枸杞酒及其制備方法和應用
【技術領域】
[0001]本發(fā)明涉及一種枸杞酒,特別地,本發(fā)明涉及一種能夠緩解痔瘡、手氣、腳氣、鼻炎、子宮肌瘤和/或牛皮癬癥狀的枸杞酒。此外,本發(fā)明還涉及制備所述枸杞酒的方法和所述枸紀酒的應用O
【背景技術】
[0002]酒,素有“百藥之長”之稱,將強身健體的中藥與酒“溶”于一體的藥酒,不僅配制方便、藥效穩(wěn)定、安全有效,而且因為酒精是一種良好的半極性有機溶劑,中藥的各種有效成分都易溶于其中,藥借酒力、酒助藥勢而充分發(fā)揮其效力,提高療效。
[0003]現(xiàn)代藥酒多選用50-60度)的白酒。因為酒精濃度太低不利于中藥材中有效成分的溶出,而酒精濃度過高,有時反而使藥材中的少量水分被吸收,使得藥材質(zhì)地堅硬,有效成分難以溶出。對于不善于飲酒的人來說或因病情需要,也可以采用低度白酒、黃酒、米酒或果酒等基質(zhì),但浸出時間要適當延長,或復出次數(shù)適當增加,以保證藥物中有效成分的滔出。制作藥酒時,通常是將中藥材浸泡在酒中,經(jīng)過一段時間后,中藥材中的有效成分溶解在酒中,此時即可過濾去渣后即可飲用。
[0004]近年來,枸杞的保健和藥用價值得到廣泛認可,枸杞的市場需求快速增長,枸杞制成的具有保健作用的產(chǎn)品越來越多,酒是其重要的產(chǎn)品形式之一。目前,國內(nèi)對于能夠防止和緩解痔瘡、手氣、腳氣、鼻炎、子宮肌瘤和/或牛皮癬癥狀的食品或保健品種類繁多,雖然各有各的特點,但大都功用低、效果差,不能很好地解決上述癥狀所產(chǎn)生的問題。本發(fā)明通過合理地配伍各味藥材,并通過超聲粉碎,使物料顆粒細度達到納米級,甚至量子化的特征,有效地解決了功用低、效果差、作用不突出的問題。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0005]本發(fā)明的目的在于針對痔瘡、手氣、腳氣、鼻炎、子宮肌瘤和/或牛皮癬等,提供能夠預防和/或緩解上述癥狀的枸杞酒,制備其的方法及其應用。
[0006]在第一方面中,本發(fā)明提供了一種枸杞酒,能夠緩解痔瘡、手氣、腳氣、鼻炎、子宮肌瘤和/或牛皮癬等癥狀,所述枸杞酒由如下質(zhì)量份數(shù)的組分組成:枸杞子8-10份,金銀花6-7份,肉桂5-8份,菊花1-2份,葛根1-2份,丁香1_2份,決明子1_2份,烏梅1_2份,橘皮1-2份,山楂1-2份,百合1-2份,槐米1-3份,藿香1-3份,蒲公英2_5份,和白酒100份。
[0007]如上所述的枸杞酒中,各組分的作用解析如下:
[0008]枸杞子具有補胃、滋陰、養(yǎng)肝、明目、益氣、調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)功能的能力。作為本發(fā)明中主要原料的作用為,滋胃養(yǎng)肝,增強免疫力。
[0009]金銀花清熱解毒,對敗血癥、瘡癤腫毒以及外傷感染有較好的功效,是枸杞子酒中緩解和防治所述癥狀的首選解毒、排毒藥食兼用要藥。
[0010]肉桂對于各種風寒濕邪原因引起的癥狀有極為明顯的功效,尤其對潰瘍處久治不收的收斂有較突出的作用。
[0011]菊花,具有降壓清風,抑制癌細胞生長的作用。還能夠清肝明目,調(diào)節(jié)心肌功能,更主要的是有較好的抑菌抗炎的功效。
