專利名稱：高效節(jié)能蒸汽機(jī)灶的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及一種廚具，更具體的說，是涉及一種高效節(jié)能蒸汽機(jī)灶。
背景技術(shù)：
現(xiàn)在的的大鍋灶，普遍只有炒菜和燒熱水的功能有的只有炒菜功能，而且普遍的熱能利用率低，排煙溫度。而在一些中、大型食堂、餐館，既要炒菜又要燒開水而且還要煮飯或沖稀飯，這樣一個(gè)大鍋灶就不能滿足他們的需求，他們就必須同時(shí)開兩三個(gè)爐子同時(shí)進(jìn)行工作，這樣就很耗費(fèi)人力和物力。
實(shí)用新型內(nèi)容本實(shí)用新型所要解決的技術(shù)問題是提供一種既能炒菜又能產(chǎn)生蒸汽，能源利用率高的高效節(jié)能蒸汽機(jī)灶。為了解決上述技術(shù)問題，本實(shí)用新型提供的高效節(jié)能蒸汽機(jī)灶，包括灶體、進(jìn)煤口、出灰口、炒菜鍋、鍋架和煙 ，所述的灶體內(nèi)設(shè)有熱水箱，所述的熱水箱設(shè)有進(jìn)水管，所述的灶體的爐膛內(nèi)設(shè)有蒸汽機(jī)，所述的蒸汽機(jī)與所述的灶體之間形成有一個(gè)環(huán)形煙槽，所述的灶體的爐膛內(nèi)的煙霧通過所述的炒菜鍋與所述的蒸汽機(jī)的間隙通向所述的環(huán)形煙槽，所述的環(huán)形煙槽與所述的煙 連接，所述的熱水箱與所述的蒸汽機(jī)通過管道連接，所述的蒸汽機(jī)內(nèi)上方的汽室設(shè)有蒸汽出口管。所述的煙 的外壁設(shè)有一層水冷夾套，所述的水冷夾套與所述的熱水箱的進(jìn)水管聯(lián)通，所述的水冷夾套設(shè)有進(jìn)水管。所述的環(huán)形煙槽通過導(dǎo)向煙道與所述的煙囪連接。采用上述技術(shù)方案的高效節(jié)能蒸汽機(jī)灶，物質(zhì)燃燒都在蒸汽機(jī)的爐膛中進(jìn)行，熱量一邊進(jìn)行炒菜一邊輻射到蒸汽機(jī)，加熱蒸汽機(jī)里面的水，使蒸汽機(jī)產(chǎn)生蒸汽。然后熱能通過蒸汽機(jī)與炒菜鍋之間的間隙進(jìn)入環(huán)形煙槽，繼續(xù)給蒸汽機(jī)加熱，同時(shí)也給熱水箱進(jìn)行加熱，產(chǎn)生的煙灰通過導(dǎo)灰煙道進(jìn)入煙囪，煙囪的水冷夾套通對煙灰的熱量的吸收，使煙灰溫度大幅度降低，最后通過煙道排出。本發(fā)明具有同時(shí)進(jìn)行炒菜、燒熱水、產(chǎn)生蒸汽(產(chǎn)生的蒸汽可以用來煮飯、沖開水、沖稀飯等)。通過一爐多用的功能提高能源利用效率，減少人力物力的投入，并且降低了投資成本。

圖I是高效節(jié)能蒸汽機(jī)灶的主體結(jié)構(gòu)圖。圖2是高效節(jié)能蒸汽機(jī)灶的截面圖。在圖中I-炒菜鍋，2-鍋架，3-蒸汽機(jī)，4-灶體，5-環(huán)形煙槽，6-熱水箱，7_進(jìn)煤口，8-煙囪，9-蒸汽出口管，10-導(dǎo)向煙道，11-出灰口，12-汽室，13-水冷夾套，14-排污管。
具體實(shí)施方式

以下結(jié)合附圖與具體的實(shí)施方式對本發(fā)明做進(jìn)一步的詳細(xì)描述。參見圖I和圖2，灶體4由熱水箱6、鍋架2組成，熱水箱6是由兩個(gè)筒體和三個(gè)法蘭盤組成，熱水箱6是裝滿水，熱水箱6設(shè)有排污管14。熱水箱6是上面大下面小，是為了里面能夠放置爐膛并托起爐膛在一定的位置。熱水箱6的最上面是放置鍋架2，鍋架2上放置有炒菜鍋I。熱水箱6上設(shè)有進(jìn)煤口 7、出灰口 11和導(dǎo)向煙道10。蒸汽機(jī)3是由兩個(gè)筒體和兩個(gè)法蘭盤組成，蒸汽機(jī)3里面是裝有一定高度的水，留出一部分空間是作為汽室12，汽室12連接有蒸汽出口管9。蒸汽機(jī)3是放入灶體4里面，灶體4內(nèi)壁與蒸汽機(jī)3外壁形成一個(gè)環(huán)形煙槽5，導(dǎo)向煙道10是開在熱水箱6上面的，形成一個(gè)與環(huán)形煙槽5和煙 8連接的通道，熱水箱6與蒸汽機(jī)3通過管道連接，煙 8是由兩個(gè)筒體與幾個(gè)法蘭盤組成，并
