本發(fā)明涉及超市保鮮柜技術(shù)領(lǐng)域,尤其涉及一種智能超市保鮮柜。
背景技術(shù):
超市由于網(wǎng)點(diǎn)分布廣泛且多靠近居民小區(qū)、商品種類齊全,越來越成為家庭主婦采購生活用品的首選之地。為了方便人們的生活,許多超市都增設(shè)售賣蔬菜和水果的柜臺(tái),由于超市里冷柜等配套設(shè)施經(jīng)營成本的限制,超市的蔬菜和水果普遍價(jià)格高于農(nóng)貿(mào)市場,因此每天營業(yè)結(jié)束時(shí)一般都會(huì)有剩余量。而蔬菜、水果的保鮮時(shí)間較短,放置時(shí)間較長難免會(huì)萎蔫、腐爛、變質(zhì),這不僅增加了超市的運(yùn)營成本,也造成了蔬果的浪費(fèi)。
新鮮的水果、蔬菜之所以保鮮時(shí)間短、容易腐敗、變質(zhì),其主要原因一方面是乙烯的催熟作用,引起果蔬的軟化、褪色、衰老等,如果乙烯的含量過高則會(huì)導(dǎo)致果蔬過早成熟甚至有產(chǎn)生腐爛的威脅;另一方面是微生物的侵染作用,果蔬存儲(chǔ)過程中由于溫濕度適宜嗜低溫細(xì)菌、真菌等的生長,這也促使果蔬的大量變質(zhì)、腐敗,存儲(chǔ)過程中最常見的污染菌是霉菌,而霉菌通常以孢子狀態(tài)漂浮在空氣之中。
目前,超市中綠葉蔬菜一般是直接放置在貨架或者柜臺(tái)上進(jìn)行售賣,并不定時(shí)的進(jìn)行人工噴水,在其售賣過程中,由于綠葉蔬菜劇烈的蒸騰作用、呼吸作用,以及顧客的無意識(shí)翻動(dòng),蔬菜極易失水萎蔫,銷售人員甚至用塑料密封袋將過夜的蔬菜包裝起來降價(jià)售賣,其不透氣性更容易導(dǎo)致蔬菜的脫水、腐爛。現(xiàn)有的保鮮技術(shù)主要是利用低溫冷藏技術(shù),一般來說,溫度越低,保鮮時(shí)間越長。但是這種保鮮方式也存在諸多不足,隨著溫度的降低會(huì)對(duì)果蔬本身產(chǎn)生冷害作用,反而破壞果蔬的營養(yǎng)和口感。目前也有一些常溫下利用臭氧對(duì)生鮮果蔬進(jìn)行保鮮的裝置,但是直接將臭氧投放至果蔬存放之處,不僅對(duì)果蔬本身營養(yǎng)、口感產(chǎn)生影響,而且當(dāng)使用者打開存儲(chǔ)裝置時(shí),高濃度的臭氧對(duì)使用者身體健康也會(huì)造成很大的傷害。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:
本發(fā)明的目的在于解決現(xiàn)有技術(shù)的缺陷,提供一種高保鮮性能和使用安全性的智能超市保鮮柜,可以使蔬果始終處于新鮮狀態(tài),同時(shí)避免了蔬果之間的相互污染。
為了實(shí)現(xiàn)上述目的,本發(fā)明提供的一種智能超市保鮮柜,包括柜體,所述柜體設(shè)有果蔬陳列臺(tái),所述果蔬陳列臺(tái)內(nèi)設(shè)有LED燈板,所述果蔬陳列臺(tái)的底部內(nèi)置有抽風(fēng)機(jī),所述抽風(fēng)機(jī)的后方設(shè)置有制冷機(jī),所述制冷機(jī)中伸出冷氣輸送管,所述冷氣輸送管與設(shè)置在所述果蔬陳列臺(tái)頂壁的排風(fēng)管連通,所述柜體頂部內(nèi)置有噴水管和超聲波噴霧頭,所述柜體的一側(cè)面底部內(nèi)置有儲(chǔ)水箱,所述儲(chǔ)水箱內(nèi)的水泵與所述噴水管通過管路相連,所述柜體前面表面設(shè)置有顯示屏。
進(jìn)一步的,所述果蔬陳列臺(tái)分為三層,每一層上方均設(shè)置有橫豎交叉的隔柵,所述隔柵形成一個(gè)個(gè)方格。
更進(jìn)一步的,所述方格內(nèi)設(shè)置有保溫劑倉。
更進(jìn)一步的,所述保溫劑倉中放置有保溫劑,所述保溫劑由能向環(huán)境中吸收熱量或者釋放熱量的物質(zhì)構(gòu)成,包括冰、干冰或其它相變恒溫物質(zhì)。
