進水和加熱的控制裝置，所述控制裝置與吸水栗4、發(fā)熱盤2電連接，當(dāng)吸水栗4吸水并經(jīng)進水口送入鍋爐1時，加熱盤2工作，鍋爐1中產(chǎn)生蒸汽，由蒸汽出口 3送入到上鍋體20中加熱。在冷水送入鍋爐1時，加熱盤2及時工作，即時產(chǎn)生所需要的新鮮的蒸汽可用于食品級加熱或其它行業(yè)。
[0027]如圖3所示，所述控制裝置包括MCU控制板、第一溫控開關(guān)12、第二溫控開關(guān)11、第一溫控傳感器10，所述MCU控制板與第一溫控開關(guān)12、第二溫控開關(guān)11、第一溫控傳感器10分別連接；所述第一溫控開關(guān)12和第一溫控傳感器10設(shè)置在鍋爐1的下部，測量發(fā)熱盤2的溫度和鍋爐1的溫度，進行干燒溫度保護，所述第二溫控開關(guān)11對環(huán)境的溫度測量，實施環(huán)境溫度保護。
[0028]所述控制裝置還包括電路板加熱可控硅散熱塊13和第二溫控傳感器14，所述電路板加熱可控硅散熱塊13控制MCU控制板的散熱，所述第二溫控傳感器14對MCU控制板的溫度進行測量。
[0029]所述控制裝置還包括觸摸按鍵模塊和功能顯示模塊，可以進行控制參數(shù)的輸入和修改以及功能的顯示。
[0030]所述上鍋體與下鍋體20間設(shè)置有快速連接器，所述快速連接器從連接器固定板15穿過，下端與蒸汽出口 3相連接，上端與噴頭連接，能夠?qū)㈠仩t1產(chǎn)生的蒸汽傳送到上鍋體20中；所述快速連接器包括中空的螺桿16，所述螺桿16下部設(shè)置有與螺桿16螺紋連接帶外螺紋的套管18，所述套管18外螺紋連接有兩個固定螺母17，一個固定螺母17位于連接器固定板15的下方，一個固定螺母17位于連接板15的上方，將套管18固定鎖緊在連接器固定板15上，所述螺桿16的上端設(shè)置有調(diào)節(jié)彈簧和位于調(diào)節(jié)彈簧上的鎖緊螺母19。
[0031]所述噴頭包括噴氣上蓋22、防止回流椎23、硅膠頭21、噴氣下座24，所述噴氣下座24卡在上鍋體20的底部，由噴氣上蓋22將噴氣下座24鎖緊在上鍋體20上，所述防止回流椎23設(shè)置在噴氣下座24的上部內(nèi)腔中，所述噴氣上蓋22的側(cè)部設(shè)置有出氣小孔；所述硅膠頭21安裝在螺桿16的頂端，所述硅膠頭21的頂端與噴氣下座24的下部相抵。
[0032]安裝調(diào)節(jié)時，可以直接通過調(diào)節(jié)螺桿16，使螺桿16的下端與鍋爐的蒸汽出口 3緊密連接，螺桿16的上部通過調(diào)節(jié)鎖緊螺母19，使硅膠頭21與噴氣下座24相壓緊；從而減少蒸汽的逸出，調(diào)節(jié)彈簧頂緊鎖緊螺母19，使鎖緊螺母19不會松動。
[0033]噴氣上蓋22采用八個出氣小孔，使出氣更均勻，噪音更小，外形體積小從而減小占用鍋體的空間；防止回流椎23設(shè)中間有內(nèi)孔外形帶椎度，通氣止回更可靠，防止了氣壓小時的噪聲與磨擦，無氣壓時可靠防止鍋里面的湯水倒流。
[0034]所述進水管道設(shè)置有四通5，所述四通5的一路與進水口連通，一路與吸水栗4相連通，所述四通5的另兩路分別連接排水閥6和回氣閥7，經(jīng)排水閥可以將鍋爐1中的廢水排出。
[0035]所述鍋爐1設(shè)置有備用出口 8。
[0036]所述鍋爐1設(shè)置有壓力保護出口，所述壓力保護出口設(shè)置有壓力保護裝置9。
[0037]所述鍋爐1、下鍋體、上鍋體20由不銹鋼制成。
[0038]以上所述僅是本實用新型的優(yōu)選實施方式，應(yīng)當(dāng)指出，對于本技術(shù)領(lǐng)域的普通技術(shù)人員來說，在不脫離本實用新型技術(shù)原理的前提下，還可以做出若干改進和替換，這些改進和替換也應(yīng)視為本實用新型的保護范圍。
【主權(quán)項】