構(gòu)成一個(gè)狹窄的密閉空間，并在密閉空間裝滿水，稱之為水冷夾套13，水冷夾套13與熱水箱6連接，水冷夾套I設(shè)有進(jìn)水管。參見圖I和圖2，物質(zhì)燃燒都在蒸汽機(jī)3的爐膛中進(jìn)行，熱量一邊進(jìn)行炒菜一邊輻射到蒸汽機(jī)3，加熱蒸汽機(jī)3里面的水，使蒸汽機(jī)3產(chǎn)生蒸汽。然后熱能通過蒸汽機(jī)3與炒菜鍋I之間的間隙進(jìn)入環(huán)形煙槽5，繼續(xù)給蒸汽機(jī)3加熱，同時(shí)也給熱水箱6進(jìn)行加熱，產(chǎn)生的煙灰通過導(dǎo)灰煙道10進(jìn)入煙囪8，煙囪8的水冷夾套13通對煙灰的熱量的吸收，使煙灰溫度大幅度降低，最后通過煙道排出。
權(quán)利要求1.一種高效節(jié)能蒸汽機(jī)灶，包括灶體(4)、炒菜鍋(I)和煙 (8)，其特征是所述的灶體(4)內(nèi)設(shè)有熱水箱￠)，所述的熱水箱(6)設(shè)有進(jìn)水管，所述的灶體(4)的爐膛內(nèi)設(shè)有蒸汽機(jī)(3)，所述的蒸汽機(jī)(3)與所述的灶體(4)之間形成有一個(gè)環(huán)形煙槽(5)，所述的灶體(4)的爐膛內(nèi)的煙霧通過所述的炒菜鍋(I)與所述的蒸汽機(jī)(3)的間隙通向所述的環(huán)形煙槽(5)，所述的環(huán)形煙槽(5)與所述的煙囪(8)連接，所述的熱水箱(6)與所述的蒸汽機(jī)(3)通過管道連接，所述的蒸汽機(jī)(3)內(nèi)上方的汽室(12)設(shè)有蒸汽出口管(9)。
2.根據(jù)權(quán)利要求I所述的高效節(jié)能蒸汽機(jī)灶，其特征是所述的煙 (8)的外壁設(shè)有一層水冷夾套(13)，所述的水冷夾套(13)與所述的熱水箱(6)的進(jìn)水管聯(lián)通，所述的水冷夾套(13)設(shè)有進(jìn)水管。
3.根據(jù)權(quán)利要求I或2所述的高效節(jié)能蒸汽機(jī)灶，其特征是所述的環(huán)形煙槽(5)通過導(dǎo)向煙道(10)與所述的煙囪⑶連接。
專利摘要本實(shí)用新型公開了一種高效節(jié)能蒸汽機(jī)灶，包括灶體(4)、炒菜鍋(1)和煙囪(8)，所述的灶體(4)內(nèi)設(shè)有熱水箱(6)，所述的熱水箱(6)設(shè)有進(jìn)水管，所述的灶體(4)的爐膛內(nèi)設(shè)有蒸汽機(jī)(3)，所述的蒸汽機(jī)(3)與所述的灶體(4)之間形成有一個(gè)環(huán)形煙槽(5)，所述的灶體(4)的爐膛內(nèi)的煙霧通過所述的炒菜鍋(1)與所述的蒸汽機(jī)(3)的間隙通向所述的環(huán)形煙槽(5)，所述的環(huán)形煙槽(5)與所述的煙囪(8)連接，所述的熱水箱(6)與所述的蒸汽機(jī)(3)通過管道連接，所述的蒸汽機(jī)(3)內(nèi)上方的汽室(12)設(shè)有蒸汽出口管(9)。本實(shí)用新型可實(shí)現(xiàn)在炒菜的同時(shí)，利用余熱使蒸汽機(jī)產(chǎn)生蒸汽(產(chǎn)生的蒸汽可用來蒸飯、燒開水、沖稀飯等)。以提高能源利用效率，達(dá)到一爐多用、減少投資成本。
文檔編號F24B1/191GK202719637SQ20122030480
公開日2013年2月6日 申請日期2012年6月27日 優(yōu)先權(quán)日2012年6月27日
發(fā)明者張正軍 申請人:湖南三錦節(jié)能環(huán)?？萍加邢薰?br>