一種蜂蜜釀造調(diào)配設(shè)備中液體流量控制管路的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型涉及一種蜂蜜釀造設(shè)備，特別是一種蜂蜜釀造調(diào)配設(shè)備中液體流量控制管路。
【背景技術(shù)】
[0002]在蜂蜜釀造發(fā)酵領(lǐng)域，醋醋酸罐和調(diào)配罐是生產(chǎn)過程中必不可少的生產(chǎn)設(shè)備，在蜂蜜釀造過程中，首先將蜂蜜原料經(jīng)過100目濾布過濾除去雜質(zhì)，再經(jīng)過質(zhì)量百分含量為12%~20%的蜂蜜，質(zhì)量占80%~88%的純凈水和質(zhì)量占0.1%的花粉充分混合，放置到純化罐內(nèi)加熱至70~75°C，并保溫15分鐘消毒滅菌，然后冷卻至28°C;接入酵母種子液質(zhì)量占比為8°/『10%，進(jìn)行醇化發(fā)酵至酒精度(體積百分含量)^ 4，倒入醋醋酸罐中，在醋醋酸罐內(nèi)加熱醇化發(fā)酵液80~85°C，保溫30分鐘殺滅酵母活性，降溫至40°C，添加酸度彡1.0的醋酸種子液質(zhì)量百分比為80/『10%，進(jìn)行40±2°C的醋酸，每隔4個小時一次攪拌并充氧30分鐘，當(dāng)酸度1.0 < X < 2.0 (具體情況根據(jù)市場需要而定)時結(jié)束自動溫控，自然降溫至室溫密閉，再加入至調(diào)配罐中加水調(diào)配，最后進(jìn)行陳釀(陳釀時間根據(jù)口味而定)，然而，現(xiàn)有的蜂蜜釀造調(diào)配設(shè)備通常是根據(jù)工作經(jīng)驗(yàn)添加自來水進(jìn)行稀釋和調(diào)配，不僅產(chǎn)品品質(zhì)難以保證，質(zhì)量波動大。
【實(shí)用新型內(nèi)容】
[0003]本實(shí)用新型的發(fā)明目的在于:針對現(xiàn)有技術(shù)存在的問題，提供一種產(chǎn)品品質(zhì)穩(wěn)定、質(zhì)量波動小的蜂蜜釀造調(diào)配設(shè)備中液體流量控制管路。
[0004]為了實(shí)現(xiàn)上述目的，本實(shí)用新型采用的技術(shù)方案為:一種蜂蜜釀造調(diào)配設(shè)備中液體流量控制管路，包括醋酸罐和調(diào)配罐，所述醋酸罐上部設(shè)置有第一進(jìn)水孔，所述第一進(jìn)水孔與第一自來水管連接，所述調(diào)配罐的上方設(shè)置有第二進(jìn)水孔，所述第二進(jìn)水孔與第二自來水管連接，所述第一自來水管和第二自來水管均與水源連接，所述第一自來水管和第二自來水管上均設(shè)置有流量計(jì)量閥，所述醋酸罐的下部設(shè)置有酸液輸出管道，所述調(diào)配罐的頂部設(shè)置有進(jìn)料管，所述酸液輸出管道的出液口通過進(jìn)料管與調(diào)配罐連通，所述酸液輸出管道上設(shè)置有流量計(jì)量閥，所述調(diào)配罐的底部設(shè)置有物料出口，所述調(diào)配罐的上方設(shè)置有擺線針輪減速機(jī)，所述擺線針輪減速機(jī)連接有攪拌軸，所述攪拌軸伸入至調(diào)配罐內(nèi)部，所述攪拌軸上設(shè)置有攪拌葉片，所述調(diào)配罐的底部呈錐形，所述調(diào)配罐的側(cè)部還設(shè)置有溫度傳感器，所述溫度傳感器的感應(yīng)端延伸至調(diào)配罐內(nèi)部。
[0005]綜上所述，由于采用了上述技術(shù)方案，本實(shí)用新型的有益效果是:通過流量計(jì)量閥精確控制注水稀釋計(jì)量，產(chǎn)品品質(zhì)更穩(wěn)定，質(zhì)量波動小，并且通過攪拌葉片充分?jǐn)嚢?、以及溫度傳感器精?zhǔn)感溫控制，成品品質(zhì)更好。
【附圖說明】
[0006]圖1是本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0007]圖中標(biāo)記:醋酸罐一I ;調(diào)配罐一2 ;第一進(jìn)水孔一3 ;第二進(jìn)水孔一4 ;第一自來水管一5 ;第二自來水管一6 ;流量計(jì)量閥一7 ;酸液輸出管道一8 ;物料出口一9 ;擺線針輪減速機(jī)一10 ;攬樣軸一11 ;攬樣葉片一12 ;溫度傳感器一13 ;水源一14。
【具體實(shí)施方式】
[0008]下面結(jié)合附圖，對本實(shí)用新型作詳細(xì)的說明。
