一種復(fù)合微生物制劑及禽用發(fā)酵床墊料的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001] 本發(fā)明屬于發(fā)酵床墊料技術(shù)領(lǐng)域，具體設(shè)及一種復(fù)合微生物制劑及禽用發(fā)酵床墊 料。
【背景技術(shù)】
[0002] 在發(fā)酵床式動物（豬和禽）舍內(nèi)，動物從出生開始就生活在有機(jī)墊料上，其排泄物 被微生物迅速降解、消化或轉(zhuǎn)化；而糞便所提供的營養(yǎng)使有益菌不斷繁殖，形成高蛋白的菌 絲，不但利于提高免疫力，而且使飼料轉(zhuǎn)化率提高，節(jié)約飼料20~30%，經(jīng)濟(jì)效益和生態(tài)效 益可觀。
[0003] 目前，養(yǎng)豬發(fā)酵床的應(yīng)用技術(shù)剛剛起步，而養(yǎng)禽用發(fā)酵床的制作和應(yīng)用鮮有報道。 發(fā)酵床養(yǎng)殖家禽技術(shù)是從發(fā)酵床養(yǎng)豬技術(shù)中衍生而來，除養(yǎng)豬可用發(fā)酵床外，雞鴨碟等禽 類也能使用發(fā)酵床，同樣能產(chǎn)生較好經(jīng)濟(jì)效益，只是其中存在差別。由于雞鴨碟等禽類的消 化道浪短，因此，飼料消化率不到50%，所W禽類排出的糞便中含有大量未被消化的物質(zhì)， 運(yùn)些物質(zhì)極易腐爛發(fā)臭。運(yùn)就是禽舍特別臭的原因。因此，適用于養(yǎng)豬用的發(fā)酵床及菌種組 合并不能適用于禽類發(fā)酵床，不能簡單的將養(yǎng)豬用的發(fā)酵床菌種W及墊床推廣至養(yǎng)禽業(yè)。 所W有必要對禽類專用的微生物制劑及發(fā)酵床進(jìn)行研究。運(yùn)樣制備的微生物制劑更能適應(yīng) 于營養(yǎng)豐富的糞便，分解效率也高。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0004] 本發(fā)明所要解決的第一個技術(shù)問題是提供一種復(fù)合微生物制劑，該復(fù)合微生物制 劑能徹底分解禽類糞便中大量未被消化的物質(zhì)，還可W減少禽舍中的絕大部分臭味。 陽〇化]本發(fā)明所要解決的第二個技術(shù)問題是提供一種禽用發(fā)酵床墊料，該墊料適于禽類 養(yǎng)殖，能有效降低禽類疫病的發(fā)生，減少藥品的使用，提高禽類肉類品質(zhì)，適合在南方地區(qū) 高溫、高濕環(huán)境下使用。
[0006] 本發(fā)明所要解決的第一個技術(shù)問題是通過W下技術(shù)方案來實現(xiàn)的：一種復(fù)合微生 物制劑，主要由4種菌劑和輔料混合制成，所述4種菌劑和輔料的質(zhì)量份配比60~80:40~ 20,其中所述4種菌劑由乳酸鏈球菌發(fā)酵菌劑、米曲霉菌發(fā)酵菌劑、高溫放線菌發(fā)酵菌劑和 啤酒酵母發(fā)酵菌劑組成。
[0007] 4種菌劑乳酸鏈球菌發(fā)酵菌劑、米曲霉菌發(fā)酵菌劑、高溫放線菌發(fā)酵菌劑和啤酒酵 母發(fā)酵菌劑的質(zhì)量份配比優(yōu)選為0. 8~1. 2 :0. 8~1. 2 :0. 8~1. 2 :0. 8~1. 2。
[0008] 所述的4種菌劑優(yōu)選通過W下方法制備獲得：選取市售的乳酸鏈球菌菌種、米曲 霉菌菌種、高溫放線菌菌種和啤酒酵母菌種，分別斜面活化后，進(jìn)行常規(guī)的一級種子培養(yǎng)、 二級種子培養(yǎng)和發(fā)酵培養(yǎng)后，分別收集菌體后制成粉劑，即為乳酸鏈球菌發(fā)酵菌劑、米曲霉 菌發(fā)酵菌劑、高溫放線菌發(fā)酵菌劑和啤酒酵母發(fā)酵菌劑。
