專利名稱：多功能快餐車的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實用新型涉及一種快餐車，特別是涉及一種由普通廂式貨車改裝而成的可移動式多功能快餐車。
背景技術(shù)：
隨著人們生活節(jié)奏的加快，我國餐飲行業(yè)中的快餐行業(yè)具有較大的市場，它經(jīng)濟、實惠、快而方便，很受人們的歡迎和青睞。為了方便顧客就餐，要么消費者直接進快餐店就餐，要么由快餐店服務(wù)員送貨上門。還有個體戶快餐經(jīng)營者推著自行車或敞開的三輪車，到馬路 邊等地進行露天加工和銷售，它們規(guī)模一般都很小，要么靠人推，要么靠人蹬，因為餐車本身很小，只能出售一些品種有限的飯菜。這種 餐車，提前加工好的飯菜容易變涼，飯菜不新鮮，現(xiàn)場加工的飯菜也不衛(wèi)生，且影響市容。因此，各種采用汽車改裝而成的流動快餐車應(yīng) 運而生，但現(xiàn)有的流動快餐車其內(nèi)部設(shè)施不完善，設(shè)施的擺放位置不合理，使得快餐車加工制作食物的效率降低，失去了快餐車"快"的特點，特別是車內(nèi)的用電和用火設(shè)備擺放不合理還會給人們的生命及財產(chǎn)造成危害。
發(fā)明內(nèi)容
本實用新型的目的在于提供一種多功能移動快餐車，該快餐車由普通廂式貨車改裝而成，包括車頭、車廂、內(nèi)部設(shè)備和結(jié)構(gòu)框。該快餐車是先將結(jié)構(gòu)框置于車廂內(nèi)，再把設(shè)備依次放入其各自的框中，使車廂的內(nèi)部設(shè)備擺放合理，利于操作，清潔方便，安全衛(wèi)生。
本實用新型的目的是通過以下技術(shù)方案實現(xiàn)的-
多功能快餐車，該快餐車包括車頭、車廂、內(nèi)部設(shè)備和結(jié)構(gòu)框， 其車頭與車廂相連接，結(jié)構(gòu)框置于車廂內(nèi)，內(nèi)部設(shè)備放置在車廂內(nèi)，
內(nèi)部設(shè)備與結(jié)構(gòu)框一一對應(yīng)，內(nèi)部設(shè)備底部設(shè)有滑道，該滑道與車廂 底盤上的滑道相配。
如上所述的多功能快餐車，其所述快餐車的車長8米，車寬2.4
米，高2米，其內(nèi)部設(shè)備包括發(fā)電機、排油煙機、油炸機、冰淇淋
機、可樂機、冰柜、冷藏柜、咖啡機、可樂杯柜、漢堡盒柜、包裝袋 柜、漢堡柜、咖啡杯柜、漢堡柜、包裝袋柜、保溫柜和微波爐。
如上所述的多功能快餐車，其所述車廂內(nèi)部分內(nèi)部設(shè)備的位置是 指定的，靠近車頭的為發(fā)電機，發(fā)電機占單獨的空間并且在最前面， 發(fā)電機后面為油炸機，發(fā)電機和油炸機之間設(shè)有隔板，油炸機上面設(shè)
有與之相對應(yīng)的排油煙機，其后的設(shè)備分為兩排靠車廂側(cè)壁擺放；車 廂左右側(cè)壁上分別開有窗口。
本實用新型的優(yōu)點與效果是
本實用新型快餐車由普通廂式貨車改裝而成，其車廂內(nèi)部設(shè)有結(jié)
構(gòu)框，使車廂的內(nèi)部設(shè)備擺放合理，利于操作，清潔方便，安全衛(wèi)生;
可提高食品的生產(chǎn)效率。


圖l為本實用新型的車廂右側(cè)內(nèi)部設(shè)備放置示意圖2為本實用新型的車廂左側(cè)內(nèi)部設(shè)備放置示意圖。
具體實施方式
下面參照附圖對本實用新型進行詳細說明。
如圖所示，本實用新型的多功能快餐車屬于廂式貨車改裝車，車長8米，車寬2.4米，高2米，是由車頭(帶有車底板)、車廂、內(nèi) 部設(shè)備和一個結(jié)構(gòu)框組成。內(nèi)部的設(shè)備主要有發(fā)電機l、排油煙機 3、油炸機2、冰淇淋機17、可樂機7、冰柜5、冷藏柜6、咖啡機18、 可樂杯柜8、漢堡盒柜9、包裝袋柜10、漢堡柜12、咖啡杯柜13、 漢堡柜14、包裝袋柜15、保溫柜19和微波爐4?？拷囶^的為發(fā)電 機，發(fā)電機占單獨的空間并且在最前面，發(fā)電機后面為油炸機，發(fā)電 機和油炸機之間設(shè)有隔板，油炸機為兩個，油炸機上面設(shè)有與之相對 應(yīng)的兩個排油煙機，在這之后的設(shè)備分為兩排， 一排的設(shè)備依次是保 溫柜、咖啡機和冰淇淋機，冰淇淋機與車的后板之間有一個售貨窗， 在保溫柜和冰淇淋機上面為漢堡柜(裝漢堡)，咖啡機上面放有咖啡、 方糖和咖啡杯，在售貨窗口上面放有包裝袋、餐巾紙、吸管等。另一 排的設(shè)備依次是微波爐、冰柜、冷藏柜和可樂機，在微波爐和隔板之 間有個售貨窗口，在冰柜和冷藏柜上面放有漢堡柜(放漢堡盒)，可 樂機上面放有可樂杯柜。