[0009]為了使本實(shí)用新型的目的、技術(shù)方案及優(yōu)點(diǎn)更加清楚明白，以下結(jié)合附圖及實(shí)施例，對本實(shí)用新型進(jìn)行進(jìn)一步詳細(xì)說明。應(yīng)當(dāng)理解，此處所描述的具體實(shí)施例僅用以解釋本實(shí)用新型，并不用于限定本實(shí)用新型。
[0010]如圖1所示，本實(shí)施例蜂蜜釀造調(diào)配設(shè)備中液體流量控制管路，包括醋酸罐I和調(diào)配罐2，所述醋酸罐I上部設(shè)置有第一進(jìn)水孔3，所述第一進(jìn)水孔3與第一自來水管5連接，所述調(diào)配罐2的上方設(shè)置有第二進(jìn)水孔4，所述第二進(jìn)水孔4與第二自來水管6連接，所述第一自來水管5和第二自來水管6均與水源14連接，所述第一自來水管5和第二自來水管6上均設(shè)置有流量計(jì)量閥7，所述醋酸罐I的下部設(shè)置有酸液輸出管道8，所述調(diào)配罐2的頂部設(shè)置有進(jìn)料管，所述酸液輸出管道8的出液口通過進(jìn)料管與調(diào)配罐2連通，所述酸液輸出管道8上設(shè)置有流量計(jì)量閥7，所述調(diào)配罐2的底部設(shè)置有物料出口 9，所述調(diào)配罐2的上方設(shè)置有擺線針輪減速機(jī)10，所述擺線針輪減速機(jī)10連接有攪拌軸11，所述攪拌軸11伸入至調(diào)配罐2內(nèi)部，所述攪拌軸11上設(shè)置有攪拌葉片12，所述調(diào)配罐2的底部呈錐形，所述調(diào)配罐2的側(cè)部還設(shè)置有溫度傳感器13，所述溫度傳感器13的感應(yīng)端延伸至調(diào)配罐2內(nèi)部，通過流量計(jì)量閥7精確控制注水稀釋計(jì)量，產(chǎn)品品質(zhì)更穩(wěn)定，質(zhì)量波動小，并且通過攪拌葉片12充分?jǐn)嚢琛⒁约皽囟葌鞲衅?3精準(zhǔn)感溫控制，成品品質(zhì)更好。
[0011]以上所述僅為本實(shí)用新型的較佳實(shí)施例而已，并不用以限制本實(shí)用新型，凡在本實(shí)用新型的精神和原則之內(nèi)所作的任何修改、等同替換和改進(jìn)等，均應(yīng)包含在本實(shí)用新型的保護(hù)范圍之內(nèi)。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種蜂蜜釀造調(diào)配設(shè)備中液體流量控制管路，其特征在于:包括醋酸罐和調(diào)配罐，所述醋酸罐上部設(shè)置有第一進(jìn)水孔，所述第一進(jìn)水孔與第一自來水管連接，所述調(diào)配罐的上方設(shè)置有第二進(jìn)水孔，所述第二進(jìn)水孔與第二自來水管連接，所述第一自來水管和第二自來水管均與水源連接，所述第一自來水管和第二自來水管上均設(shè)置有流量計(jì)量閥，所述醋酸罐的下部設(shè)置有酸液輸出管道，所述調(diào)配罐的頂部設(shè)置有進(jìn)料管，所述酸液輸出管道的出液口通過進(jìn)料管與調(diào)配罐連通，所述酸液輸出管道上設(shè)置有流量計(jì)量閥，所述調(diào)配罐的底部設(shè)置有物料出口，所述調(diào)配罐的上方設(shè)置有擺線針輪減速機(jī)，所述擺線針輪減速機(jī)連接有攪拌軸，所述攪拌軸伸入至調(diào)配罐內(nèi)部，所述攪拌軸上設(shè)置有攪拌葉片，所述調(diào)配罐的底部呈錐形，所述調(diào)配罐的側(cè)部還設(shè)置有溫度傳感器，所述溫度傳感器的感應(yīng)端延伸至調(diào)配罐內(nèi)部。
【專利摘要】本實(shí)用新型涉及一種蜂蜜釀造調(diào)配設(shè)備中液體流量控制管路，包括醋酸罐和調(diào)配罐，所述醋酸罐上部設(shè)置有第一進(jìn)水孔，所述第一進(jìn)水孔與第一自來水管連接，所述調(diào)配罐的上方設(shè)置有第二進(jìn)水孔，所述第二進(jìn)水孔與第二自來水管連接，所述第一自來水管和第二自來水管均與水源連接，所述第一自來水管和第二自來水管上均設(shè)置有流量計(jì)量閥，通過流量計(jì)量閥精確控制注水稀釋計(jì)量，產(chǎn)品品質(zhì)更穩(wěn)定，質(zhì)量波動小，并且通過攪拌葉片充分?jǐn)嚢琛⒁约皽囟葌鞲衅骶珳?zhǔn)感溫控制，成品品質(zhì)更好。
【IPC分類】C12J1-10
【公開號】CN204311051
【申請?zhí)枴緾N201420807717
【發(fā)明人】馮彬
【申請人】成都馮氏蜂業(yè)有限公司
【公開日】2015年5月6日
【申請日】2014年12月18日