[0009] 上述制備獲得的乳酸鏈球菌發(fā)酵菌劑、米曲霉菌發(fā)酵菌劑、放線菌發(fā)酵菌劑和啤 酒酵母發(fā)酵菌劑中含菌量不小于1X1〇7個/g,水分含量《10%。 陽010] 其中乳酸鏈球菌菌種、米曲霉菌菌種、放線菌菌種和啤酒酵母菌種為市售菌種。
[0011] 所述輔料為玉米粉和薦糖，二者的質(zhì)量份配比為85~95:5~15。
[0012] 薦糖、玉米粉主要為上述4種菌種復(fù)活提供營養(yǎng)。
[0013] 本發(fā)明上述復(fù)合微生物制劑的其中一種優(yōu)選的制備方法如下：
[0014] (1)制備乳酸鏈球菌發(fā)酵菌劑、米曲霉菌發(fā)酵菌劑、高溫放線菌發(fā)酵菌劑和啤酒酵 母發(fā)酵菌劑；
[0015] (2)將乳酸鏈球菌發(fā)酵菌劑、米曲霉菌發(fā)酵菌劑、高溫放線菌發(fā)酵菌劑和啤酒酵母 發(fā)酵菌劑按比例混合，然后加入輔料，混合后，即制得復(fù)合微生物制劑。
[0016] 由上述多種發(fā)酵菌劑混合制成的復(fù)合微生物制劑由于具有多種有益活菌、多糖、 消化酶和促生長因子，因而有利于禽類采食、消化和吸收，并促進(jìn)禽類生長和提高免疫力。
[0017] 本發(fā)明所要解決的第二個技術(shù)問題是通過W下技術(shù)方案來實現(xiàn)的：一種禽用發(fā)酵 床墊料，主要由W下質(zhì)量份配比的原料制成：玉米賴桿30~40、沸石10~20、銀末30~ 40、新鮮畜禽糞便10~20、米慷2~5,其中每立方米墊料加0. 4~0. 6kg上述復(fù)合微生物 制劑，該復(fù)合微生物制劑添加前用4~8kg水?dāng)垊颉?br>[0018] 上述禽用發(fā)酵床墊料的制備方法，包括W下步驟：將墊料和復(fù)合微生物制劑按用 量關(guān)系混合均勻，調(diào)節(jié)物料水分含量為35%~40% (W用手握物料成團(tuán)不滴水，置于地面 能散開為宜），再將物料堆積，鋪上麻布袋，3~4d后，在物料快速升溫時翻堆，使物料發(fā)酵 完全，在4~5d后，即可將物料在禽舍內(nèi)鋪開使用。
[0019] 在禽舍內(nèi)鋪設(shè)時，要求厚度不低于45cm，一般7-8d翻動一次，發(fā)酵床一般只需要 在每批禽類出欄后（或每3-4個月）補(bǔ)充5%左右的新墊料。
[0020] 本發(fā)明具有如下優(yōu)點：
[0021] (1)本發(fā)明中的禽用發(fā)酵床墊料具有較好的發(fā)酵功能，能徹底分解禽糞，顯著降低 禽舍的腥臭味，在禽舍內(nèi)幾乎沒有臭氣，還能避免蛹蟲的滋擾，節(jié)約獸藥和消毒劑，發(fā)酵產(chǎn) 生熱量可保持墊料的干爽；
[0022] (2)本發(fā)明中的復(fù)合為微生物制劑可提高禽類的免疫力，還能使飼料轉(zhuǎn)化率提高， 可節(jié)約飼料20~30%，經(jīng)濟(jì)效益和生態(tài)效益可觀。
【具體實施方式】
[0023] 下面結(jié)合具體實驗例子來進(jìn)一步闡述本發(fā)明，本發(fā)明的特點和優(yōu)點將會隨著闡述 而更為清楚。但是運(yùn)些實施例子僅僅是范例性的，并不對本發(fā)明的范圍構(gòu)成任何限制。本 領(lǐng)域技術(shù)人員應(yīng)該理解的是，在不偏離本發(fā)明的精神和范圍下可W對本發(fā)明技術(shù)方案的細(xì) 節(jié)和形式驚醒修改和替換，但運(yùn)些修改和替換均落入本發(fā)明的保護(hù)范圍內(nèi)。 陽〇24] 實施例1 陽0巧](1)菌種
