專利名稱：利用樟科樹葉提取黑色素的方法及其應(yīng)用的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種食用提取物和日用提取物，特別是利用樟木科樹葉提取黑色素的方法。
黑色素是著色素之一，是一種維生素，堪稱色素王。著色素有60多種，按其來源不同，可分為天然的和人工合成的。人工合成的著色素具有色澤鮮艷、著色力強(qiáng)、穩(wěn)定性高、無臭無味、成本低的優(yōu)點(diǎn)。但人工合成的著色素多為焦油所含的具有苯環(huán)、萘環(huán)等物質(zhì)合成制得的。所以有一定的毒性。天然著色素品種繁多，成色自然，而且無毒性，不少品種還有一定的營養(yǎng)價(jià)值，有的還具有療效性能。其使用范圍和限用量都比合成著色素面寬。近年來，消費(fèi)者傾向于購買用天然著色素生產(chǎn)的食品和日用品，故天然著色素發(fā)展很快，一些先進(jìn)的國家的天然著色素用量已超過合成著色素。
天然黑色素是近年來新開發(fā)的著色素，廣泛用于食品添加劑和日用染發(fā)劑，如食品經(jīng)天然黑色素著色后，成色自然透里、光亮艷麗、氣味芳香、口感柔軟。用天然黑色素制成的染發(fā)劑，染發(fā)效果好、成色自然光亮，對(duì)人體無毒副作用，并保護(hù)毛發(fā)的生長。黑色素、葉綠素都是一種重要的維生素，維生素與酶激素統(tǒng)稱為機(jī)體的“活性物質(zhì)”，它在調(diào)節(jié)體內(nèi)反應(yīng)方面起著非常重要的作用，它們是參與新陳代謝過程不可缺少的生物“催化劑；，它們?cè)隗w內(nèi)不能合成或合成的數(shù)量不能滿足機(jī)體的需要時(shí)，必須從食物中獲得。因?yàn)閯?dòng)植物缺少黑色素時(shí)，將產(chǎn)生許多病變。為了滿足人民日益增長的需求，為了防止各種病變，我們特提出本發(fā)明的技術(shù)方案，以增加黑色素的來源。
本發(fā)明目的是提供一種安全無毒工藝提取天然黑色素的方法，本法提取的黑色素可作為食品添加劑和日用染發(fā)劑、著色劑，本方法工藝簡單、經(jīng)濟(jì)性好。
本發(fā)明的技術(shù)方案是這樣實(shí)現(xiàn)的方案一將樟木科樹葉經(jīng)粉碎后用60～100℃水浸泡2至6小時(shí)后，過濾，濾液在60℃低溫真空下濃縮至濃度為30～50％，即得成品。
方案二將樟木科的三角楓樹葉和禾本科的植物果實(shí)按10∶1的比例添加，經(jīng)粉碎后，用60～100℃水浸泡2～6小時(shí)，而后過濾，其濾液在60℃低溫真空下濃縮至濃度為30～50％，即得成品。
方案三將樟木科的三角楓樹葉經(jīng)粉碎后用60～100℃水浸泡2～6小時(shí)，而后加入5％的草木灰再過濾，濾液在60℃低溫真空下濃縮至濃度為30～50％，即得成品上述三個(gè)方案得到的黑色素可用于食品添加劑或日用染發(fā)劑、著色劑。
本發(fā)明所具有的效果①原料是采用樟木科樹葉或三角楓樹葉，故來源豐富、價(jià)格便宜。
②本工藝過程，安全可靠、無任何毒性，不留任何污染物。
③本工藝提取的黑色素，仍保存有活性營養(yǎng)成分，添加在食品中可增加新的營養(yǎng)成分和天然的黑色素。
④本工藝提取的黑色素，可作為染發(fā)劑和著色劑，染發(fā)成色自然光亮，對(duì)人體無毒副作用，并保護(hù)毛發(fā)的生長。
下面說明本發(fā)明的最佳實(shí)施例例1.將樟木科樹葉篩選，經(jīng)粉碎后，用100℃水浸泡3小時(shí)，過濾，濾液在60℃低溫真空下濃縮至濃度為30～50％，即得成品。例2.將樟木科三角楓樹葉和禾本科植物果實(shí)按10∶1比例添加，經(jīng)粉碎后用100℃水浸泡3小時(shí)后過濾，濾液在60℃低溫真空下濃縮至濃度為40％，即得成品。例3.將樟木科三角楓樹葉篩選，經(jīng)粉碎后，用100℃水浸泡3小時(shí)后取出，加入5％的草木灰，再過濾，濾液在60℃低溫真空下濃縮至濃度為50％，即得成品。
權(quán)利要求
1.利用樟木科樹葉提取黑色素的方法，其特征是將樟木科樹葉經(jīng)粉碎后用60℃～100℃水浸泡2至6小時(shí)后，過濾，濾液在60℃低溫真空下濃縮至濃度為30～50％，即得成品。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的利用樟木科樹葉提取黑色素的方法，其特征是將樟木科的三角楓樹葉和禾本科的植物果實(shí)按10∶1的比例添加，經(jīng)粉碎后，用60～100℃水浸泡2～6小時(shí)，而后過濾，其濾液在低溫60℃真空下濃縮至濃度為30～50％，即得成品。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的利用樟木科樹葉提取黑色素的方法，其特征是將樟木科的三角楓樹葉經(jīng)粉碎后用60～100℃水浸泡2～6小時(shí)，而后加入5％的草木灰，再過濾，濾液在低溫60℃真空下濃縮至濃度為30～50％，即得成品。
4.根據(jù)權(quán)利要求1或2或3所述的黑色素，其特征是黑色素可應(yīng)用于食品添加劑或染發(fā)劑、著色劑。
全文摘要
本發(fā)明是一種利用樟科樹葉提取黑色素的方法及其應(yīng)用，屬于食用提取物和日用提取物的技術(shù)領(lǐng)域，它利用樟科樹葉或三楓樹葉經(jīng)無毒加工工藝濃縮而成。該工藝原料豐富、設(shè)備簡單、投資少、產(chǎn)品質(zhì)量好、使用可靠。該黑色素是酶在生物體內(nèi)物質(zhì)轉(zhuǎn)化的催化劑。它調(diào)節(jié)生物體內(nèi)的平衡，促進(jìn)新陳代謝過程，是人體內(nèi)不可缺少的活性物質(zhì)。
文檔編號(hào)C09B61/00GK1160064SQ9710016
公開日1997年9月24日 申請(qǐng)日期1997年1月14日 優(yōu)先權(quán)日1997年1月14日
發(fā)明者王國良, 劉鴻逵, 李 杰, 劉寧杰, 方旭文, 張桂紅 申請(qǐng)人:王國良, 劉鴻逵, 李 杰