火龍果色素的提取裝置的制造方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實用新型屬于溶液提取裝置領(lǐng)域，尤其涉及火龍果色素的提取裝置。
【背景技術(shù)】
[0002]火龍果是仙人掌科三角柱屬多漿植物，屬附生類型，俗名“量天尺”，又稱紅龍果等。目前在我國的海南、福建、廣東、廣西等地均有種植，并且市場上已有國產(chǎn)的火龍果銷售，火龍果的品種按其果皮果肉的顏色分為紅皮白肉、紅皮紅肉、黃皮白肉等3種?；瘕埞麑嵏缓罅康奶烊簧?，從皮到肉的顏色呈玫瑰紅到紫紅色，是天然色素提取加工的良好來源。目前國內(nèi)外有關(guān)火龍果色素的研究還沒見報道，對火龍果色素的組成、結(jié)構(gòu)及含量的研究，有助于火龍果的綜合利用及火龍果天然色素的應(yīng)用與開發(fā)。
[0003]火龍果色素的提取目前是食品領(lǐng)域的一大研究熱點。目前采用的提取方法主要以溶液萃取為主，或米用超聲波進(jìn)行輔助提取，以提尚其提取效率。目前，超聲萃取法提取色素的工藝為:先把含有火龍果色素的原料進(jìn)行研磨粉碎，然后用提取劑把火龍果皮進(jìn)行浸提，同時用超聲發(fā)射器進(jìn)行輔助萃取，以提高色素的提取效率。
[0004]但是這種方法工藝復(fù)雜，整個過程必須采用人工操作，非常繁鎖，效率低。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0005]本實用新型的目的在于提供火龍果色素的提取裝置，采用自動化的手段完成色素的提取過程，以解決現(xiàn)有提取方法依賴人工操作，效率低的缺陷。
[0006]本實用新型解決上述技術(shù)問題所采用的方案是:
[0007]火龍果色素的提取裝置，所述火龍果色素的提取裝置包括物料粉碎機、提取劑入口、提取鍋、超聲發(fā)射器、電熱爐、虹吸管、貯液瓶；其中，
[0008]所述提取鍋的頂部設(shè)有物料粉碎機和提取劑入口，所述提取鍋的側(cè)面上設(shè)有超聲發(fā)射器，所述提取鍋底部設(shè)有電熱爐，所述提取鍋側(cè)面的底部設(shè)有管口，所述虹吸管通過所述管口與所述提取鍋相連，所述虹吸管的尾部出口的高度低于所述提取鍋的底部；
[0009]所述貯液瓶的容積大于所述提取鍋的容積，所述虹吸管的尾部剛好伸入于所述貯液瓶中。
[0010]優(yōu)選地，所述火龍果色素提取裝還包括管道、高壓噴霧器、噴頭、真空干燥室、真空栗、排氣口以及取料門，其中，所述貯液瓶的瓶底還設(shè)有管道，通過管道與所述真空干燥室相連通，所述管道的中部設(shè)有高壓噴霧器，管道的尾部出口設(shè)有噴頭；
[0011]所述管道的尾部伸入于所述真空干燥室中，所述真空干燥室側(cè)邊設(shè)有真空栗，用于對所述真空干燥室進(jìn)行抽真空，所述真空干燥室的頂部設(shè)有排氣口，用于排出汽態(tài)的提取劑，所述真空干燥室與所述管道尾部、真空栗、與排氣口形成一個密閉的空間；
[0012]所述真空干燥室的下部設(shè)有取料門，用于取出干燥后的色素粉末。
[0013]優(yōu)選地，所述火龍果色素提取裝置為一體成形，所述提取鍋、超聲發(fā)射器、電熱爐、虹吸管、貯液瓶、管道、高壓噴霧器、噴頭、真空干燥室、真空栗、排氣口以及取料門外設(shè)有外罩，所述火龍果色素提取裝置的物料粉碎機固定在所述外罩上，所述物料粉碎機的入口伸入于外罩內(nèi)，并伸入于提取鍋中，所述外罩上設(shè)有通孔，用于安裝提取劑流通管道和排氣管道。
[0014]本實用新型的工作原理是:將火龍果皮通過物料粉碎機導(dǎo)入提取鍋中，提取劑通過提取劑入口也同樣導(dǎo)入提取鍋中。同時在提取鍋的底部是電熱爐，它可以對原料和提取劑進(jìn)行加熱，還有左邊的超聲發(fā)射器，它也可以對原料和提取劑進(jìn)行超聲處理，隨著提取劑的不斷地滴加，等液體到達(dá)一定的高度，與虹吸管的頂部齊平時，會發(fā)生虹吸的現(xiàn)象，色素提取液全部地流出來，流進(jìn)貯液瓶，將提取液通過管道栗入高壓噴霧器中，由于高壓原理，利用高壓栗噴霧裝置把色素提取液噴成霧滴，從噴頭噴出，由于真空干燥室里面的壓力非常低，噴出液態(tài)的提取劑迅速蒸發(fā)，并通過排氣口排出，而色素粉末則受到重力的作用，它散落在真空干燥室那里，從而達(dá)到火龍果色素與提取液的分離。