更進(jìn)一步的,所述LED燈板設(shè)置在所述果蔬陳列臺(tái)的頂壁及側(cè)壁,所述LED燈板通過光譜控制器調(diào)控,產(chǎn)生各種有規(guī)律的脈沖式周期光譜光信號(hào)。
更進(jìn)一步的,所述LED燈板的表面設(shè)有透明隔離網(wǎng)或者透明玻璃隔板。
更進(jìn)一步的,所述LED燈板由所述光譜控制器調(diào)控的發(fā)光順序?yàn)椋杭t光、橙光、藍(lán)光、紫光→紅光→藍(lán)光→遠(yuǎn)紅外線,LED燈板閃爍的頻率為500赫茲,在一個(gè)掃描周期以后全部光熄滅5秒后,再重復(fù)上述脈沖掃描。
更進(jìn)一步的,所述柜體內(nèi)設(shè)有溫度調(diào)節(jié)器和濕度調(diào)節(jié)器。
更進(jìn)一步的,所述柜體內(nèi)由溫度調(diào)節(jié)器控制在7-13℃。
更進(jìn)一步的,所述柜體的內(nèi)層材料為納米真空隔熱板。
本發(fā)明的有益效果:
(1)本發(fā)明智能超市保鮮柜的柜體采用超聲波霧化技術(shù),霧化工作時(shí)無機(jī)械機(jī)械驅(qū)動(dòng),無污染、無噪音、能耗低、霧化效率高;同時(shí),當(dāng)顧客打開柜體購買蔬果,有少許熱量傳入或者流出時(shí),利用保溫劑吸收或者釋放相應(yīng)熱量,從而保持柜體內(nèi)的溫度在所需要的溫度范圍內(nèi),實(shí)現(xiàn)柜體內(nèi)蔬果的保溫保鮮,減少對(duì)外部能源的依賴。
(2)本發(fā)明智能超市保鮮柜的果蔬陳列臺(tái)設(shè)置有橫豎交叉的隔柵,形成一個(gè)個(gè)方格,葉類蔬菜可以直接插入方格中,保持其挺立狀態(tài),使蔬菜存儲(chǔ)時(shí)具有一定的間隙,空氣流通性好,增強(qiáng)保鮮效果。
(3)本發(fā)明智能超市保鮮柜可通過內(nèi)置在果蔬陳列臺(tái)底部的抽風(fēng)機(jī)將室內(nèi)空氣吸進(jìn)制冷機(jī)進(jìn)行降溫,當(dāng)果蔬陳列臺(tái)內(nèi)的溫度高于設(shè)置的溫度時(shí),溫度調(diào)節(jié)器控制冷氣輸送管將冷氣輸送進(jìn)果蔬陳列臺(tái)從而使溫度維持在7-13℃。
(4)本發(fā)明智能超市保鮮柜采用光譜控制器調(diào)控LED發(fā)光體,產(chǎn)生各種有規(guī)律的脈沖式周期光譜光信號(hào),同時(shí),通過溫度調(diào)節(jié)器和濕度調(diào)節(jié)器自動(dòng)調(diào)節(jié)適合果蔬貯藏的環(huán)境,使果蔬保持其生命活性,從而提高了果蔬的儲(chǔ)存質(zhì)量和保鮮時(shí)間。
(5)本發(fā)明智能超市保鮮柜的柜體內(nèi)層材料為納米真空隔熱板,該納米真空隔熱板具有保溫性能好,重量輕的優(yōu)點(diǎn),特別適用于智能超市保鮮柜的保溫,使得保鮮柜不需要功耗很大的制冷裝置來調(diào)節(jié)柜體內(nèi)部的溫度,因此,其能耗小,環(huán)保性能好。
附圖說明
圖1為本發(fā)明一種智能超市保鮮柜的結(jié)構(gòu)示意圖;
圖2為本發(fā)明一種智能超市保鮮柜的左視圖。
附圖標(biāo)記說明:1、柜體;2、果蔬陳列臺(tái);3、抽風(fēng)機(jī);4、制冷機(jī);5、冷氣輸送管;6、排風(fēng)管;7、噴水管;8、超聲波噴霧頭;9、儲(chǔ)水箱;10、顯示屏。
具體實(shí)施方式
下面結(jié)合附圖對(duì)本發(fā)明作進(jìn)一步描述。以下實(shí)施例僅用于更加清楚地說明本發(fā)明的技術(shù)方案,而不能以此來限制本發(fā)明的保護(hù)范圍。
