技術總結
本實用新型公開了一種烹飪燃氣灶及烹飪系統(tǒng)，烹飪燃氣灶包括燃氣灶本體、絕對位置編碼器、電機、電機驅動器和控制器，電機的輸出軸與手動開關的旋轉軸通過齒輪聯(lián)動機構相連，絕對位置編碼器設置在電機的輸出軸上，絕對位置編碼器的輸出端與控制器的輸入端連接，電機驅動器的輸入端與控制器連接，電機驅動器的輸出端與電機的控制端連接，通過在現(xiàn)有燃氣灶的基礎上添加電機和絕對位置編碼器，實現(xiàn)了灶頭火候的自動調節(jié)，并且可以記錄相應火候對應手動開關的旋轉角度信息。用戶可以利用烹飪系統(tǒng)進行下載菜譜，通過語音播放烹飪工藝和自動調節(jié)燃氣灶的火候來進行烹飪操作，即使未掌握烹調技術也能制作出味道鮮美、口味統(tǒng)一的標準化菜肴。

技術研發(fā)人員：徐永超
受保護的技術使用者：徐永超
文檔號碼：201620473981
技術研發(fā)日：2016.05.20
技術公布日：2016.12.07