[00%] 乳酸鏈球菌購自廣東省微生物菌種保藏中屯、，米曲霉菌菌種、高溫放線菌菌種購 自中國工業(yè)微生物菌種保藏管理中屯、，啤酒酵母菌種購自安琪啤酒酵母，其它公司或者保 藏中屯、出售的市售菌種也可。
[0027] 似培養(yǎng)基 陽02引乳酸鏈球菌斜面培養(yǎng)基：酵母膏7. 5g、蛋白腺7. 5g、葡萄糖lOg、KH2P〇42g、西紅柿 汁100血、吐溫800. 5血、蒸饋水900血，pH7. 0。
[0029] 牛肉膏蛋白腺瓊脂斜面培養(yǎng)基：用于米曲霉菌、高溫放線菌和啤酒酵母的斜面培 養(yǎng)基。
[0030] 麥芽汁培養(yǎng)基：用于乳酸鏈球菌菌種、米曲霉菌菌種、放線菌菌種和啤酒酵母菌種 的大批量培養(yǎng)，配方：發(fā)酵啤酒原料（未加啤酒花）：30%，瓊脂：35%，牛肉膏：10%，蜜糖 5%，己氏滅菌，抑值7. 0-7. 5,余量為水。
[0031] 固體發(fā)酵培養(yǎng)基：玉米胚芽（抑值自然），121. 5°C滅菌30min;
[0032] (3)乳酸鏈球菌發(fā)酵菌劑、米曲霉菌發(fā)酵菌劑、放線菌發(fā)酵菌劑和啤酒酵母發(fā)酵菌 劑的制備
[0033] 選取上述乳酸鏈球菌菌種、米曲霉菌菌種、高溫放線菌菌種和啤酒酵母菌種，斜面 菌體一活化（乳酸鏈球菌采用其對應(yīng)培養(yǎng)基培養(yǎng)基，米曲霉菌、高溫放線細(xì)菌和啤酒酵母 采用牛肉膏蛋白腺瓊脂培養(yǎng)基），10~15%接種量接入麥芽汁培養(yǎng)基在20~30°C、100~ 200RPM條件下?lián)u床培養(yǎng)20~30h，15~20%接種量接著接入反應(yīng)蓋中采用麥芽汁培養(yǎng)基 在20~30°C、100~200RPM條件下擴(kuò)大培養(yǎng)15~25h，得種子液，最后接入固體發(fā)酵培養(yǎng) 基中，在20~30°C下發(fā)酵培養(yǎng)20~3化后，發(fā)酵培養(yǎng)時種子液與固體發(fā)酵培養(yǎng)基的質(zhì)量份 配比為1:3~1:1，分別收集菌體后制成粉劑，驚干備用。
[0034] 制備的乳酸鏈球菌發(fā)酵菌劑、米曲霉菌發(fā)酵菌劑、放線菌發(fā)酵菌劑和啤酒酵母發(fā) 酵菌劑含菌量不小于1X1〇7個/g,水分《10 %。
[0035] (4)復(fù)合微生物制劑的制備
[0036] 將上述制備的乳酸鏈球菌發(fā)酵菌劑、米曲霉菌發(fā)酵菌劑、高溫放線菌發(fā)酵菌劑和 啤酒酵母發(fā)酵菌劑按1:1:1:1的質(zhì)量份配比混勻后，再將4種菌劑與輔料的按75:25的 質(zhì)量份配比混合，制得復(fù)合微生物制劑，其中輔料為玉米粉和薦糖，兩者的質(zhì)量份配比為 90:10。
[0037] 實施例2
[0038] 與實施例1不同的是，本實施例提供的復(fù)合微生物制劑，由4種菌劑和輔料 組成，4種菌劑和輔料的質(zhì)量份配比60:40,其中4種菌劑為乳酸鏈球菌發(fā)酵菌劑、米 曲霉菌發(fā)酵菌劑、高溫放線菌發(fā)酵菌劑和啤酒酵母發(fā)酵菌劑，4種菌劑的質(zhì)量份配比為 0. 8:1. 2:0. 8:1. 2,輔料為玉米粉和薦糖，二者的質(zhì)量份配比為85:15。
[0039] 實施例3