[0015]本實用新型的有益效果:
[0016](1)將火龍果色素的提取工藝進(jìn)行了技術(shù)與裝置集成，可實現(xiàn)自動化操作，效率高，操作簡便；
[0017](2)集合了真空干燥裝置，可直接生產(chǎn)火龍果色素粗產(chǎn)品，直接將含火龍果色素的原料生產(chǎn)為火龍果色素粉末，整機結(jié)構(gòu)簡單，設(shè)計巧妙，適于工業(yè)化制造和生產(chǎn)。
【附圖說明】
[0018]圖1是本實用新型火龍果色素提取裝置的結(jié)構(gòu)示意圖。圖中，1外罩；2物料粉碎機；3提取劑入口 ；4提取鍋；5超聲發(fā)射器；6電熱爐；7虹吸管；8貯液瓶；9管道；10高壓噴霧器；11噴頭；12真空干燥室；13真空栗；14排氣口 ；15取料門。
【具體實施方式】
[0019]下面結(jié)合本實用新型最優(yōu)選的實施例對本實用新型的技術(shù)方案作進(jìn)一步描述。
[0020]請參考圖1，火龍果色素的提取裝置，包括:外罩1、物料粉碎機2、提取劑入口 3、提取鍋4、超聲發(fā)射器5、電熱爐6、虹吸管7、貯液瓶8、管道9、高壓噴霧器10、噴頭11、真空干燥室12、真空栗13、排氣口 14以及取料門15。
[0021 ] 其中，所述火龍果色素提取裝置的外罩1，把所述火龍果色素提取裝置的各個部件固定在所述外罩1上。
[0022]其中，所述物料粉碎機2伸入于外罩1內(nèi)，并伸入于提取鍋4中，用于原料導(dǎo)入提取鍋4中。
[0023]其中，所述提取劑入口 3伸入于外罩1內(nèi)，并伸入于提取鍋4中，用于將提取劑導(dǎo)入提取鍋4中。
[0024]其中，所述提取鍋4為空心圓柱體狀，用于盛裝物料與提取劑，從而采用萃取法將色素提取出來。
[0025]其中，所述提取鍋4的側(cè)面上設(shè)有超聲發(fā)射器5，進(jìn)行超聲發(fā)射處理，有利于提高提取效率。
[0026]其中，所述提取鍋4底部設(shè)有電熱爐6，用于控制提取鍋4的溫度，從而根據(jù)提取需要對提取劑進(jìn)彳丁加熱，以提尚提取效率。
[0027]其中，提取鍋4側(cè)面的底部設(shè)有的管口，所述虹吸管7通過管口與提取鍋4相連，所述虹吸管7的尾部出口的高度低于所述提取鍋4的底部，用于將色素提取液通管道栗入高壓噴霧器10中。
[0028]其中，所述貯液瓶8為空心長方體狀，容積大于所述提取鍋4的容積，所述虹吸管7的尾部剛好伸入于所述貯液瓶8中，用于貯存色素提取液。
[0029]其中，所述貯液瓶8的瓶底還設(shè)有管道9與所述真空干燥室12相連通。
[0030]其中，所述管道9的中部設(shè)有高壓噴霧器10，用于將液態(tài)的提取液從貯液瓶8中抽取出來，并噴成霧滴。
[0031 ] 其中，所述管道9的尾部出口設(shè)有噴頭11，與高壓噴霧器10相配合，從而將噴出的提取液霧化。
[0032]其中，所述管道9的尾部伸入于所述真空干燥室12中。
[0033]其中，所述真空干燥室側(cè)邊設(shè)有真空栗13，用于對所述真空干燥室12進(jìn)行抽真空。
[0034]其中，所述真空干燥室12的頂部有排氣口 14，供蒸發(fā)的提取劑排出。
[0035]其中，所述真空干燥室的下部設(shè)有取料門15，用于取出干燥后的火龍果色素粉末。
[0036]所述火龍果色素提取裝置的工作原理如下:
[0037]將干燥的火龍果果皮通過物料粉碎機2導(dǎo)入圓柱體的提取鍋4中，提取劑通過提取劑入口 3也同樣導(dǎo)入提取鍋4中。同時在提取鍋4的底部是電熱爐6，它可以對原料和提取劑進(jìn)行加熱，設(shè)置于提取鍋4外側(cè)底部的的超聲發(fā)射器5，可對提取鍋內(nèi)發(fā)身超聲波，利用超聲波的空化作用提高提取效率。隨著提取劑的不斷地滴加，等液體到達(dá)一定的高度，與虹吸管7的頂部齊平時，會發(fā)生虹吸的現(xiàn)象，色素提取液全部地流出來，流進(jìn)長方體的貯液瓶8，將提取液通過管道9栗入高壓噴霧器10中，由于高壓原理，利用高壓栗噴霧器10把色素提取液噴成霧滴，從噴頭11噴出，由于長方體的真空干燥室12里面的壓力非常低，噴出液態(tài)的提取劑迅速蒸發(fā)，并通過排氣口 14排出，而色素粉末則受到重力的作用，它散落在真空干燥室12底部，從而達(dá)到色素與提取液的分離。
