程可以連續(xù)進行，生產(chǎn)效率大大提高，其中，導(dǎo)入水箱2中的花椒食用油會立刻自動浮在水面上形成花椒食用油層，花椒食用油層下方為水層，溫度測量儀7隨時感應(yīng)水箱2內(nèi)花椒調(diào)味油水的溫度，由于花椒調(diào)味油具有在20°C以下會凝固成膠凝狀的特性，因此，水箱2內(nèi)花椒調(diào)味油水的溫度一般要保持30°C左右，當水箱2內(nèi)花椒調(diào)味油水的溫度低于30°C時，關(guān)閉第一控制閥3禁止進水管13向水箱2內(nèi)通入冷水，同時關(guān)閉第二控制閥5禁止出水管4排水，高溫花椒調(diào)味油水繼續(xù)通過導(dǎo)油管I流入水箱2內(nèi)，使得水箱2內(nèi)花椒調(diào)味油水的溫度升高，當水箱2內(nèi)花椒調(diào)味油水的溫度高于30°C時，打開第二控制閥5使出水管4排水，同時打開第一控制閥3使進水管13向水箱2內(nèi)通入冷水，由于冷水的溫度低于20°C，因此，冷水與水箱2內(nèi)的花椒調(diào)味油水混合后可以使得水箱2內(nèi)的花椒調(diào)味油水溫度降低；當花椒調(diào)味油層在達到溢油管10頂部的高度時，花椒調(diào)味油就會自動溢流到溢油管10內(nèi)，而當水層觸及到上方的第一液面?zhèn)鞲衅?時，關(guān)閉第一控制閥3禁止進水管13通入冷水，同時打開第二控制閥5使出水管4排水，當水層低于下方的第二液面?zhèn)鞲衅?時，關(guān)閉第二控制閥5禁止出水管4排水，整個分離過程操作方便，既消除了人工的繁瑣，也節(jié)約了成本，同時，也可以保證花椒調(diào)味油的純度。
[0019]在上述實施方式中，為了使浸泡槽20內(nèi)的鮮花椒和食用油混合均勻，提高浸提效果，所述浸泡槽20內(nèi)設(shè)置有攪拌器17。
[0020]為了避免花椒顆粒將導(dǎo)油管堵塞，所述出油口16處設(shè)置有濾網(wǎng)18，同時，設(shè)置濾網(wǎng)18還可以使花椒食用油中含有的雜質(zhì)大大減少。
[0021]為了便于控制高溫食用油的輸送量，所述輸油管21上設(shè)置有截止閥19。
[0022]為了使第一控制閥3、第二控制閥5的打開與關(guān)閉能夠自動實現(xiàn)，所述水箱2外設(shè)置有控制箱11，所述溫度測量儀7、第一液面?zhèn)鞲衅?、第二液面?zhèn)鞲衅?、第一控制閥3、第二控制閥5分別與控制箱11電連接，當水箱2內(nèi)花椒調(diào)味油水的溫度低于30°C時，控制箱11控制第一控制閥3關(guān)閉禁止進水管13向水箱2內(nèi)通入冷水，同時控制第二控制閥5關(guān)閉禁止出水管4排水，高溫花椒調(diào)味油水繼續(xù)通過導(dǎo)油管I流入水箱2內(nèi)，使得水箱2內(nèi)花椒調(diào)味油水的溫度升高，當水箱2內(nèi)花椒調(diào)味油水的溫度高于30°C時，控制箱11控制第二控制閥5打開使出水管4排水，同時控制第一控制閥3打開使進水管13向水箱2內(nèi)通入冷水，由于冷水的溫度低于20°C，因此，冷水與水箱2內(nèi)的花椒調(diào)味油水混合后可以使得水箱2內(nèi)的花椒調(diào)味油水溫度降低；當花椒調(diào)味油層在達到溢油管10頂部的高度時，花椒調(diào)味油就會自動溢流到溢油管10內(nèi)，而當水層觸及到上方的第一液面?zhèn)鞲衅?時，控制箱11控制第一控制閥3關(guān)閉禁止進水管13通入冷水，同時控制第二控制閥5打開使出水管4排水，當水層低于下方的第二液面?zhèn)鞲衅?時，控制箱11控制第二控制閥關(guān)閉5禁止出水管4排水，整個分離過程操作方便，既消除了人工的繁瑣，也節(jié)約了成本，大幅提高了出油率，同時，也可以保證花椒調(diào)味油的純度。
[0023]為了進一步方便控制箱11控制第一控制閥3、第二控制閥5的開閉，所述第一控制閥3、第二控制閥5均為電磁閥。
[0024]為了使分離出的花椒調(diào)味油能夠及時流出收集起來，所述溢油管10的上端口形狀為喇叭口形狀。
[0025]為了方便操作人員及時觀察水箱2內(nèi)的分離情況，所述水箱2上設(shè)置有觀察孔，所述觀察孔處設(shè)置有透明材料制成的蓋板12將觀察孔密封。
