該平均轉(zhuǎn)速旋轉(zhuǎn)。從而可以讓第一風(fēng)機(jī)1、第二風(fēng)機(jī)4以近似的轉(zhuǎn)速旋轉(zhuǎn)，從而冰箱100內(nèi)的風(fēng)速趨于恒定，氣體傳感器2的感測較為穩(wěn)定。

另外，內(nèi)膽內(nèi)的風(fēng)速也會影響到氣體傳感器2的判斷，在風(fēng)速較大時，氣體傳感器2感測到的氣體相對濃度較低，則氣體傳感器2降低其判斷標(biāo)準(zhǔn)，在檢測到的氣體濃度達(dá)到較低的水準(zhǔn)時，即將判斷結(jié)果輸送至第一控制模塊，第一控制模塊即控制信息輸出模塊進(jìn)行輸出；相反的，在風(fēng)速較小時，氣體傳感器2感測到的氣體相對濃度較大，則氣體傳感器2提高其判斷標(biāo)準(zhǔn)，在檢測到的氣體濃度達(dá)到較高的水準(zhǔn)時，才將判斷結(jié)果輸送至第一控制模塊，第一控制模塊即控制信息輸出模塊進(jìn)行輸出。

所述冰箱100為直冷冰箱100時，所述冰箱100還包括有制冷系統(tǒng)，所述制冷系統(tǒng)包括蒸發(fā)器，所述蒸發(fā)器貼附于所述內(nèi)膽上以和內(nèi)膽內(nèi)進(jìn)行熱交換。制冷冰箱100中，由于是通過蒸發(fā)器和內(nèi)膽內(nèi)進(jìn)行換熱，因此本身沒有風(fēng)流通，則所述冰箱100內(nèi)的第一風(fēng)機(jī)1以恒定的轉(zhuǎn)速旋轉(zhuǎn)，并不斷將內(nèi)膽間室內(nèi)的空氣向氣體傳感器2方向吹出。

另外，在本實施方式中，所述氣體傳感器2包括包括2,4-癸二烯醛氣體傳感器、2,4,7-癸三烯醛氣體傳感器、硫化氫氣體傳感器、三甲胺氣體傳感器中的任意一種或幾種，從而對肉類特別是魚類在存放過程中散發(fā)出來的氣體進(jìn)行精確檢測，并判斷其腐敗程度和存放時間。

綜上所述，本發(fā)明中的冰箱100內(nèi)設(shè)置有第一風(fēng)機(jī)1，并將內(nèi)膽間室內(nèi)的空氣不斷吹送至氣體傳感器2處，使得氣體傳感器2對內(nèi)膽間室內(nèi)的空氣進(jìn)行持續(xù)的檢測。并且，由于冰箱100根據(jù)制冷方式可分為風(fēng)冷冰箱100和直冷冰箱100，因此，若冰箱100為風(fēng)冷冰箱100，則冰箱100本身的第二風(fēng)機(jī)4和第一風(fēng)機(jī)1交替運(yùn)轉(zhuǎn)，使得氣體傳感器2可在制冷系統(tǒng)開始或停機(jī)時均可獲得穩(wěn)定的檢測，防止制冷系統(tǒng)停機(jī)前后，氣體傳感器2感測環(huán)境不一致導(dǎo)致的錯誤。另外，氣體傳感器2會根據(jù)風(fēng)速的不同改變其檢測的判斷標(biāo)準(zhǔn)，使得檢測更加精確；若冰箱100為直冷冰箱100，則冰箱100中第一風(fēng)機(jī)1持續(xù)運(yùn)轉(zhuǎn)，并使得氣味傳感器進(jìn)行持續(xù)的檢測。

應(yīng)當(dāng)理解，雖然本說明書按照實施方式加以描述，但并非每個實施方式僅包含一個獨(dú)立的技術(shù)方案，說明書的這種敘述方式僅僅是為清楚起見，本領(lǐng)域技術(shù)人員應(yīng)當(dāng)將說明書作為一個整體，各實施方式中的技術(shù)方案也可以經(jīng)適當(dāng)組合，形成本領(lǐng)域技術(shù)人員可以理解的其他實施方式。

上文所列出的一系列的詳細(xì)說明僅僅是針對本發(fā)明的可行性實施方式的具體說明，它們并非用以限制本發(fā)明的保護(hù)范圍，凡未脫離本發(fā)明技藝精神所作的等效實施方式或變更均應(yīng)包含在本發(fā)明的保護(hù)范圍之內(nèi)。