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一種可食用水性油墨的制作方法

文檔序號(hào):12404815閱讀:391來源:國知局
本發(fā)明涉及油墨
技術(shù)領(lǐng)域
,特別涉及一種可食用水性油墨。
背景技術(shù)
:包裝被用到生活的方方面面,絕大多數(shù)包裝上都會(huì)印制圖案文字等,這就要用到油墨。很多油墨不可食用,因此當(dāng)用到食品包裝上時(shí)往往需要再在油墨層之外再復(fù)合一層保護(hù)膜來防止污染食品;而復(fù)合膜工藝比較復(fù)雜,帶來成本增加,因此國內(nèi)外很多廠家也在推出可食用油墨。因?yàn)橛湍慕M成物只能選擇可食用成分,所以如何使油墨能夠達(dá)到合適的著色力、流動(dòng)性和粘性是一個(gè)難點(diǎn)。因此,有必要提供一種可食用水性油墨配方來解決以上問題。技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:本發(fā)明的主要目的是為了提供一種可食用水性油墨。本發(fā)明通過如下技術(shù)方案實(shí)現(xiàn)上述目的:一種可食用水性油墨,由以下質(zhì)量百分含量的組分組成:植物纖維20-30%,植物油8-15%,食用色素4-8%,食用消泡劑1-2%,食用分散劑2%,食用乙醇10-20%,去離子水30%-40%。具體的,所述植物纖維樹脂為脫脂棉。具體的,所述植物油為橢子油。具體的,所述食用色素為β-胡蘿卜素、甜菜紅、靛藍(lán)、焦糖色中的一種。具體的,所述食用消泡劑為DSA-5消泡劑。具體的,所述食用分散劑為葡萄糖。具體的,由以下質(zhì)量百分含量的組分組成:植物纖維25%,植物油8%,食用色素4%,食用消泡劑1%,食用分散劑2%,食用乙醇20%,去離子水40%。具體的,由以下質(zhì)量百分含量的組分組成:植物纖維30%,植物油15%,食用色素8%,食用消泡劑2%,食用分散劑2%,食用乙醇10%,去離子水33%。具體的,由以下質(zhì)量百分含量的組分組成:植物纖維24%,植物油12%,食用色素5%,食用消泡劑2%,食用分散劑2%,食用乙醇20%,去離子水36%。具體的,由以下質(zhì)量百分含量的組分組成:植物纖維25%,植物油15%,食用色素7%,食用消泡劑15%,食用分散劑2%,食用乙醇19.5%,去離子水30%。與現(xiàn)有技術(shù)相比,本發(fā)明一種可食用水性油墨的有益效果在于:該油墨不僅可食用,而且著色力較高,印刷過后不容易剝落;流動(dòng)度較高,比較容易鋪展;粘性適當(dāng),能保證色彩和圖案清晰。具體實(shí)施方式一種可食用水性油墨,由以下質(zhì)量百分含量的組分組成:植物纖維20-30%,植物油8-15%,食用色素4-8%,食用消泡劑1-2%,食用分散劑2%,食用乙醇10-20%,去離子水30-40%。以下實(shí)施例用于說明本發(fā)明,但不用來限制本發(fā)明的范圍。實(shí)施例1將脫脂棉250g、橢子油80g、β-胡蘿卜素40g、DSA-5消泡劑10g、葡萄糖20g,共混于200g食用乙醇和400g去離子水中,混合均勻得到可食用水性油墨。將可食用水性油墨均勻涂抹到印品表面,涂層呈橙色,待干后進(jìn)行性能測試。實(shí)施例2將脫脂棉300g、橢子油150g、甜菜紅80g、DSA-5消泡劑20g、葡萄糖20g,共混于100g食用乙醇和330g去離子水中,混合均勻得到可食用水性油墨。將可食用水性油墨均勻涂抹到印品表面,涂層呈紅色,待干后進(jìn)行性能測試。實(shí)施例3將脫脂棉240g、橢子油120g、靛藍(lán)50g、DSA-5消泡劑10g、葡萄糖20g,共混于200g食用乙醇和360g去離子水中,混合均勻得到可食用水性油墨。將可食用水性油墨均勻涂抹到印品表面,涂層呈藍(lán)色,待干后進(jìn)行性能測試。實(shí)施例4將脫脂棉250g、橢子油150g、焦糖色70g、DSA-5消泡劑15g、葡萄糖20g,共混于195g食用乙醇和300g去離子水中,混合均勻得到可食用水性油墨。將可食用水性油墨均勻涂抹到印品表面,涂層呈咖啡色,待干后進(jìn)行性能測試。以上油墨所選用的成分都可以用作食品加工,用量符合食品添加劑標(biāo)準(zhǔn)。將實(shí)施例1-4油墨分別進(jìn)行相關(guān)性能測試,油墨檢測方法:①按GB/T14624.2-2008《膠印油墨著色力檢驗(yàn)方法》進(jìn)行著色力檢測;②按GB/T14624.3-2008《膠印油墨流動(dòng)度檢驗(yàn)方法》進(jìn)行流動(dòng)度檢測;③按GB/T14624.5-1993《油墨粘性檢驗(yàn)方法》進(jìn)行粘性檢測。具體結(jié)果見表1。表1油墨性能測試:實(shí)施例1實(shí)施例2實(shí)施例3實(shí)施例4著色力99%99%99%99%流動(dòng)度33mm32mm33mm32mm粘性10111211由表1可知,實(shí)施例1-4的油墨著色力較高,印刷過后不容易剝落;流動(dòng)度較高,比較容易鋪展;粘性適當(dāng),能保證色彩和圖案清晰。以上所述的僅是本發(fā)明的一些實(shí)施方式。對(duì)于本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員來說,在不脫離本發(fā)明創(chuàng)造構(gòu)思的前提下,還可以做出若干變形和改進(jìn),這些都屬于本發(fā)明的保護(hù)范圍。當(dāng)前第1頁1 2 3 
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