專(zhuān)利名稱(chēng)：噴射式廚房排煙機(jī)的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及家庭廚房排煙裝置的改進(jìn)。
目前家庭廚房排煙裝置可分為四種型式一、自然通風(fēng)式排煙罩。一般用薄鐵皮或薄鋁板制做一個(gè)長(zhǎng)方形罩子，將其固定在爐灶上方1米高左右的地方，通過(guò)罩子上面的煙囪把油煙排到室外。存在問(wèn)題僅靠自然通風(fēng)，排煙效果極差。
二、換氣扇、在廚房窗戶上安裝換氣扇，能將油煙逐漸排出室外。存在問(wèn)題油煙首先充滿廚房空間，然后才能逐漸排出室外，不能根除污染。
三、抽油煙機(jī)。即裝有排風(fēng)機(jī)的排煙罩。這是近年來(lái)市場(chǎng)上流行的一種新產(chǎn)品。與上述兩種排煙裝置相比，排煙效果好多了，因此受到人們的歡迎。但是并不理想，仍存在三個(gè)問(wèn)題1.抽油煙機(jī)高懸在爐灶上方，四周空曠，不能有效地組織氣流，當(dāng)有橫向氣流時(shí)，倒如開(kāi)窗有風(fēng)進(jìn)來(lái)，則排煙效果不好。2.抽油煙機(jī)的罩子很淺，沒(méi)有儲(chǔ)存煙氣的空間，當(dāng)油煙多的時(shí)候，例如熱油鍋炒青菜時(shí)，瞬間產(chǎn)生很多油煙蒸汽，必然有一部份煙氣來(lái)不及被抽走。3.抽油煙機(jī)的吸風(fēng)口在下方，不能當(dāng)作換氣扇使用，一旦油煙飄散到廚房上空，很難再被排出，含油煙塵逐漸沉降，仍將污染廚房及其他房間。
四、密封罩式排煙器，這是一種最新式的多功能廚房排煙裝置，有效地克服了上述所談抽油煙機(jī)存在的三個(gè)缺點(diǎn)。從根本上解決了廚房排煙問(wèn)題，該發(fā)明專(zhuān)利號(hào)為87202458。名稱(chēng)為“多功能廚房排煙器”。專(zhuān)利權(quán)人蔡先培。
上述四種已有技術(shù)，不同程度地解決了家庭廚房排煙問(wèn)題，但是還有一個(gè)共同的不足之處，即換氣扇或排煙機(jī)的葉輪都要受到油煙的污染。排煙機(jī)工作一個(gè)月左右。風(fēng)機(jī)葉輪就沾滿油泥，輕者噪音增加，重者引起震動(dòng)，不得不拆下清洗，對(duì)于一般家庭主婦來(lái)說(shuō)，這種維修工作更是一件傷腦筋的事。
本實(shí)用新型是在我的已有專(zhuān)利，“多功能廚房排煙器”、專(zhuān)利號(hào)為87202458的基礎(chǔ)上。為了克服排煙機(jī)葉輪沾油泥的缺點(diǎn)，而制成的一種噴射式廚房排煙機(jī)，其特征是一、全封閉式密封罩。爐灶就安放在密封罩內(nèi)。改變密封罩操作一側(cè)活動(dòng)吊門(mén)的開(kāi)啟度，即能有效地組織氣流，使油煙剛一產(chǎn)生，不出罩子就被排風(fēng)機(jī)排出室外。
二、采用噴射式排煙技術(shù)，在油煙不需經(jīng)過(guò)排煙機(jī)葉輪的前提下，將廚房油煙排出室外。
三、排油煙的同時(shí)，自動(dòng)換氣。排風(fēng)機(jī)將廚房上空的熱空氣排出室外。
本實(shí)用新型經(jīng)試用，效果極佳。1.從根本上解決了家庭廚房的油煙污染。2.免除了清洗排煙機(jī)葉輪的麻煩。3.本裝置可自動(dòng)起到換氣作用，將廚房上空的熱空氣排出室外。
如


圖1所示本實(shí)用新型包括引射管(1)。噴咀管(2)，三通管(3)，離心風(fēng)機(jī)(4)，吊門(mén)機(jī)構(gòu)(5)，廚柜(6)，吊門(mén)(7)和密封罩(8)。
密封罩(8)可用金屬或非金屬材料制做，考慮到采光的需要，也可裝一部份玻璃。密封罩的前下方是罩子的唯一開(kāi)口處，烹飪操作就在這里進(jìn)行。為了組織氣流，達(dá)到最佳排煙效果，在此設(shè)置了活動(dòng)吊門(mén)(7)，左右各1。兩扇吊門(mén)全部放下時(shí)，密封罩(8)處于全封閉狀態(tài)。吊門(mén)機(jī)構(gòu)(5)，采用滑輪，重錘平衡式機(jī)構(gòu)，簡(jiǎn)單實(shí)用，活動(dòng)吊門(mén)可停在任意位置。
