一種準(zhǔn)確測(cè)量鍋中物料溫度的抽油煙的制造方法
【專利摘要】一種準(zhǔn)確測(cè)量鍋中物料溫度的抽油煙機(jī)，包括有抽油煙機(jī)，抽油煙機(jī)的操作面板上設(shè)有紅外線感溫裝置，紅外線感溫裝置通過連接線與設(shè)置在操作面板上的溫度顯示屏、控制開關(guān)相連，控制開關(guān)控制紅外線感溫裝置向容器中的物料發(fā)射紅外線，測(cè)量后的物料溫度通過溫度顯示屏顯示出來，具有結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，操作簡(jiǎn)便和測(cè)溫準(zhǔn)確的特點(diǎn)。
【專利說明】一種準(zhǔn)確測(cè)量鍋中物料溫度的抽油煙機(jī)

【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及一種抽油煙機(jī)，具體涉及一種準(zhǔn)確測(cè)量鍋中物料溫度的抽油煙機(jī)。

【背景技術(shù)】
[0002]火候是指在烹飪過程中，根據(jù)菜肴原料老嫩硬軟與厚薄大小和菜肴的制作要求，采用的火力大小與時(shí)間長(zhǎng)短。火候是烹調(diào)技術(shù)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。有好的原料、輔料、刀工，若火候不夠，菜肴不能入味，甚至半生不熟；若過火，就不能使菜肴鮮嫩爽滑，甚至?xí)?。所以，在烹飪時(shí)，鍋內(nèi)物料的溫度很重要，不同的溫度會(huì)直接影響食物的口感，，然而，現(xiàn)有技術(shù)中，并沒有直接測(cè)量鍋內(nèi)物料溫度的測(cè)量裝置，這就導(dǎo)致不同的人烹飪出的食物的味道不同，甚至同一人分次烹飪出來的食物也大相徑庭。


【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]為了克服上述現(xiàn)有技術(shù)的不足，本發(fā)明的目的在于提供了一種準(zhǔn)確測(cè)量鍋中物料溫度的抽油煙機(jī)，具有結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，操作簡(jiǎn)便和測(cè)溫準(zhǔn)確的特點(diǎn)。
[0004]為了實(shí)現(xiàn)上述目的，本發(fā)明采用的技術(shù)方案是:一種準(zhǔn)確測(cè)量鍋中物料溫度的抽油煙機(jī)，包括有抽油煙機(jī)，抽油煙機(jī)的操作面板上設(shè)有紅外線感溫裝置，紅外線感溫裝置通過連接線與設(shè)置在操作面板上的溫度顯示屏、控制開關(guān)相連。
[0005]所述的紅外線感溫裝置通過萬向旋轉(zhuǎn)裝置與操作面板相連。
[0006]所述的紅外線感溫裝置的發(fā)光口與下方盛裝待測(cè)物的容器相對(duì)應(yīng)。
[0007]所述的紅外線感溫裝置的數(shù)量至少有一組。
[0008]所述的紅外線感溫裝置的數(shù)量為二組，并且與其下方的容器數(shù)量相一致。
[0009]所述的紅外線感溫裝置分散設(shè)置，并置于容器的上方。
[0010]本發(fā)明的有益效果是:
由于在鍋體上方設(shè)置了紅外線感溫裝置，且紅外線感溫裝置與溫度顯示屏相連，因此具有準(zhǔn)確測(cè)量鍋內(nèi)物料溫度的特點(diǎn)；由于紅外線感溫裝置通過萬向旋轉(zhuǎn)裝置與操作面板相連，因此紅外線感溫裝置具有可旋轉(zhuǎn)的特點(diǎn)；由于紅外線感溫裝置與溫度顯示屏均設(shè)置在抽油煙機(jī)的操作面板上，因此具有結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、測(cè)溫準(zhǔn)確和操作方便的特點(diǎn)。

【專利附圖】

【附圖說明】
[0011]圖1為本發(fā)明實(shí)施例一的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0012]圖2為本發(fā)明實(shí)施例二的結(jié)構(gòu)示意圖。