一種智能超市保鮮柜如圖1和圖2所示,包括柜體1,所述柜體1設(shè)有果蔬陳列臺(tái)2,所述果蔬陳列臺(tái)2內(nèi)設(shè)有LED燈板,所述果蔬陳列臺(tái)2的底部內(nèi)置有抽風(fēng)機(jī)3,所述抽風(fēng)機(jī)3的后方設(shè)置有制冷機(jī)4,所述制冷機(jī)4中伸出冷氣輸送管5,所述冷氣輸送管5與設(shè)置在所述果蔬陳列臺(tái)頂壁的排風(fēng)管6連通,通過內(nèi)置在果蔬陳列2臺(tái)底部的抽風(fēng)機(jī)3將室內(nèi)空氣吸進(jìn)制冷機(jī)4進(jìn)行降溫,當(dāng)果蔬陳列臺(tái)2內(nèi)的溫度高于設(shè)置的溫度時(shí),溫度調(diào)節(jié)器控制冷氣輸送管5將冷氣輸送進(jìn)果蔬陳列臺(tái)2從而使溫度維持在所設(shè)定的溫度范圍。所述柜體1頂部內(nèi)置有噴水管7和超聲波噴霧頭8,所述柜體1的一側(cè)面底部內(nèi)置有儲(chǔ)水箱9,所述儲(chǔ)水箱9內(nèi)的水泵與所述噴水管7通過管路相連,采用超聲波霧化技術(shù),霧化工作時(shí)無機(jī)械機(jī)械驅(qū)動(dòng),無污染、無噪音、能耗低、霧化效率高;同時(shí),所述柜體1前面表面設(shè)置有顯示屏10,方便顧客查看相關(guān)信息。所述果蔬陳列臺(tái)2分為三層,每一層上方均設(shè)置有橫豎交叉的隔柵,所述隔柵形成一個(gè)個(gè)方格;葉類蔬菜可以直接插入方格中,保持其挺立狀態(tài),使蔬菜存儲(chǔ)時(shí)具有一定的間隙,空氣流通性好,增強(qiáng)保鮮效果。所述方格內(nèi)設(shè)置有保溫劑倉,所述保溫劑倉中放置有保溫劑,所述保溫劑由能向環(huán)境中吸收熱量或者釋放熱量的物質(zhì)構(gòu)成,包括冰、干冰或其它相變恒溫物質(zhì)。當(dāng)顧客打開柜體購買蔬果,有少許熱量傳入或者流出時(shí),利用保溫劑吸收或者釋放相應(yīng)熱量,從而保持柜體1內(nèi)的溫度在所需要的溫度范圍內(nèi),實(shí)現(xiàn)柜體1內(nèi)蔬果的保溫保鮮,減少對(duì)外部能源的依賴。所述LED燈板設(shè)置在所述果蔬陳列臺(tái)2的頂壁及側(cè)壁,所述LED燈板通過光譜控制器調(diào)控,產(chǎn)生各種有規(guī)律的脈沖式周期光譜光信號(hào)。所述LED燈板的表面設(shè)有透明隔離網(wǎng)或者透明玻璃隔板。所述LED燈板由所述光譜控制器調(diào)控的發(fā)光順序?yàn)椋杭t光、橙光、藍(lán)光、紫光→紅光→藍(lán)光→遠(yuǎn)紅外線,LED燈板閃爍的頻率為500赫茲,在一個(gè)掃描周期以后全部光熄滅5秒后,再重復(fù)上述脈沖掃描。所述柜體1內(nèi)設(shè)有溫度調(diào)節(jié)器和濕度調(diào)節(jié)器。所述柜體1內(nèi)由溫度調(diào)節(jié)器控制在7-13℃。所述柜體1的內(nèi)層材料為納米真空隔熱板;該納米真空隔熱板具有保溫性能好,重量輕的優(yōu)點(diǎn),特別適用于智能超市保鮮柜柜體的保溫,使得保鮮柜不需要功耗很大的制冷裝置來調(diào)節(jié)柜體內(nèi)部的溫度,因此,其能耗小,環(huán)保性能好。
最后應(yīng)說明的是:顯然,上述實(shí)施例僅僅是為清楚地說明本發(fā)明所作的舉例,而并非對(duì)實(shí)施方式的限定。對(duì)于所屬領(lǐng)域的普通技術(shù)人員來說,在上述說明的基礎(chǔ)上還可以做出其它不同形式的變化或變動(dòng)。這里無需也無法對(duì)所有的實(shí)施方式予以窮舉。而由此所引申出的顯而易見的變化或變動(dòng)仍處于本發(fā)明的保護(hù)范圍之中。