排煙過(guò)程當(dāng)離心風(fēng)機(jī)(4)開(kāi)動(dòng)后，氣流經(jīng)過(guò)噴咀管(2)，進(jìn)入引射管(1)，這時(shí)在三通管(3)內(nèi)產(chǎn)生負(fù)壓，迫使密封罩(8)內(nèi)的油煙按
圖1箭頭所指方向排出室外。
排煙操作做飯或燒開(kāi)水時(shí)，兩扇吊門(mén)處于開(kāi)啟狀態(tài)(
圖1所示)當(dāng)炒菜或炸魚(yú)，油煙很大時(shí)，可將左邊吊門(mén)全部放下，
圖1所示左邊爐灶正用高壓鍋?zhàn)鲲?，不需操作。右邊吊門(mén)也可適當(dāng)放下一些，以不影響操作為準(zhǔn)，原則是盡可能縮小進(jìn)氣口，使進(jìn)氣口處產(chǎn)生微負(fù)壓，這時(shí)罩外的空氣向罩內(nèi)流動(dòng)，如
圖1所示，油煙不出罩子即被全部抽走。
換氣操作排煙操作的同時(shí)，換氣自動(dòng)進(jìn)行。如
圖1所示，離心風(fēng)機(jī)的進(jìn)氣口處于罩子的上方。自動(dòng)將廚房上空的熱空氣抽出室外。
為了充分利用密封罩(8)的空間，在罩子前上方設(shè)置了兩層廚柜(6)?；顒?dòng)吊門(mén)(7)處于開(kāi)啟狀態(tài)時(shí)，如
圖1所示，正好做為廚柜門(mén)使用。廚柜(6)的后面則是錐形煙道，見(jiàn)
圖1前視圖中虛線所示。
圖2是本發(fā)明的另一實(shí)例。與
圖1比較，有兩處改變。其一，離心風(fēng)機(jī)(4)的進(jìn)風(fēng)口與密封罩(8)連通。達(dá)到雙重排煙的目的，一方面離心風(fēng)機(jī)(4)從密封罩(8)內(nèi)抽油煙，成為噴射氣流。另一方面，這種噴射氣流形成的負(fù)壓又將密封罩(8)內(nèi)的油煙抽走。這種雙重排煙裝置排煙效果好，節(jié)能、高效。其二，密封罩(8)變?yōu)殡p重?zé)熣?，分為一次主煙罩和二次輔助煙罩。一次主煙罩是在原有密封罩(8)內(nèi)，增加一個(gè)錐形煙罩，下面罩在炒菜鍋上方，上面與三通管(3)連通。炒菜的油煙經(jīng)過(guò)一次煙罩被噴射氣流抽走，從而保證了離心風(fēng)機(jī)(4)的葉輪不被炒菜的油煙污染。另一爐灶做飯或燒開(kāi)水產(chǎn)生的熱氣和少量油煙則進(jìn)入二次煙罩(即原來(lái)的密封罩(8)減去一次煙罩所剩余的空間)。離心風(fēng)機(jī)(4)的進(jìn)氣口則與二次煙罩連通。將大量熱空氣和少量油煙做為噴射氣流排出室外。
這種二次煙罩排煙系統(tǒng)，最大優(yōu)點(diǎn)是排煙效率高、節(jié)電。同時(shí)又基本上克服了排風(fēng)機(jī)葉輪沾油泥的缺點(diǎn)，可大大延長(zhǎng)清洗排風(fēng)機(jī)葉輪的周期。
權(quán)利要求1.一種噴射式廚房排煙機(jī)，有密封罩，其上設(shè)有吊門(mén)機(jī)構(gòu)，廚柜及吊門(mén)，其特征在于，密封罩上方設(shè)有三通管，三通管下面與密封罩連通，一側(cè)裝有風(fēng)機(jī)，風(fēng)機(jī)出口設(shè)有噴嘴管，三通管的另一側(cè)與引射管連通。
專(zhuān)利摘要本實(shí)用新型涉及家庭廚房排煙裝置的改進(jìn)，其特征是一、全封閉式密封罩。爐灶就安放在密封罩內(nèi)。改變密封罩操作一側(cè)活動(dòng)吊門(mén)的開(kāi)啟度，即能有效地組織氣流，使油煙剛一產(chǎn)生，不出罩子就被排風(fēng)機(jī)排出室外。二、采用噴射式排煙技術(shù)，在油煙不需經(jīng)過(guò)排煙機(jī)輪的前提下，將廚房油煙排出室外。三、排油煙的同時(shí)，自動(dòng)換氣。排風(fēng)機(jī)將廚房上空的熱空氣排出室外。
文檔編號(hào)F24C15/20GK2050137SQ8920345
公開(kāi)日1989年12月27日 申請(qǐng)日期1989年3月30日 優(yōu)先權(quán)日1989年3月30日
發(fā)明者蔡先培 申請(qǐng)人:蔡先培