1.一種快速蒸汽火鍋，包括下鍋體、與下鍋體可調(diào)連接的上鍋體，其特征在于，所述上鍋體設(shè)置有噴頭，所述下鍋體內(nèi)設(shè)置有用于抽入冷水并將抽入的冷水及時加熱且及時將產(chǎn)生的蒸汽送出的鍋爐，所述下鍋體的頂端設(shè)置有連接固定板，將鍋爐遮蓋在下鍋體內(nèi)；所述鍋爐的下方設(shè)置有能夠即時將抽入鍋爐的冷水進行加熱并產(chǎn)生蒸汽的發(fā)熱盤；所述鍋爐設(shè)置有蒸汽出口和進水口，所述進水口連接有進水管道，所述進水管道上設(shè)置有吸水栗；所述鍋爐設(shè)置有用于控制進水和加熱的控制裝置，所述控制裝置與吸水栗、發(fā)熱盤電連接。2.如權(quán)利要求1所述的快速蒸汽火鍋，其特征在于，所述控制裝置包括MCU控制板、第一溫控開關(guān)、第二溫控開關(guān)、第一溫控傳感器，所述MCU控制板與第一溫控開關(guān)、第二溫控開關(guān)、第一溫控傳感器分別連接；所述第一溫控開關(guān)和第一溫控傳感器設(shè)置在鍋爐的下部，測量發(fā)熱盤的溫度和鍋爐的溫度，進行干燒溫度保護，所述第二溫控開關(guān)對環(huán)境的溫度測量，實施環(huán)境溫度保護。3.如權(quán)利要求2所述的快速蒸汽火鍋，其特征在于，所述控制裝置還包括電路板加熱可控硅散熱塊和第二溫控傳感器，所述電路板加熱可控硅散熱塊控制MCU控制板的散熱，所述第二溫控傳感器對MCU控制板的溫度進行測量。4.如權(quán)利要求2所述的快速蒸汽火鍋，其特征在于，所述控制裝置還包括觸摸按鍵模塊和功能顯示模塊，可以進行控制參數(shù)的輸入和修改以及功能的顯示。5.如權(quán)利要求1所述的快速蒸汽火鍋，其特征在于，所述上鍋體與下鍋體間設(shè)置有快速連接器，所述快速連接器從連接器固定板穿過，下端與蒸汽出口相連接，上端與噴頭連接，能夠?qū)㈠仩t產(chǎn)生的蒸汽傳送到上鍋體中；所述快速連接器包括中空的螺桿，所述螺桿下部設(shè)置有與螺桿螺紋連接帶外螺紋的套管，所述套管外螺紋連接有兩個固定螺母，一個固定螺母位于連接器固定板的下方，一個固定螺母位于連接板的上方，將套管固定鎖緊在連接器固定板上，所述螺桿的上端設(shè)置有調(diào)節(jié)彈簧和位于調(diào)節(jié)彈簧上的鎖緊螺母。6.如權(quán)利要求1所述的快速蒸汽火鍋，其特征在于，所述噴頭包括噴氣上蓋、防止回流椎、噴氣下座、硅膠頭，所述噴氣下座卡在上鍋體的底部，由噴氣上蓋將噴氣下座鎖緊在上鍋體上，所述防止回流椎設(shè)置在噴氣下座的上部內(nèi)腔中，所述噴氣上蓋的側(cè)部設(shè)置有出氣小孔；所述硅膠頭安裝在螺桿的頂端，所述硅膠頭的頂端與噴氣下座的下部相抵。7.如權(quán)利要求1所述的快速蒸汽火鍋，其特征在于，所述進水管道設(shè)置有四通，所述四通的一路與進水口連通，一路與吸水栗相連通，所述四通的另兩路分別連接排水閥和回氣閥。8.如權(quán)利要求1所述的快速蒸汽火鍋，其特征在于，所述鍋爐設(shè)置有備用出口。9.如權(quán)利要求1所述的快速蒸汽火鍋，其特征在于，所述鍋爐設(shè)置有壓力保護出口，所述壓力保護出口設(shè)置有壓力保護裝置。10.如權(quán)利要求1所述的快速蒸汽火鍋，其特征在于，鍋爐、下鍋體、上鍋體由不銹鋼制成。
【專利摘要】本實用新型公開了一種快速蒸汽火鍋，包括下鍋體、上鍋體，所述上鍋體設(shè)置有噴頭，所述下鍋體內(nèi)設(shè)置鍋爐，所述下鍋體的頂端設(shè)置有連接固定板，將鍋爐遮蓋在下鍋體內(nèi)；所述鍋爐的下方設(shè)置有能夠即時將抽入鍋爐的冷水進行加熱并產(chǎn)生蒸汽的發(fā)熱盤；所述鍋爐設(shè)置有蒸汽出口和進水口，所述進水口連接有進水管道，所述進水管道上設(shè)置有吸水泵；所述鍋爐設(shè)置有用于控制進水和加熱的控制裝置，所述控制裝置與吸水泵、發(fā)熱盤電連接。本實用新型的快速蒸汽火鍋，加熱時及時抽水，蒸汽產(chǎn)生速度快，即時產(chǎn)生所需要的新鮮的蒸汽可用于食品級加熱或其它行業(yè)，需要多少產(chǎn)生多少蒸汽，不產(chǎn)生多余的蒸汽，安全干凈衛(wèi)生。
【IPC分類】F22B1/28, A47J27/04
【公開號】CN204962693
【申請?zhí)枴緾N201520688318
【發(fā)明人】賓金梅
【申請人】賓金梅
【公開日】2016年1月13日
【申請日】2015年9月6日