[0012]葛根,味甘、辛、性平,歸脾、胃、肺、膀胱經(jīng)。起到解肌退熱,發(fā)表退疹、生津止渴、升陽止瀉的作用,對多癥候的改善是有益的。
[0013]丁香,溫中、暖腎、降逆。治呃逆、嘔吐、反胃、痢疾、心腹冷痛、痃癖、疝氣、癬癥,促進血液循環(huán),對皮膚及軟組織潰瘍及傷口發(fā)炎,疥廯有明顯的功效,作為枸杞子酒中起輔助食療的作用很有效。
[0014]決明子,具有清肝明目,潤腸通便的作用,對于癥狀有較好的改善作用。
[0015]烏梅,味酸、微澀、性平。歸肝、脾、肺、胃、大腸經(jīng)。具有醒腦提神,潤腸通便,增強免疫力和抗菌抗炎的作用,對于癥狀的緩解與改善是有益的。
[0016]橘皮,具有理氣化痰,健胃除濕和降血壓的功效。
[0017]山楂,具有消食積,散瘀血,治肉積痰飲,瘀血經(jīng)閉,子宮肌瘤等有很好的益處。
[0018]百合,具有潤肺止咳,清心安神的功效,對于口干、口臭以及心神不安,失眠癥狀有改善的作用。
[0019]蒲公英:性平,味甘,微苦,可清熱解毒,消腫散結,可防治各種腫瘤,在本發(fā)明中對子宮肌瘤有緩解作用。
[0020]紫蘇;味辛,性溫。歸肺、脾經(jīng)。解表散寒,行氣和胃。紫蘇對鼻炎有緩解作用。
[0021]槐米:性寒涼,味甘平;入肝、大腸經(jīng)?;泵拙哂袥鲅寡甯谓祷?,消炎鎮(zhèn)痛的功效,對于腸風便血,痔血,崩漏,瘡毒,高血壓等癥狀有很好的作用。因此在本發(fā)明中對于癥狀的緩解有較好效果。
[0022]藿香:味辛,性微溫。祛暑解表,化濕和胃,具有抗真菌抗菌的作用,在本發(fā)明中,對于手氣腳氣,牛皮癬的緩解有較大作用。
[0023]所述的白酒可以是濃香型白酒、醬香型白酒、清香型白酒等目前常用香型的白酒。
[0024]在第二方面中,本發(fā)明提供了所述枸杞酒的制備方法,包括如下的步驟:
[0025](I)清洗各原料,干燥,粉碎至60-80目;
[0026](2)將粉碎后的原料置于玻璃容器中,加入100份白酒,加熱至35°C,浸泡7天;
[0027](3)經(jīng)500目初濾、500 μ m精濾去除溶渣,取濾液置于不銹鋼容器中,再放入超聲粉碎機內(nèi),加熱至40°C,超聲粉碎I小時;
[0028](4)取出在上述步驟中超聲粉碎后的溶液,經(jīng)封裝制得所述枸杞酒。
[0029]在第三方面中,本發(fā)明提供了所述枸杞酒在緩解痔瘡、手氣、腳氣、鼻炎、子宮肌瘤和/或牛皮癬等癥狀中的應用。
[0030]本發(fā)明的枸杞酒能夠有效地預防和/或緩解痔瘡、手氣、腳氣、鼻炎、子宮肌瘤和/或牛皮癬等癥狀,其中,各味藥材并非是單獨地發(fā)揮功效,而是通過各味藥材所含有效成分的相互配合、相互之間的協(xié)同作用,根據(jù)中醫(yī)“君、臣、佐、史”的理論,以食療的方式達到上述目的。
【具體實施方式】
[0031]實施例1:
[0032]清洗枸杞子10份,金銀花7份,肉桂5份,菊花1.5份,葛根I份,丁香1.2份,決明子2份,烏梅1.6份,橘皮1.5份,山楂2份,百合I份,槐米3份,藿香I份,蒲公英4份,干燥,粉碎至80目;將粉碎后的原料置于玻璃容器中,加入100份白酒,加熱至35°C,浸泡7天;經(jīng)500目初濾、500 μπι精濾去除溶渣,取濾液置于不