【主權(quán)項】
1.一種花椒調(diào)味油生產(chǎn)裝置，其特征在于:包括浸泡槽(20)，所述浸泡槽(20)上連接有用于將高溫食用油通入浸泡槽(20)的輸油管(21)，浸泡槽(20)上方設(shè)置有花椒進料斗(15)，所述花椒進料斗(I 5)的出料口與浸泡槽(20)相連，所述浸泡槽(20)的底部設(shè)置有出油口(16)，所述出油口(16)上連接有導(dǎo)油管(I)，所述導(dǎo)油管(I)的末端連接有水箱(2)，所述導(dǎo)油管(I)的末端伸入水箱(2)內(nèi)，所述水箱(2)上連接有與之連通的進水管(13)，所述進水管(13)的末端連接有水桶(14)，所述水桶(14)內(nèi)盛裝有溫度低于20°C的水，所述進水管(13)上設(shè)置有第一控制閥(3)，所述水箱(2)的底部設(shè)置有出水口，所述出水口上連接有出水管(4)，所述出水管(4)上設(shè)置有第二控制閥(5)，所述水箱(2)內(nèi)設(shè)置有油面感應(yīng)桿(6)以及用于測量水溫的溫度測量儀(7)，所述油面感應(yīng)桿(6)上設(shè)置有第一液面?zhèn)鞲衅?8)與第二液面?zhèn)鞲衅?9)，所述第一液面?zhèn)鞲衅?8)設(shè)置在第二液面?zhèn)鞲衅?9)的上方，所述水箱(2)內(nèi)還設(shè)置有溢油管(10)，所述第一液面?zhèn)鞲衅?8)與溢油管(10)的上端口處于同一水平面上。2.如權(quán)利要求1所述的花椒調(diào)味油生產(chǎn)裝置，其特征在于:所述浸泡槽(20)內(nèi)設(shè)置有攪拌器(17)。3.如權(quán)利要求2所述的花椒調(diào)味油生產(chǎn)裝置，其特征在于:所述出油口(16)處設(shè)置有濾網(wǎng)(18)。4.如權(quán)利要求3所述的花椒調(diào)味油生產(chǎn)裝置，其特征在于:所述輸油管(21)上設(shè)置有截止閥(19)。5.如權(quán)利要求4所述的花椒調(diào)味油生產(chǎn)裝置，其特征在于:所述水箱(2)外設(shè)置有控制箱(11)，所述溫度測量儀(7)、第一液面?zhèn)鞲衅?8)、第二液面?zhèn)鞲衅?9)、第一控制閥(3)、第二控制閥(5)分別與控制箱(11)電連接。6.如權(quán)利要求5所述的花椒調(diào)味油生產(chǎn)裝置，其特征在于:所述第一控制閥(3)、第二控制閥(5)均為電磁閥。7.如權(quán)利要求6所述的花椒調(diào)味油生產(chǎn)裝置，其特征在于:所述溢油管(10)的上端口形狀為喇叭口形狀。8.如權(quán)利要求7所述的花椒調(diào)味油生產(chǎn)裝置，其特征在于:所述水箱(2)上設(shè)置有觀察孔，所述觀察孔處設(shè)置有透明材料制成的蓋板(12)將觀察孔密封。
【專利摘要】本實用新型公開了一種生產(chǎn)效率較高且能夠保證花椒調(diào)味油純度的花椒調(diào)味油生產(chǎn)裝置。該裝置包括浸泡槽，浸泡槽上連接有輸油管，浸泡槽上方設(shè)置有花椒進料斗，浸泡槽的底部設(shè)置有出油口，出油口上連接有導(dǎo)油管，導(dǎo)油管的末端連接有水箱，水箱上連接有進水管，進水管的末端連接有水桶，進水管上設(shè)置有第一控制閥，水箱的底部設(shè)置有出水口，出水口上連接有出水管，出水管上設(shè)置有第二控制閥，水箱內(nèi)設(shè)置有油面感應(yīng)桿以及溫度測量儀，水箱內(nèi)還設(shè)置有溢油管。該裝置的整個加工過程可以連續(xù)進行，生產(chǎn)效率大大提高，而且油水分離過程操作方便，既消除了人工的繁瑣，節(jié)約了成本，也可以保證花椒食用油的純度。適合在食用油加工設(shè)備領(lǐng)域推廣運用。
【IPC分類】C11B1/10
【公開號】CN205258405
【申請?zhí)枴緾N201521068476
【發(fā)明人】李靜, 鞏發(fā)永, 張華福
【申請人】西昌學(xué)院, 金陽天地精華青花椒白魔芋農(nóng)民專業(yè)合作社
【公開日】2016年5月25日
【申請日】2015年12月21日