先將結(jié)構(gòu)框置于車中，隨后再把設(shè)備依次放入其各自的框中，各 就各位，這樣框和設(shè)備之間能夠緊密的結(jié)合，框起固定設(shè)備和安裝線 路的作用，設(shè)備和底板之間有對應(yīng)的滑道，設(shè)備可以依次的滑入車中， 每個設(shè)備都是按照人體工程學設(shè)計的，合理，便捷，更人性化。本實 用新型的結(jié)構(gòu)簡單，利于操作，清潔方便，適合西式快餐的操作和銷
售。
車廂內(nèi)的每個設(shè)備(發(fā)電機和微波爐除外)底部都有滑道，車廂 的底盤上也有滑道，它們的滑道是對應(yīng)的，這樣就使安裝和拆卸都很 方便，方便清潔，窗口 11、 16對應(yīng)的上下車側(cè)板都是活動的，可以 拆卸，這樣就可以在這里向車上裝需要的物品，窗口對應(yīng)的空地可以 用來休息。
本實用新型的內(nèi)部設(shè)備的擺放位置有一部分是指定的，所以車上
的設(shè)備規(guī)則有序，發(fā)電機的聲音能在人的接受范圍之內(nèi)，大約50分 貝左右，因為車內(nèi)的大部分都是不銹鋼的。所以車內(nèi)會保持食品衛(wèi)生 安全，由于設(shè)計的優(yōu)越性，能在短時間內(nèi)作出大量的食品。
內(nèi)部設(shè)備的主要材料為不銹鋼，設(shè)備的固定材料不變，發(fā)電機和 儲存水放在一個空間，中間用隔板隔開，保證儲存水的衛(wèi)生?？觳蛙?首先尋找電源，如果沒有，就自行發(fā)電，吸油煙機是CUX-180-A/C 的(不碰頭)，比較人性化，操作平臺下面放有實用油和一些配料， 油炸機旁邊的微波爐與油炸機有段距離，這樣就減少了油煙對微波爐 的傷害，微波爐的高度為方便工作人員放取食物為宜，油炸機旁邊的 窗口大約為288cmx65cm，窗口旁邊的可樂機和咖啡機是連著的， 咖啡機對著冰淇凌機，這個中間有很大的距離，可以使人很通暢的走 動。
權(quán)利要求1.多功能快餐車，該快餐車包括車頭、車廂、內(nèi)部設(shè)備和結(jié)構(gòu)框，其特征在于，車頭與車廂相連接，結(jié)構(gòu)框置于車廂內(nèi)，內(nèi)部設(shè)備放置在車廂內(nèi)，內(nèi)部設(shè)備與結(jié)構(gòu)框一一對應(yīng)，內(nèi)部設(shè)備底部設(shè)有滑道，該滑道與車廂底盤上的滑道相配。
2. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的多功能快餐車，其特征在于，所述快 餐車的車長8米，車寬2.4米，高2米，其內(nèi)部設(shè)備包括發(fā)電機(1)、 排油煙機(3)、油炸機(2)、冰淇淋機(17)、可樂機(7)、冰 柜(5)、冷藏柜(6)、咖啡機(18)、可樂杯柜(8)、漢堡盒柜(9)、包裝袋柜(10)、漢堡柜(12)、咖啡杯柜(13)、漢堡柜 (14)、包裝袋柜(15)、保溫柜(19)和微波爐(4)。
3. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的多功能快餐車，其特征在于，所述車 廂內(nèi)部分內(nèi)部設(shè)備的位置是指定的，靠近車頭的為發(fā)電機(1)，發(fā)電 機占單獨的空間并且在最前面，發(fā)電機后面為油炸機(2)，發(fā)電機和 油炸機之間設(shè)有隔板，油炸機上面設(shè)有與之相對應(yīng)的排油煙機(3)， 其后的設(shè)備分為兩排靠車廂側(cè)壁擺放；車廂左右側(cè)壁上分別開有窗口(16)和窗口 (11)。
專利摘要多功能快餐車，涉及一種快餐車，該快餐車包括車頭、車廂、內(nèi)部設(shè)備和結(jié)構(gòu)框，其結(jié)構(gòu)框置于車廂內(nèi)，內(nèi)部設(shè)備與結(jié)構(gòu)框一一對應(yīng)。車廂內(nèi)部分內(nèi)部設(shè)備的位置是指定的，靠近車頭的為發(fā)電機，發(fā)電機占單獨的空間并且在最前面，發(fā)電機后面為油炸機，發(fā)電機和油炸機之間設(shè)有隔板，油炸機上面設(shè)有與之相對應(yīng)的排油煙機，其后的設(shè)備分為兩排靠車廂側(cè)壁擺放；車廂左右側(cè)壁上分別開有窗口。本實用新型車廂內(nèi)部設(shè)有結(jié)構(gòu)框，使車廂的內(nèi)部設(shè)備擺放合理，利于操作，清潔方便，安全衛(wèi)生；可提高食品的生產(chǎn)效率。該快餐車可在學校、工廠、單位、寫字樓附近或廣場上進行快餐食品的加工與銷售。
文檔編號B60P3/025GK201179848SQ200820011618
公開日2009年1月14日 申請日期2008年3月17日 優(yōu)先權(quán)日2008年3月17日
發(fā)明者磊 張, 張玉軍, 汪新宇, 邱國俊 申請人:沈陽化工學院