【具體實(shí)施方式】
[0013]下面結(jié)合附圖對(duì)本發(fā)明的結(jié)構(gòu)原理和工作原理作進(jìn)一步詳細(xì)說明。
[0014]實(shí)施例一
參見圖1，一種準(zhǔn)確測(cè)量鍋中物料溫度的抽油煙機(jī)，包括有抽油煙機(jī)2，抽油煙機(jī)2的操作面板7上設(shè)有紅外線感溫裝置1，紅外線感溫裝置I通過連接線6與設(shè)置在操作面板7上的溫度顯示屏5、控制開關(guān)4相連。紅外線感溫裝置I通過萬向旋轉(zhuǎn)裝置8與操作面板7相連，萬向旋轉(zhuǎn)裝置8帶動(dòng)紅外線感溫裝置I旋轉(zhuǎn)，可以分別測(cè)量其射程范圍內(nèi)容器3中物料的溫度。紅外線感溫裝置I的發(fā)光口與下方盛裝待測(cè)物的容器3相對(duì)應(yīng)，容器3處于火源裝置9上。所述的紅外線感溫裝置I的數(shù)量至少有一組?？刂崎_關(guān)4控制紅外線感溫裝置I的啟動(dòng)與關(guān)閉，溫度顯示屏5用于顯示紅外線感溫裝置I測(cè)得的物料溫度。
[0015]實(shí)施例二
參見圖2，一種準(zhǔn)確測(cè)量鍋中物料溫度的抽油煙機(jī)，包括有抽油煙機(jī)2，抽油煙機(jī)2的操作面板7上設(shè)有二組紅外線感溫裝置1，二組紅外線感溫裝置I與其下方的容器3 —一對(duì)應(yīng)，二組紅外線感溫裝置I均通過連接線6與設(shè)置在操作面板7上的溫度顯示屏5、控制開關(guān)4相連?？刂崎_關(guān)4控制紅外線感溫裝置I的啟動(dòng)與關(guān)閉，溫度顯示屏5用于顯示紅外線感溫裝置I測(cè)得的物料溫度。
[0016]本發(fā)明的工作原理是:
使用時(shí)，當(dāng)需要測(cè)量容器內(nèi)的物料溫度時(shí)，通過控制開關(guān)控制紅外線感溫裝置向容器中的物料發(fā)射紅外線，測(cè)量后的物料溫度通過溫度顯示屏顯示出來，紅外線感溫裝置在萬向旋轉(zhuǎn)裝置的帶動(dòng)下旋轉(zhuǎn)方向，依次測(cè)量另一側(cè)容器內(nèi)物料的溫度；
實(shí)施例二中，紅外線感溫裝置只測(cè)量與其對(duì)應(yīng)的容器內(nèi)的物料溫度，并將測(cè)量的不同容器內(nèi)物料的溫度分別顯示。
【權(quán)利要求】
1.一種準(zhǔn)確測(cè)量鍋中物料溫度的抽油煙機(jī)，包括有抽油煙機(jī)(2)，其特征在于，抽油煙機(jī)(2)的操作面板(7)上設(shè)有紅外線感溫裝置(1)，紅外線感溫裝置(I)通過連接線(6)與設(shè)置在操作面板(7)上的溫度顯示屏(5)、控制開關(guān)(4)相連。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種準(zhǔn)確測(cè)量鍋中物料溫度的抽油煙機(jī)，其特征在于，所述的紅外線感溫裝置(I)通過萬向旋轉(zhuǎn)裝置(8 )與操作面板(7 )相連。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種準(zhǔn)確測(cè)量鍋中物料溫度的抽油煙機(jī)，其特征在于，所述的紅外線感溫裝置(I)的發(fā)光口與下方盛裝待測(cè)物的容器(3 )相對(duì)應(yīng)。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種準(zhǔn)確測(cè)量鍋中物料溫度的抽油煙機(jī)，其特征在于，所述的紅外線感溫裝置(I)的數(shù)量至少有一組。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種準(zhǔn)確測(cè)量鍋中物料溫度的抽油煙機(jī)，其特征在于，所述的紅外線感溫裝置的數(shù)量為二組，并且與其下方的容器數(shù)量相一致。
6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的一種準(zhǔn)確測(cè)量鍋中物料溫度的抽油煙機(jī)，其特征在于，所述的紅外線感溫裝置(I)分散設(shè)置，并置于容器(3)的上方。
【文檔編號(hào)】F24C15/20GK104421994SQ201310407243
【公開日】2015年3月18日 申請(qǐng)日期:2013年9月10日 優(yōu)先權(quán)日:2013年9月10日
【發(fā)明者】魏雷, 魏云鵬 申請(qǐng)人:西安邦合電氣設(shè)備有限公司