[0038]本實用新型的有益效果:將火龍果色素的提取工藝進(jìn)行了技術(shù)與裝置集成，可實現(xiàn)自動化操作，效率高，操作簡便；集合了真空干燥裝置，可直接生產(chǎn)色素粗產(chǎn)品，直接將含火龍果色素的原料生產(chǎn)為火龍果色素粉末，整機結(jié)構(gòu)簡單，設(shè)計巧妙，適于工業(yè)化制造和生產(chǎn)。
【主權(quán)項】
1.火龍果色素的提取裝置，其特征在于，所述火龍果色素的提取裝置包括物料粉碎機、提取劑入口、提取鍋、超聲發(fā)射器、電熱爐、虹吸管、貯液瓶；其中， 所述提取鍋的頂部設(shè)有物料粉碎機和提取劑入口，所述提取鍋的側(cè)面上設(shè)有超聲發(fā)射器，所述提取鍋底部設(shè)有電熱爐，所述提取鍋側(cè)面的底部設(shè)有管口，所述虹吸管通過所述管口與所述提取鍋相連，所述虹吸管的尾部出口的高度低于所述提取鍋的底部； 所述貯液瓶的容積大于所述提取鍋的容積，所述虹吸管的尾部剛好伸入于所述貯液瓶中。2.如權(quán)利要求1所述的火龍果色素的提取裝置，其特征在于，所述火龍果色素的提取裝置還包括管道、高壓噴霧器、噴頭、真空干燥室、真空栗、排氣口以及取料門，其中，所述貯液瓶的瓶底還設(shè)有管道，通過管道與所述真空干燥室相連通，所述管道的中部設(shè)有高壓噴霧器，管道的尾部出口設(shè)有噴頭； 所述管道的尾部伸入于所述真空干燥室中，所述真空干燥室側(cè)邊設(shè)有真空栗，用于對所述真空干燥室進(jìn)行抽真空，所述真空干燥室的頂部設(shè)有排氣口，用于排出汽態(tài)的提取劑，所述真空干燥室與所述管道尾部、真空栗、與排氣口形成一個密閉的空間； 所述真空干燥室的下部設(shè)有取料門，用于取出干燥后的火龍果色素粉末。3.如權(quán)利要求2所述的火龍果色素的提取裝置，其特征在于，所述火龍果色素的提取裝置為一體成形，所述提取鍋、超聲發(fā)射器、電熱爐、虹吸管、貯液瓶、管道、高壓噴霧器、噴頭、真空干燥室、真空栗、排氣口以及取料門外設(shè)有外罩，所述火龍果色素的提取裝置的物料粉碎機固定在所述外罩上，所述物料粉碎機的入口伸入于外罩內(nèi)，并伸入于提取鍋中，所述外罩上設(shè)有通孔，用于安裝提取劑流通管道和排氣管道。
【專利摘要】本實用新型提供了火龍果色素的提取裝置，包括物料粉碎機、提取劑入口、提取鍋、超聲發(fā)射器、電熱爐、虹吸管、貯液瓶；其中，提取鍋的頂部設(shè)有物料粉碎機和提取劑入口，提取鍋的側(cè)面上設(shè)有超聲發(fā)射器，提取鍋底部設(shè)有電熱爐，提取鍋側(cè)面的底部設(shè)有管口，虹吸管通過所述管口與提取鍋相連，虹吸管的尾部出口的高度低于提取鍋的底部；貯液瓶的容積大于提取鍋的容積，虹吸管的尾部剛好伸入于所述貯液瓶中。本實用新型將火龍果色素的提取工藝進(jìn)行了技術(shù)與裝置集成，可實現(xiàn)自動化操作，效率高，操作簡便；集合了真空干燥裝置，可直接生產(chǎn)火龍果色素粗產(chǎn)品，直接將含火龍果色素的原料生產(chǎn)為火龍果色素粉末，整機結(jié)構(gòu)簡單，設(shè)計巧妙，適于工業(yè)化制造和生產(chǎn)。
【IPC分類】C09B61/00, C09B67/54
【公開號】CN204981724
【申請?zhí)枴緾N201520564906
【發(fā)明人】嚴(yán)漢彬, 徐艷, 邱元凱, 戴添基, 邱秋珍, 賀宇輝
【申請人】河源市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技研究所
【公開日】2016年1月20日
【申請日】2015年7月31日